A panírozásnál annyi trükköt vessünk be, hogy a panírmorzsába keverjünk valami pluszt, lehet ez olajos mag, zabpehely vagy egy kis corn flakes - természetesen a natúr fajta. Így biztosan ropogós lesz. Sütés közben kenjük meg egyszer olajjal a húsokat, és ne felejtsük el körülbelül negyed óra után megforgatni sem. Hozzávalók 4 adaghoz: 1 kilogramm csirkecomb és -mell 1 doboz joghurt 4 deciliter tej (ha nem joghurtban pácolunk) 2 darab tojás (nagyobb) 10 dekagramm liszt 20 dekagramm panírmorzsa 1 marék mag 1 marék natúr corn flakes (ízlés szerint) 1 evőkanál zabpehely (nagyszemű, ízlés szerint) ízlés szerint olaj 1 gerezd fokhagyma (a páchoz, ízlés szerint) ízlés szerint só, bors Előkészítési idő: 3 óra 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A csirkemelleket mossuk meg alaposan, és vágjuk csíkokra. Corn flakes csirkemell sütőben de. A csirkecombokat is mossuk meg, vágjuk le a csontjáról, de rajta is hagyható. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy dobozban készítsük el a pácot tejjel vagy joghurttal, ízlés szerint zúzott fokhagymával.
Ha fel szeretnéd dobni a megszokott rántott csirkecombot, forgasd corn flakes bundába! A corn flakes, azaz a jól ismert kukoricapehely nemcsak reggeliként, hanem paníralapanyagaként is megállja a helyét. Az így készült hús különösen ropogós lesz. Olajban rövid idő alatt átsül, de ha nem szeretnél túl sok zsiradékot fogyasztani, sütőben is elkészítheted. Hozzávalók: 👉 8 db csirkealsócomb 👉 20 dkg corn flakes 👉 4 evőkanál liszt 👉 2 db tojás 👉 só 👉 bors 👉 olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkecombokról húzd le a bőrt, sózd, borsozd őket, és tedd be a hűtőbe egy félórát pihenni. Közben a corn flakest egy tálban villával törd össze. Ha a pihentetési idő lejárt, a húsokat forgasd lisztbe, tojásba, végül az összetört corn flakesbe. Csirkeszárny corn flakes | csirkefalatok corn flakes bundában, sütőben sütve - sokkal jobb,. Ezután két út áll előtted. Ha serpenyőben szeretnéd kisütni, hevíts bő olajat, és ha a beledobott panírdarab sisteregve feljön a tetejére, tedd bele a combokat. Többször megforgatva süsd őket aranybarnára, majd szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn csepegtesd le.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A joghurtot egy tálba öntjük, összekeverjük a zúzott fokhagymával. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk a joghurtos pácba és legalább egy órára a hűtőbe tesszük. A kukoricapelyhet egy zacskóba tesszük és sodrófával apróra törjük, majd beleforgatjuk a csirkemellcsíkokat. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, vékonyan olajjal átkenjük és ráhelyezzük a bepanírozott csirkemell darabokat. 180 fokra előmelegített sütőben 3 0 perc alatt készre sütjük. Tálalhatjuk rizzsel, sült krumplival, vagy mártogatóssal. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Csirkefalatok corn flakes bundában, sütőben sütve - Sokkal jobb, mint a rántott hús - Recept | Femina. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Kérdés: Szeretném megkérdezni, hogy a vérvételnél kimutatott Se vas mitől lehet a felső határértéktől is magasabb? 28 éves nő vagyok, gyerekem is van. Mivel ez az érték még két kolleganőmnél is magas, érdekelne, hogy lehet-e köze ennek a munkahelyünkhöz? Gyógyszertári központban dolgozunk, gyógyszeralapanyagokat mérünk, sajnos nem valami tökéletes védőfelszerelésben... Van-e esetleg valami olyan anyag, ami belélegezve vagy bőrön keresztül hat a vasforgalomra, vaskiürítésére vagy felszívódására? Magas Vas Érték A Vérben. Köszönöm. | | Szendei, K. ; Az Orvos válaszol - Dr. Szendei Katalin InforMed Válasz: Bár ha elolvassa a részletes gyógyszerleírásokat, számos esetben vastartalmú vivőanyagot is lehet találni, mégsem gondolnám, hogy ilyen összefüggés lenne. Mostanában igen sok multivitamint, táplálék-kiegészítőt veszünk be, melyek mind vasat tartalmaznak, melyek megemelhetik a vérszintet. A vas mellett a szérum transferrin és ferritin szintjét is meg kell nézni. Ha mindezek alapján felvetődik a vastúlterheléses betegség gyanúja, haematologushoz kell fordulni.
Komoly bajt akkor okoz, ha nem veszik észre időben, esetleg kezelését hanyagolják. Betegségének történetét egy érintett mesélte el nekünk. A hemokromatózis olyan vastárolási betegség, amelynél a szervezetben kórosan sok vas szívódik fel és tárolódik, a túlzottan sok nyomelem pedig károsítja a szerveket. Mivel a betegség tüneteket csak előrehaladott állapotban mutat, azok vannak szerencsés helyzetben, akiknél a rendellenességet hamar felfedezik. "Én is ebbe a körbe tartozom, de csak azért, mert fiatal koromban gyakran néztek nálam vérképet egy másik krónikus betegség miatt. Magas vas érték. Mindig sápadt voltam, azt gondolták, vérszegény vagyok, de a leletek mindig azt mutatták, hogy a véremben nem hogy kevés, de még sok is a vas: nálam értéke a felső intervallum többszöröse volt" - mondja az egyik érintett, aki ma már tagja a Hemokromatózisos Betegek Egyesületének is (nevét kérésére nem írjuk le - a szerk. Családi pótlék telefonszáma
Azonban ez a terhességek alatt már valószínűleg kiderült volna 2004-05-12 10:47:46 |