egy-két decit, és alaposan összedolgozzuk. Tudni kell, hogy a kukorica elég édes, ezért kicsit erőteljesebben kell fűszerezni, mint a rizzsel főzöttet, hisz a rizsnek semleges az íze. Megkóstoljuk a tölteléket, ha kell még teszünk bele fűszert, és összedolgozzuk vele, majd elővesszük a fonyózott káposztát, és ha nagy, akkor felvágjuk. Legegyszerűbb módja, ha negyedeljük, vagy felezzük őket. És a legmutatósabban ezekből tölcsér formájúra tudjuk tölteni őket. Egyik oldala hegyes, másik oldalán pedig benyomjuk a káposztát a töltelékbe. Megtöltjük az egészet. Mi úgy szoktuk, hogy a nagyobbakkal kezdjük az edénybe rakását. Az edény aljában már ott van a belső levelekből felvágott apró káposzta fele, az edény szélébe rakjuk először körbe viszonylag szorosan, aztán haladunk befele, míg egy réteg káposztánk nem lesz. Utána következik az újabb sor. Tökéletes szabolcsi töltött káposzta édes káposztából. Ha már az összes tölteléket beraktuk, lefedjük apró káposztával. Csak annyi vizet töltünk rá, hogy éppen hogy elfedje, ez el is fog főni lényegében.
A töltött káposzta tradicionális kedvenc, tájegységenként és családonként is máshogy készül, érdemes kipróbálni minél több változatot. Ahány ház, annyi szokás, van, ahol darált hússal készül a töltött káposzta, míg mások inkább apróra kockázzák a húst, és még bőven lehetne sorolni kisebb, nagyobb eltéréseket. Tökéletes szabolcsi töltött káposzta sütőben. A töltött káposzta a magyar konyha éke, nincs nélküle ünnep, sokféle formában kerülhet az asztalra. A leghíresebb változatok közé tartozik a szabolcsi, a finomság hagyományosan paradicsomosan, kukoricadarával készül, vagy ott van még a kolozsvári töltött káposzta, mely szalonnával és rántással lesz isteni. A káposztás fogás nem csak Magyarországon népszerű, örömmel készítik a saját változatukat a románok, lengyelek, szerbek, bolgárok, és még az oroszoknak is van ellenállhatatlan káposztareceptjük. Hagyományosan sok hússal készítve az igazi, de a modern konyhaművészetnek köszönhetően szuper vegetáriánus változatokkal is találkozhatsz. A roma konyhában is nagyon kedvelt a töltött káposzta, főleg a szabolcsi változat, lecsós alappal, nagyon csípősen ízesítve, de szokás füstölt oldalassal is készíteni, amit úgy kell elképzelni, hogy a fazékban történő káposztarétegek közé oldalasdarabok kerülnek.
A tanár jó elgondolással, kiváló szereplőkkel indult újra, de nagyjából egy közepes szappanopera lett belőle. 04. 17:24 B. I. -Cz. F. Vicc nélkül lehet közönségkedvenc az RTL új sorozata Elindult a Drága örökösök című napi sorozat, ami elvileg vígjáték, bár nevetni egyelőre nem lehetett rajta. Megnéztük az első három részt. 2018. 23. 10:28 Morvai Krisztina nagyon kiakadt A mi kis falunkra Az EP-képviselő nemrég abban a faluban vett házat, ahol az RTL-sorozatot forgatják. Mivel a magyar széria történetvezetése egy az egyben megegyezik a szlovákéval, ezért aki már látta A mi kis falunk epizódjait, annak szlovák nyelvtudás híján sem lesz nehéz dolga megérteni, hogy mi is történik éppen. A Horná Dolná és magyar testvére között csak nüansznyi különbségek vannak, amik leginkább a magyar és a szlovák helyi sajátosságokból és humorból fakadnak. Ami azonban elsőre is feltűnik, hogy az RTL Klub sorozata jóval profibb, mind a kivitelezést, mind a színészi játékot tekintve. A mi kis falunkhoz képest a Horná Dolná sokszor csak egy erőltetett, amatőr próbálkozásnak tűnik, esetlen jelmezekkel, sokszor hiteltelen szereplőkkel.
Hogy Lacinak mi baja van, és hogy javul-e az egészségügyi állapota, kiderül A mi kis falunk szombat esti epizódjából 20:30-kor az RTL Klubon! 0:31 a mi kis falunk Piroska és Viki szerint is Károly a falu egyeduralkodója. Vajon fellázadnak az elnyomás ellen Pajkaszeg lakói? Kiderül A mi kis falunk következő epizódjából szombat este 20:30-kor az RTL Klubon!
- Tegnap 10:23 Kultúra Sodró Eliza eddig nézője volt A mi kis falunknak, most már szerepel is benne. Pali bácsi lányát, a szeretetreméltó, de kicsit elvarázsolt Sacit alakítja. A sorozat Bazsója, Rusznák András a való életben a párja, akivel már esküvőjüket tervezik, de nem tudják, mikor lesz idejük összeházasodni.
Ehhez nyugodtan számoljunk még hozzá néhány tízezer (százezer? ) embert, akik az interneten streamelve, vagy utólag letöltve követik a képzeletbeli falu életét. Az RTL Klub sorozatának a második évadja február 3-án indult, ám az első szezon elsöprő sikere után ezúttal a kritikusok körében egyértelműen negatív volt a visszhang. Nem úgy a nézők között. Manapság már mindenki hallott az egyébként nem is létező faluról, Pajkaszegről. A sorozatban Pajkaszeg egy zsákfalu és már az is kiderült, hogy mindössze 147 lakója van. Róluk és mindennapjaikról szól a hetente jelentkező kereskedelmi egyórás (vagyis reklámszünetek nélkül kb. 43 perces) epizód. A valóságban Pajkaszeget hiába is keresnénk a Google Maps-en, nem találnánk semmit. De ha mindenképpen el akarnánk egyszer menni arra a helyre, ahol a kakaós briós a legnagyobb királyság, ahol a zavaros vízben nem döglenek meg a halak és ahol Teca kocsmájában iszik Szifon, Baki és Matyi, akkor egészen Esztergomig kellene utazni. A város mellett található ugyanis Pilisszentlélek, itt játszódnak a pajkaszegi hétköznapok.