LEADER 00532nab a2200169 i 4500 001 delm131453 005 20191115080427. 0 008 191115s2002 hu o 0|| zxx d 040 |a SZTE Délmagyarország Archívum |b hun 041 |a zxx 100 1 |a Fejes Sándor 245 0 |a Van egy ház a Tisza-parton |h [elektronikus dokumentum] / |c Sándor Fejes 260 |c 2002-12-27 300 |a 4 490 |a Délmagyarország |v 92 No. 300 695 |a Ürmös Ilona, Fejes Sándor, Szeged, Zenei élet hanglemez Szeged 700 |a Ürmös Ilona |e aut
25 km-es körzetben 3 gyógyfürdő található. Tisza-tavi strandok: Abádszalók 9 km, Tiszafüred 13 km. Van egy ház a Tisza parton - YouTube Tisza Parti Horgásztanya Tisza Parti Horgásztanya. Csongrádon az Öregszőlők Tisza parton horgásztanya kiadó. A nyaraló 40m2-es, 6 fő részére foglalható. Teljesen felszerelt konyhával, zuhanyzós fürdőszobával. A szálláshely 2 szobás, melyben 1 dupla, 2 szimpla és egy emeletes ágy található. A 20m2-es fedett terasz szúnyoghálóval ellátott. A kertben medence, szalonnasütő és kiülő található. A parton ingyen használható 4x2m-es stég, kismotor csónakbérlési lehetőség van. A Kőrös Torok 6 km, Csongrád központja és a felújított termálfürdő 3 km. () Foglalható egész évben, nem fogadunk el SZÉP kártyát, férőhelyek max. 6 és háziállat ingyenesen hozható. Tisza Parti Horgásztanya árak és kedvezmények szezonban: jún. 15-aug. 31: 1-4 főnek: 24 000, -Ft/éj 5 főnek: 30 000, -Ft/éj 6 főnek: 36 000, -Ft/éj szezonon kívül: 1-2 főnek: 12 000, -Ft/éj 3 főnek: 18 000, -Ft/éj 4 főnek: 24 000, -Ft/éj min.
Van egy ház a Tisza parton - YouTube
Solti Károly: Van egy ház a Tisza - parton - YouTube
Az ecet szépen letisztul, ezután óvatosan szűrjük le és töltsük üvegekbe. Ha meghagyunk kb. 2 liternyit az ecetágyunkból, akkor legközelebb ismét önthetünk hozzá bort és 5 hét elteltével ismételten jó ízű ecetet készíthetünk. Gyümölcsecet Ehhez mindenképpen érett, nem romlott, nem penészes gyümölcsöt kell felhasználni, mint például almát, körtét, szilvát vagy birsalmát. Egy ötliteres befőttesüvegbe, másfél liter gyümölcsre 2 liter vizet öntsünk, és letakarva tegyük meleg helyre. Gin készítése házilag fűszerekkel. Amikor forrni kezd, a levét szűrjük le, keverjünk hozzá 5 dkg élesztőt, 15 dkg apróra vágott barna vagy rozskenyeret, majd az egészet öntsük a gyümölcsre, takarjuk le és 5 hétre tegyük meleg helyre. Ezt követően a kész ecetet átszűrve leöntjük, és zárható üvegekbe töltjük. Almaecet 5 literes befőttes üvegbe tegyünk pár szem almát felaprítva, de dobálhatunk bele almahéjat és csutkákat, pár naponta keverjük össze némi cukorral vagy mézzel, mert cukros környezet szükséges az erjedéshez. Bomlás során a cukorból lesz az alkohol, tehát minél több a cukor, annál erősebb az alkohol, és az ecet is annál erősebb lesz.
Az elmúlt évek során már igen sokféle házi bort készítettem gyümölcsökből és bogyókból éppen úgy, mint virágokból. Most azonban egy olyan bor elkészítésének módját fogom leírni, amivel már igen régóta szemezek. Ez pedig nem más, mint a házi mazsolabor, ami higgyétek el, nagyon megéri a munka minden percét, mert egy igazán finom, édes nedű a végeredmény... Nekem legalábbis nagyon ízlett a maga muskotályos, de ugyanakkor selymes ízével. Színe pedig gyönyörűen aranyló. Ha szereted a finom borokat, akkor ezt mindenképpen próbáld ki! Hozzávalók a házi mazsolaborhoz: - 1 kg mazsola (tartósítószer mentes) - 1 kg kristálycukor - 5 liter csapvíz - 5 g szárított sütőélesztő - 3 teáskanál citromsav - 1. Borkészítés házilag - Készítsd el a világ legfinomabb borát!. 5 g borkén Házi mazsolabor elkészítése: Az egész azzal kezdődik, hogy a mazsolát beáztatjuk. Több helyen is azt olvastam, hogy főzzük ki a mazsolát, de nekem az annyira idegen. A szőlőt - és végső soron a mazsola mi, ha nem szőlő - nem szokás főzni borkészítéskor. :) Ezért én úgy döntöttem, nem fogom főzni, csak hideg vízben áztatni két-három napig.
Ilyenkor azonban fokozottan figyelni kell, nehogy a palackban uralkodó nyomás szétfeszítse azt, és baleset következzen be. Átrakás Ha véget ért az erjedés, és eltelt már legalább 3-4 hónap, a seprő leülepedett, akkor a pezsgőt rakjuk át. Ekkor alaposan rázzuk fel a palackokat, de a balesetveszélyre fokozottan figyeljünk. Ezután a palackokat ismét fektessük le, lehetőleg a korábbinál hidegebb helyre. Nyáron másodszor is rázzuk fel, és rakjuk át a pezsgőt, de most már fejjel lefelé állítva a palackot. A seprő 2-3 hónap múlva újra leülepedik. A seprő eltávolítása A második átrakás után 2-3 hónappal távolíthatjuk el legkorábban a seprőt. Ezt jégdugóba fagyasztva kell kilövetni. A pezsgőt fejjel lefelé állítva 4-6 oC-ra hűtsük le. Ezután a palacknak csak a nyakát mártsuk mínusz 20-25 oC –os hűtőfolyadékba. A jégdugónak 10-15 perc alatt ki kell alakulnia. Ezután a szénsav nyomása a jégdugót kilöki. Rizsbor házilag? Lehetséges?. Ezzel együtt kb. 1 dl pezsgő is távozik a palackból, amit expedíciós likőrrel és nyers pezsgővel pótolhatunk.
Borkészítés házilag - Amire szükséged lesz Saját borod elkészítését végezheted egy nagy műanyag vagy üveg tartályban (pl. egy műanyag hordóban), vagy vásárolhatsz külön erre a célra készített tartályt is (a szükséges borászati kellékekkel együtt). Mindezek mellett kelleni fog még valamilyen apró szemű hálótáska, géz, vagy egy tiszta párnahuzat. Ezek biztosítják majd a gyümölcs szűrését. További hozzávalók és kellékek: cukor, élesztő, szifon, gumidugó, egy légzsilip, borosüvegek, és persze a gyümölcs. Borkészítés házilag - Válassz gyümölcsöt A bor elkészítéséhez szinte bármilyen frissen szedett, ép gyümölcs öt felhasználhatsz, de akár előveheted korábban lefagyasztott készleteidet is. Természetesen a bolti gyümölcsöket (frisseket és fagy asztottakat is) felhasználhatod erre a célra, ha nincs házi termésed Borkészítés házilag - Készítsd elő a gyümölcsöt Függetlenül attól, hogy friss, vagy fagy asztott, bolti vagy házi gyümölcsöket használsz, alaposan mosd le őket használat előtt. Használj hideg fizet, és inkább öblítsd le őket, minthogy beáztatnád – egy szűrő tökéletes erre.
Elkészítés: Az almát megmossuk, a sérült részeket kivágjuk, majd lereszeljük vagy ledaráljuk. A cukrot feloldjuk a vízben, majd a reszelt almával együtt beleöntjük egy nagy üvegbe vagy lábasba. Az üveget vagy lábast lazán letakarjuk, szobahőmérsékleten 10 napig érleljük, majd tiszta szitán átszűrjük. A szűrt levet 3-4 hétig tovább érleljük, amíg teljesen le nem tisztul. Ezután le kell fejteni, üvegekbe tölteni és ledugaszolni. A már lezárt üvegeket 20 percre helyezzük 60-70 fokos vízfürdőbe csírátlanítás végett.
Egy nap alatt szépen megszívja magát vízzel, majd elkezd beerjedni. Nos, amikor két-három nap után belekukkantunk a vödörbe, olyan látvány fogad, hogy legszívesebben azonnal kiöntenénk az egészet a lefolyóba. De ne tegyük! Szóval, a harmadik napra már gyűlnek a konyharuhával lefedett edény körül a muslicán. Ez azt jelenti, hogy jó úton halad a borunk és elkezdett beerjedni. Ezt követően jöhet a trutyis munka: ki kell préselni a mazsolát. Akinek van gyümölcsprése (arra most nagyon irigy vagyok), annak szerencséje van. Akinek nincs, a most belemászik könyékig a vödörbe, és elkezdi a dolgos kezeivel addig nyomkodni a víz alatt a mazsolát, míg teljesen szét nem megy. Ezt követően le kell szűrni, és a mazsola maradványokat jól kinyomkodni. A lé, amit kapunk eredményül, minden lesz, csak éppen bizalomgerjesztő nem. :) De ne adjuk fel! Ha sikerült kinyomkodni, akkor oldjuk fel benne a cukrot, majd mehet az erjesztő edénybe a must nagyobbik része. Egy liternyit tartsunk meg belőle, és ebben szaporítsuk fel az élesztőt.