A pogácsa az egyik legkedveltebb sós vendégváró, készülhet szerényen vagy gazdagabban, mindegyik verzió nagyon finomnak ígérkezik. Sokak nagy kedvence a sajtos pogácsa, ami akkor tökéletes, ha nemcsak a tetejére van szórva a sajt, hanem a tésztájába is kerül. Sajtból érdemes füstöltet választani, ad egy kis pikantériát a tésztának. Kétféle sajttal is készítheted, ha a tésztába krémsajtot keversz, szórásnál pedig marad a füstölt. A tészta le is fagyasztható! A húsvéti asztalon az édes finomságok mellé sós falatok is kerüljenek. Füstölt sajtos pogácsa készités. A füstölt sajtos tészta akár 1 hetet is kibír a hűtőben, kiszúrva pedig mehet a fagyasztóba, aztán csak elő kell kapni, amikor sütnéd. Fagyasztás előtt tedd tálcára a pogácsákat, majd 30 percre rakd a mélyhűtőbe, utána jól csomagold be a korongokat és tedd vissza a fagyasztóba. Sütés előtt helyezd őket sütőpappírral bélelt tepsire, várj 30 percet, kend meg a pogácsák tetejét tojással, majd told a sütőbe. Hozzávalók 30 darabhoz 50 dekagramm finomliszt 2. 5 dekagramm élesztő 2.
Letakarjuk egy tiszta konyharuhával és újra kelni hagyjuk kb. 20 percig. Majd ismét kinyújtjuk másfél cm vastagra, megkenjük a maradék vajjal (margarinnal), megszórjuk a sajttal, és ismét 4 rétegre hajtogatjuk, letakarjuk a konyharuhával és 10 percig kelesztjük. Ezután kinyújtjuk kb. másfél cm vastagra, a tetejét éles késsel berácsozzuk, majd kiszaggatjuk egy 5-6 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval (ennek híján egy pohárral, kicsit megsodorjuk (a nyújtótáblán/konyhapulton a két tenyerünk között sodrunk rajta egy kicsit, hogy magasabb legyen), és sütőpapíros (vagy enyhén kivajazott/lisztezett) tepsire tesszük, lekenjük a tetejét a felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal és kb. 10 percig kelesztjük még. Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 12-13 percig sütjük. A sütés ideje sütőfüggő, hagyományos sütőben 200 fokon süssük. A pogácsa az egyik legrégibb nemzeti ételünk, már a honfoglalást megelőzően is fogyasztották ezt az apró, kör alakú sós süteményt. Sajtos pogácsa recept | Mindmegette.hu. Ősi eredetét bizonyítja az is, hogy nem hiányozhat a magyar népmesékből sem - a hősök kockás tarisznyáiban mindig ott lapult a misztikus hamuban sült pogácsa, amelyet a hosszú vándorútra vittek magukkal.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Füstölt sajtos pogácsa sütőporral. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítés: könnyű | 2 tepsi Hozzávalók / 2 tepsi: 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 evőkanál tejföl 2 tojássárgája + 1 egész kenésnek 1, 5 dl tej + 1 teáskanál cukor 3 dkg élesztő 2-2, 5 teáskanál só Elkészítés: A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttatom. A lisztet megsózom és összemorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a tojássárgájákat, a felfuttatott élesztőt, 10 dkg reszelt füstölt sajtot és annyi tejfölt, hogy jól összegyúrható legyen. Ez nekem kb 2 evőkanálnyi volt. Alaposan begyúrom a tésztát és egy tálba teszem. Lefedem folpackkal és a hűtőben pihentetem éjszaka. Másnap kinyújtom, és 1x hajtogatom. Kelesztem 15 percet. Aranyló füstölt sajtos pogácsa - légiesen könnyű tésztával. Kinyújtom és kb 2cm vastag darabokat szaggatok. Sütőpapírozott tepsibe pakolom és megkenem a tetejüket tojással. Rárakom a maradék füstölt és trappista sajtot és 180°C-os sütőben szép barnára megsütöm. Tippek A tésztának nem kötelező egész éjjel a hűtőben lennie, ha nagyon sietünk elég neki 1-2 óra is a hidegen.
Figyelt kérdés Gondolkozom tablet vásárlásán. Androidos telefonom van, és az be is jött. Viszont mivel fejlesztő vagyok jó lenne, ha lenne Windows-os mobil eszközöm is tesztelésre. Viszont a tableton szeretném kihasználni, hogy billentyűzetről, és hang alapján diktálással is tudok gépelni. Ez Android-on működik a Google hang alapú gépeléssel. Van-e erre lehetőség Windows-os mobileszközön is. Esetleg PC-n? 1/3 Boda Gergő válasza: Jelenleg nincs, állítólag fejlesztés alatt van. 2016. aug. 3. 23:38 Hasznos számodra ez a válasz? Egy mozdulattal lehet törölni bármit és bárkit a fotókról a Google Pixel 6 okostelefonjain - Rakéta. 2/3 anonim válasza: 21% jelenleg nincs, és szerintem nem is áll fejlesztés alatt. A wp-re már senki nem fejleszt, pár év és eltűnik. 23:43 Hasznos számodra ez a válasz? 3/3 Steve G. Paul válasza: MS fejleszt, úgyhogy szerintem lesz. De csak akkor ha W10-en vagy, vagy tudsz rá updatelni (azaz támogatott a telefonod). 4. 05:12 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft.
A Magic Erasert szintén a gépi tanulás segíti megfelelően működtetni: az alkalmazás első körben megpróbálja magától felismerni, hogy melyik képi elem lehet felesleges a fotón, ezeket a részleteket magától bejelöli, felhasználóként ezután csak annyi dolgunk van, hogy egy koppintással a beleegyezésünket adjuk a művelet elvégzéséhez. Nem kell azonban feltétlenül az MI javaslataira támaszkodni a törlés esetén, a nem kívánatos szereplőket sajátkezűleg is eltüntethetjük, ehhez két eszköz áll rendelkezésre: az ecset, amivel be kell satírozni a kiválasztott részletet, vagy a körberajzolás, amivel még gyorsabban eltávolíthatóak akár egész nagy területek is. Hangalapú gépeléssel újít a Windows 10 - PC World. Ekkor a Varázsradír eltünteti a kijelölt elemeket, majd kipótolja a háttér pixeleit az odaillő színekkel. Tensor + edge detect + object recognition + content aware full = Magic eraser on Pixel 6 👀 — Marques Brownlee (@MKBHD) October 25, 2021 Ahogy azt a napokban megjelent, Pixel 6 teszteket bemutató videókban is látható, a háttér regenerálása elég jól működik, bár nem tökéletesen, a színek például gyakran csak a radírozás többszöri ismétlése után kezdenek homogénné válni és még ekkor is maradhatnak halványabb árnyékok.
Nem kell többet billentyűznie annak, aki igénybe veszi az ingyenes TalkTyper szolgáltatást, és az elterjedtebb... Nem kell többet billentyűznie annak, aki igénybe veszi az ingyenes TalkTyper szolgáltatást, és az elterjedtebb nyelvek valamelyikén teszi mindezt. Nagy kár (és ez az oldal legnagyobb hiányossága), hogy a magyar nem tartozik ezek közé. A TalkTyper oldalra fellépve semmi más dolga nincs a felhasználónak, mint a mikrofon ikonra kattintani (persze mikrofonra is szükség van a számítógépben), majd a választható nyelvek valamelyikén elmondania szövegét. Ez azonnal megjelenik írásban is, ami kikopizható akár egy dokumentumba, akár egy e-mailbe. Ismertek olyan programot, amivel magyar nyelven lehet diktálni? (Hangalapú diktálás). (Mennyivel egyszerűbb mindez, mint a gépelés! ) Addig pedig, amíg a magyar is bekerül a választható nyelvek közé, arra is használhatjuk a szolgáltatást, hogy teszteljük vele angol (német, francia stb. ) kiejtésünket.
Számoljon le a monoton feladatokkal! Hangalapú vezérlés Okos eszközeink hangalapú irányítása egyre fontosabb szerephez jut életünkben. A deep learning alapú beszédfelismerés segítséget nyújthat a hangvezérelt asszisztensek és más robotok magyar nyelvű kezelésében, vagy esetleg ilyen funkcióval még nem rendelkező eszközökhöz is kifejleszthető egyedi hangalapú irányítási rendszer. Diktálás alapú leiratozás A gépelés lassúságának leküzdésével nagy mértékben nőhet a produktivitás és a kreativitás. Egy jól elkészített diktálásra alkalmas mesterséges intelligencia használata így hatalmas előnyökhöz juttathatja azokat, akik napi szinten több órát töltenek gépeléssel. Megoldásunk nagy előnye, hogy a normál beszédtempót követve képes a folyamatos szövegalkotásra, tehát a beszéddel egyidejűleg létre is jön a kívánt szöveg. Beszéd elemzése (ügyfélszolgálatoknál) A mesterséges intelligencia beszédfelismerő és szövegelemző funkcióinak összekapcsolásával kielemezhető az emberi beszéd. Ez felhasználható akár az ügyfelek elégedettségének, vagy a munkatársak hatékonyságának mérésére is.
Szintén újdonság, hogy az appon keresztül a telefonra érkező értesítések átirányíthatók a Windows értesítések közé. De hogy ne legyen ebből káosz, a Your Phone-ban be lehet állítani, hogy a telefonon futó alkalmazások közül melyiknek az értesítését jelenítse meg a Windows. A Microsoft itt egyet még nem oldott meg: a rendszer nem kezeli interaktívan a felugró értesítéseket, azaz azokra csak a telefonon tudunk reagálni. Még messze van, hogy poliglott legyen A másik jelentős újdonság a diktálástámogatást érinti. A rendszer már megérti az amerikai, a brit, a kanadai, az indiai és ausztrál angolt, de tud franciául (a kanadai franciát is érti), németül, olaszul, spanyolul (a mexikóit is), portugálul (brazil változatot) és kínaiul is. A diktáláshoz először ki kell választani a szövegbeviteli mezőt, majd a WIN+H billentyűkombinációval lehet aktiválni a funkciót. A diktálásnál a rendszer értelemszerűen azt a nyelvet várja, amilyenre a billentyűzetet állítottuk. Ha a billentyűzet nyelvét átváltjuk a WIN+szóköz kombinációval, a diktálás nyelve is átvált.
A Magic Erasert a Fotók alkalmazás eszköztárában találjuk: nyissuk meg a szerkeszteni kívánt fotót, majd válasszuk a Szerkesztést, ezen belül az Eszközöket, majd a Magic Erasert (Varázsradírt). A kijelölés után a Kész gombbal véglegesíthetjük a műveletet. Az új képszerkesztő funkció kényelmes megoldás lehet, ha nem akarunk külön ehhez való programok letöltésével bajlódni, hasonló lehetőséget egyelőre nem sok gyártó ajánl a felhasználóknak a készülékeiben, ezért a Pixel 6 ebből a szempontból egyedinek mondható és bizonyíthatja a Tensor chip képességeit. A Samsungnak van egy, a Magic Eraserhez hasonló alkalmazása, ami a Galaxy új szériáinak eszközeiben érhető el: az Object Eraser (amit szintén a fotótár szerkesztői eszközei között találunk) nagyjából ugyanazt tudja, mint a Google alkalmazása, csak ebben az esetben más színnel jelzi a törlendő elemet, majd, ha nem vagyunk elégedettek az eredménnyel, rögtön vissza is vonhatjuk a műveletet. A Samsung megoldása, ami egyelőre még a béta verzió fázisában van, nem ad automatikusan javaslatokat, viszont nem igényli a körberajzolást sem, egyszerűen az eltávolítandó személyre kell koppintani és már el is tűnt az illető.