A rakott krumpli nagyon finom, de így talán még finomabb lesz. Darált hússal, ízletes szaftban és sok-sok sajttal készül. Nagyon könnyed, nem száraz, hanem tényleg jó szaftos. Könnyű elkészíteni és az egész család kedvence lesz. Hozzávalók 4 főre: 1, 5 kg burgonya 40 dkg darált hús 15 dkg trappista sajt 15 dkg majonéz 8 db tojás kb. 3 ek olaj 1, 5 dl tej 1 nagy pohár (330 g) tejföl 1 db vöröshagyma 1 tk mustár 1 tk liszt só-, bors ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát és a tojásokat megmossuk és héjastól megfőzzük. Hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk és felkarikázzuk őket. Közben kevés olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tejet, a tejfölt, a majonézt, a mustárt egy teáskanál liszttel csomómentesre keverjük, majd a húshoz öntjük. Körülbelül 15 percig főzzük. Reszelt krumpli darált hús sütőben. Ezután egy tepsit, vagy egy tűzálló tálat kikenünk egy kevés olajjal, majd a hozzávalókat rétegezve lerakjuk benne. Alulra egy sor burgonyát, amit sózunk, borsozunk, jöhet egy réteg szaftos darált hús, arra a karikára vágott tojások, majd megint burgonya és újra a hús.
A főzés vége előtt néhány perccel adjuk csak hozzá az ugyancsak nagy kockákra vágott paprikát is, és teljesen készre főzzük. Kóstoljuk meg, ha kell, sóval és borssal korrigáljuk az ízeket, majd frissen, tetszőleges körettel, akár csak egy szelet puha kenyérrel tálaljuk. Almás-brokkolis harcsa Hétköznapi gyors. Tepsis húsos burgonya: gyors és olcsó ebéd | Femcafe. Gyors és finom! Almás-brokkolis harcsa 1 ek kacsazsír 50 dkg harcsafilé (vagy más tömött húsú halfilé) 0, 5 dl fehérbor 30 dkg brokkoli 2-3 db alma 2 dl tejszín 1 tk étkezési keményítő frissen őrölt szerecsendió A kacsazsíron puhára pároljuk a vékony karikákra vágott, megtisztított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a falatnyi kockákra vágott harcsát is, s erős tűzön, óvatosan kevergetve fehéredésig Az energiát takarékra állítjuk, felöntjük fehérborral, és fedő alatt puhára pároljuk. A brokkolit kisebb rózsákra bontjuk, sós vízben roppanósra főzzük, leszűrjük, s a megpuhult halhoz adjuk. Az almát megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk, és a brokkolis harcsához keverjük. Néhány percig együtt pároljuk, az alma maradjon roppanós.
Lehet tölteni és füstölni, pácokba, mártogatósokba pedig tökéletes a jalapeño zselé. További receptek, melyekben jalapeno paprika található
Ehetjük mini péksüteményként, süthetünk mellé tükörtojást. A kész, kihűlt sütemény remekül fagyasztható! Gyömbéres, paradicsomos csirke Fűszeres, különleges csirkés fogás - nagyon szerettük! 7 olcsó krumplis étel 1 órán belül - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Gyömbéres, paradicsomos csirke Elkészítési idő: 90 perc 1 ek sűrített paradicsom 8 db felső csirkecomb 1 db piros kaliforniai paprika 2 szál sárgarépa 2 db közepes burgonya 5 dl passzírozott paradicsom/passata 4 cm friss gyömbér 1 tk cukor A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben zsiradékot hevítünk, a csirkék mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük, majd félretesszük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, és a csirke sütéséből visszamaradt zsiradékban puhára pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a finomra reszelt gyömbért és a paradicsompürét, és élénk tűzön 1 percig pirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével, beletesszük az elősütött csirkedarabokat, a nagyobb darabokra vágott, tisztított sárgarépát és a szintén nagyobb kockákra vágott burgonyát, sóval és borssal, cukorral ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk.
Hachis Parmentier - francia krumplipürés-húsragus rakottas Hozzávalók: 70 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 2 teáskanál provence-i fűszerkeverék 1 teáskanál őrölt római kömény 1 leveskocka 1 dl vörösbor 3 evőkanál olívaolaj 1 kg krumpli 2 dl tej 5 dkg vaj kevés reszelt szerecsendió 5 dkg reszelt sajt só, bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és felkockázzuk, sós, forró vízben puhára főzzük. Reszelt krumpli darált hui en france. Közben a hagymát, a fokhagymát, a pórét és a répát meghámozzuk, apróra vágjuk. Az olívaolajat egy serpenyőben felforrósítjuk, a répát és a hagymát elkezdjük dinsztelni rajta, majd már perc kevergetés után a pórét és a fokhagymát is hozzáadjuk, 2-3 percig pároljuk, majd a darált húst is hozzáadjuk, és kevergetve kifehehéredésig pároljuk. Közben hozzáadjuk a fűszereket, hozzámorzsoljuk a leveskockát, felöntjük a borral, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt 15 percet takarékon főzzük. Amikor a krumpli megpuhult, leszűrjük, hozzáadjuk a vajat, a tejet, a reszelt szerecsendiót, és krumplinyomóval összetörjük.
Fogászat: PELSO DENT KFT Orvos: Dr. Megyeri Renáta Cím: 8184, Balatonfűzfő, Bugyogóforrás u. 20. Tel. : 88/214-598 Hétfő: 8:00 - 14:00 Kedd: 13:00 - 19:00 Szerda: Csütörtök: Péntek: 8:00 - 14:00 Iskolafogászat, Dentalhigiénia Sürgős esetek ellátása: 8:00 - 11:00 és 14:00 - 17:00 között Intézmények
Telefonszámuk: 94/313-340, az ügyelet i idő pedig munkaszüneti és ünnepnapokon, valamint hétvégén 8-14 óráig tart.
Kiskar utcai felnőtt fogorvosi rendelő Cím: 9700 Szombathely, Kiskar u. 5., telefon: +36 (94) 789-446 Dr. Hedari Khaled Michael Telefon +36 (94) 789-446 E-mail - Rendelési idő Hétfő: 07:30 - 13:30; Kedd: 13:30 - 19:30; Szerda: 07:30 - 13:30; Csütörtök: 13:30 - 19:30; Péntek: 13:30 - 19:30 (páros héten)07:30 - 13:30 (páratlan héten); Szombat: -; Vasárnap: - Helyettese Dr. Megyeri renáta fogorvos szeged. Nyúli Igor Hétfő: 13:30 - 19:30; Kedd: 07:30 - 13:30; Szerda: 13:30 - 19:30; Csütörtök: 07:30 - 13:30; Péntek: 07:30 - 13:30 (páros héten)13:30 - 19:30 (páratlan héten); Szombat: -; Vasárnap: - Kiskar utcai ifjúsági fogorvosi rendelő Cím: 9700 Szombathely, Kiskar u.
Rendelési idő: H: 8-14, K: 8-14, Sze. : 8-20, Cs: 14-20, P: Ügyelet