A paloznaki Meseközpont megnyitása óta részt vesz az ott folyó munkában. Budapesten vezeti a Népmesekincstár Mesepedagógia Műhelyt, amely az érdeklődő szülőknek és pedagógusoknak ad lehetőséget arra, hogy minél alaposabban elsajátíthassák a módszert, és mesékkel segíthessék a gyerekek fejlődését.
Leírás "Milyen népmesét olvassak az egyéves kisfiamnak? Mit meséljek a kétéves kislányomnak? Kiscsoportosak a gyerekek, van nekik szóló történet? Sokszor és sokan tették föl nekem ezeket a kérdéseket az elmúlt húsz évben. Ez a kötet született válaszként, amelyben a világ minden tájáról válogattam össze a legkisebbeknek ajánlott népmeséket. " Bajzáth Mária mesepedagógus, a Népmesekincstár mesepedagógiai módszer kidolgozója A Népmesekincstár hét kötetből álló sorozata négy korosztálynak gyűjti össze a világ népmeséit: 0–4 éves, 4–6 éves, 6–8 éves és 8–10 éves gyerekeknek. Itt vagyok ragyogok van. Ezt a szülők és pedagógusok számára egyaránt hasznos kötetet a Népmesekincstár mesepedagógiájának módszertani ajánlója kíséri. A további három meseválogatáshoz három külön módszertani kötet is kapcsolódik.
Bár felnőtt fejjel, saját örömre olvasva a könyvet a mesék többsége egyerűnek vagy rövidenk tűnhet, a gyakorlottabb szem észreveszi, hogy élőben, az adott korosztállyal, ezek fognak működni a legjobban. Itt vagyok ragyogok 2017. Külön érdeme a szerzőnek, hogy a meséket felnőtteknek szóló néprajzi gyűjtésekből válogatta össze, ami nem kis munka lehetett. Minden mese iránt érdeklődőnek csak ajánlani tudom. Olyan könyv, amit kézbe vehet az ember minden előzetes gyakorlat nélkül, és megbízhat benne, hogy működni fog.
A elkészítéséhez az volt az instrukció, hogy a pólón szereplő kép tartalma szabadon alakítható, de valamilyen módon utaljon a küldő országra (pl. színekkel, zászlóval, felirattal, stb. ) A gyerekek nehezen váltak meg műveiktől, de nagy izgalommal várják olasz kortársaik ajándékát! :) Címkék:
Cím: 1103 Budapest, Noszlopy u. 16/A (Gyömrői út - Noszlopy u. sarok) Információ és rendelésfelvétel: telefon: 06/70/391-0742 Kiszállítás és elvitel: hétfőtől - péntekig, megbeszélés alapján: 8 - 16 - óráig szombaton: 8 - 14 - óráig vasárnap csak elvitel: 8 - 13 - óráig
Ezután feltekerjük, megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, megszórjuk szezámmaggal, majd háromszögeket vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Cimkék: 1óra 30 perc 8 főre Normál
Nagyon egyszerűen elkészíthető és elképesztően finom. Gyakran elkészítem, mert nem tudunk betelni vele! Hozzávalók Tésztához 80 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 5 dl tej, 1 csapott evőkanál só, 2 dl étolaj (NEM kell bele tojás!! ). Töltelékhez sonka kockára vágva (30 dkg), 2 db lilahagyma, 2 db kukorica konzerv, sajt reszelt (25-30 dkg), 2 db fokhagymagerezd, 1 db nagy tejföl, bacon kockára vágva. Tetejére 2 evőkanál tejföl, 1 tojássárgája, szezámmag (lehet lenmag és társai is). Elkészítés 1 dl langyos tejben tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. Sonkás sajtos háromszög kerülete. (40 perc-1 óra) Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk. Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle.