Van egy EXPRESS SÖRKIFLI receptem, amit nagyon szeretek, mert nagyon gyorsan megvan ha váratlan vendégek jönnek, de másnapra már nem olyan finom. Nyáron volt szerencsém találkozni egy messzi barátnőmmel, aki uzsonnára sörkiflit készített és a hazafelé útra is csomagolt nekünk belőle. Hihetetlenül finom puha szinte felhő szerű volt a tésztája így kiérdemelte a legfinomabb sörkifli címet. Maradt pár db, ami napokig változatlanul puha és finom volt. Így egyértelmű volt, hogy ezt a receptet is meg kell írnom a honlapra! Köszönöm Rita!!!! Gyertek át vacsorára! Sörkifli Pauman Dánieltől | Mindmegette.hu - YouTube. Hozzávalók: Tésztába: 550 g (55 dkg) búzafinomliszt 10 g (2 teáskanál) só 30 g cukor 35 g élesztő 2, 5 dl tej 50 g olaj 30 g tejfől 100 g tömlős sajtkrém Egyéb: 50 g vaj vagy margarin tojás a kenéshez sajt magvak Receptvideó: A lisztet beleöntjük egy keverőtálba, mehet hozzá a só, közepébe morzsoljuk az élesztőt és rászórjuk a cukrot. Kézmelegre meglangyosítjuk a tejet, majd az élesztőre öntjük. Beletesszük a tejfölt és a sajtkrémet, majd beleöntjük az olajat.
2. A.. Tovább Havasi gyopár kifli 1. Először a kétféle tölteléket készítjük el. A diót és a mákot egy-egy tálban 15-15 deka cukorral összek.. Tovább Kiflis smarni 1. A tojásokat a cukorral, citrommal, vaníliás cukorral kikeverem, majd hozzáöntöm a tejet is. 2. A kifliket v.. Kifli receptek. A hozzávalókat összegyúrom, egy éjszakát hűtőben hagyom. 2. Másnap kinyújtom, 6x6 cm-es kockára vágom és a közepé.. Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. 3. Hozzáadjuk a cukrot, a sót.. Tovább
Ízlés szerint töltjük sonkával, sajttal vagy kolbásszal. Feltekerjük kifli alakúra. Szilikonos sütőpapíros tepsire tesszük, megkenjük tejjel a tetejét és megszórjuk sajttal, szezámmaggal vagy csak őrölt köménnyel. Villámgyors, egyszerű sörkifli! Ennél finomabb és puhább nem is lehetne! - Bidista.com - A TippLista!. A videón a fehér lisztes verzió látható, de ugyan így készítsük a teljes kiőrlésűt is. 15-20 percig hagyjuk kelni a kész kifliket. A sütőt ezalatt alul felül sütésen 180 fokra előmelegítjük Aranybarnára sütjük a teljes kiőrlésű sörkifli-ket. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
ALAPANYAGOK 40 g sertészsír 340 ml világos sör 1/2 kocka friss élesztő 260 g rétesliszt 320 g finomliszt 2 kv. kanál kristálycukor 2 ev. kanál só A hozzávalókat eldolgozzuk és megkelesztjük – kb. egy óra. Ha van kenyérdagasztó, akkor azzal is dolgozhatunk, sokkal egyszerűbb a dolgunk. A megkelt tésztát 12 darabra osztjuk, cipókat formázunk, fóliával lefedjük és további 10 percig pihentetjük. Ezután ovális alakúra nyújtjuk, felcsavarjuk, megformázzuk a kifliket és sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Ismét lefedjük és még 45 percig kelesztjük. Felvert tojással megkenhetjük, magvakkal és sóval megszórhatjuk. 220 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Sörkifli Hozzávalók: 1 kg liszt, 7 dkg élesztő, 2 dl étolaj, 1 evőkanál só, kávéskanálnyi őrölt bors és őrölt kömény, 7 dl tej, 1 evőkanál cukor, 30 dkg sajt, 40 dkg füstölt kolbász, 1 tojás, a tepsi kikenéséhez zsír, vagy olaj. A lisztet tálba szitáljuk, adunk hozzá egy evőkanál sót, kevés őrölt borsot és köményt, valamint 2 dl étolajat. A tejbe teszünk cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Meglangyosítjuk, és pihentetjük, míg megkel. A felfutott élesztős tejet az összekevert lisztbe öntjük, és az egészet összegyúrjuk. Könnyű kidolgozni, gyorsan összeáll a tészta. Félretesszük, és langyos helyen egy órát kelesztjük. Közben 20 deka sajtból kis hasábokat készítünk, a maradékot lereszeljük. A kolbászt először négy centis darabokra, majd mindegyiket négyfelé vágjuk. A tojást csipetnyi sóval felverjük. A tepsit zsiradékkal alaposan kikenjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett gyúródeszkán négyfelé választjuk. Ezeket egyenként kicipózzuk, és kerekre sodorjuk. Ebből a formából 16 cikket vágunk (mintha tortát szeletelnénk).
A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, ha szükséges, hozzáadjuk a habfixálót is, majd a tojásos krémmel óvatosan összeforgatjuk. Az alsó lapra simítjuk a kész krémet, ráillesztjük a másik lapot, majd betesszük a hűtőbe. A csokis krémhez a csokoládét felaprítjuk. A zselatint ismét beáztatjuk vízbe 10 percre. A tejet felforraljuk. A tojások sárgáit a cukorral kikeverjük robotgéppel, a forró tejjel lassan felöntjük, miközben állandóan keverjük. Lassú tűzön főzzük 10-15 percig, hogy kissé besűrűsödjön, a forráspontot ne érje el! Közben a beáztatott zselatint alacsony hőmérsékleten áttetszőre feloldjuk, hozzáadjuk a tojásos krémhez. Belekeverjük az aprított csokoládét is, addig keverjük, míg a csoki teljesen felolvad, majd hagyjuk kihűlni. Reka's cakeparadise: Csokis-vaníliás torta, pónival :). A kihűlt csokis krémet habverővel csomómentesre felverjük. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, ha szükséges, hozzáadjuk a habfixálót is, majd a csokis krémmel óvatosan összeforgatjuk. A krémet a tortalap tetejére simítjuk, és hideg helyre tesszük legkevesebb 5-6 órára, de legjobb, ha hagyjuk összeérni az ízeket másnapig.
2. 990 Ft (2. 534 Ft + ÁFA) Nem értékelt Várható szállítás: 2022. Csokis-vaníliás torta | Joetvagyat.com. április 09. Gyártó: ÉNSÜTIM gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukormentes szavatossági idő: 4 nap (0-5 C fokon tárolva) Tápérték adatok 100 g termékben Energiatartalom 1177 kJ / 281 kcal Zsír 21 g - amelyből telített zsírsavak 11 g Szénhidrát - amelyből cukrok 0, 3 g Fehérje 3, 8 g Só 0, 15 g allergének: tojás, szójabab összetevők: növényi margarin, víz, vaniliás pudingpor, édesítőszer (eritrit, xilit, stevia), tojás, barna rizsliszt, kakaópor, olaj, sütőpor, kakaós étbevonó édesítőszerrel Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
A szomszéd kislány szülinapjára készítettem egy kakaós piskótából és olasz vajkrémből összeálló tortát, amit végül fondant díszített. A tetején lévő póni szintén ebből van, külön kívánság volt, hogy valamilyen lovas téma legyen. :) Elég jól sikerült dokumentálni az alkotás folyamatát, úgyhogy most leírom rendesen. :) 1 héttel előre készítettem maradék fondant és ételszínező (és a YouTube... )segítségével egy pónit, amit egy tányéron hagytam száradni. Csokis vaniliás torta 9. :) A nagyobbik torta 6 tojásos, a kicsi 2x2 tojásos piskóta. (A korábbiakban már leírtam az elkészítés módját, ezt nem ismétlem. ) A nagyot 3, a kicsiket kétfelé vágtam. Előző délután sütöttem ki, este letakarva pihent, és csak délelőtt vágtam fel. Az olasz vajkrémnek szintén délelőtt álltam neki, a hozzávalók: 120 ml hideg víz 430 g porcukor 6 tojásfehérje 680 g puha vaj 1 ek vanília kivonat A vizet a cukorral feltesszük olvadni, én előtte be szoktam készíteni a keverőtálba a tojásfehérjét (ne menjen bele egy pici sárgája se!!! ). Amikor már melegszik a cukros víz, verhetjük a habot is, egészen kemény habot kell, hogy kapjunk.
T észta: 3 x 3 tojás 3 x 9 dkg cukor 3 x 9 dkg liszt 3 x 1 evőkanál víz 3 x 1 evőkanál olaj 3 x 1 teáskanál sütőpor Csoki krém: 2 csomag csokoládé ízű pudingpor 6 dl tej 2-3 evőkanál cukor 10 dkg ét csoki 1 evőkanál kakaó 1/2 csomag zselatin 2 dl cukrászhab Vanília krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1. A tojásfehérjét a cukorral felverjük, egyesével hozzáadjuk a sárgáját olajat és a vizet fokozatosan a fehérjéhez öntjük és keményre verjük. A liszthez adjuk a sütőport, majd óvatosan fakanállal, belekeverjük a habhoz. 2. A 26 cm-es torta formát kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 190 fokra előmelegített sütőben sütjük. 3. Mivel egyesével sütjük a lapokat, ezt még kétszer ismételjük. 4. Csokis vaniliás torta de bolacha. A csoki pudingot a tejjel főzzük, míg teljesen be nem sűrűsödik, beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a kakaót, sűrűre főzzük. 5. A zselatint utasítás szerint elkészítjük, langyosra hűtjük, és a már lehűtött pudinghoz adjuk. 6. Keményre felverjük a cukrászhabot, majd hozzákeverjük a pudinghoz.
Ezután szépen elsímítjuk. Előmelegített sütőben helyezzük és 180 fokon körülbelül 30 percig sütjük. Íme a kisült piskótánk. A kisült piskótát egy tortatálcára óvatosan ráfordítjuk és levesszük róla a sütőpapírt. Ezután megkenjük nutella krémmel. Ha a nutella krém kemény, mikróhullámú sütőben pár másodperc alatt felolvaszthatjuk, hogy könnyebben rákenhessük a piskótára. Csak óvatosan, nehogy túl folyékony legyen. A vaníliás krém elkészítése: A tejet kimérjük és alacsony tűzön feltesszük forrni. Míg a tej lassan melegszik addig elkészítjük a krémes masszát. Egy kisebb tálba robotgéppel csomómentesre összekeverjük a tojássárgáját és a kristálycukrot. Majd hozzáadjuk a vaníliás pudingort és 1 dl forró tejet. Kézi habverővel óvatosan kikeverjük. Csokis fonott kalács recept andrea0505 konyhájából - Receptneked.hu. Kézi habverővel kevergetjük míg sűrű nem lesz az állaga. A csokis krém elkészítése: A csokit kisebb darabokra összetörjük. Amikor megfőtt a vaníliás krém azonnal a fél krémet hozzáadjuk a csoki darabokhoz. Robotgéppel összekeverjük. Majd a vaníliás és a csokis krémet is hagyjuk kihülni.