Kovászos uborka amit savanyúság terén elkészítettünk hogy a finom ételek mellé tudjuk párosítani. A recept roppant egyszerű és nagyszerű is. Malacsült szoky konyhája. Pár dologra érdemes odafigyelni mint a víz pótlása, a fokhagymával való mérték megtartása, az első nap tehetjük egész napos helyre a többi nap már elég a félnapos közeg is neki, a levét lehetőleg egy ruhán szűrjétek át, talán az egyik legfontosabb ne tegyünk rá forrásban levő vizet mert csak megpuhítjuk az uborkát és nem lesz roppanós, mindenképpen hűtőben tároljuk fogyasztásig, 4-5 nap alatt készül el egy adag kovászos uborka, durván ne gyömöszöljük egymásra az uborkákat, ha nagyobb uborkákkal dolgozunk érdemes hosszába bevágni sikert nektek is hozzá, szeretni fogjátok! Szoky konyhája Zoli Hozzávalók: 4. 3 l. befőttes üveg, 2. 1 kg kovászolni való uborka amik 5-8 cm voltak, 2 csokor friss kapor, 1 sercli lehetőleg kovásszal készült fehér kenyér, 2 evőkanál só, 2 liter víz, 1 evőkanál koriander mag, 1 teáskanálnyi színes egész bors, 6-7 kis gerezd fokhagyma, opcionálisan lehet bele tenni kevés mustármag, 1 db babérlevelet is.
Az eddigi összes videót itt tudjátok megtekinteni: Lejátszási listák: Névjegy, csatorna támogatás: Instagram: A Legfinomabb Sütemény Receptek A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra. Sült császár készítése @Szoky konyhája - YouTube. (nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk.
Sült császár készítése @Szoky konyhája - YouTube
Így lesz tökéletes a malacsült - YouTube
Szilveszteri malacsült gluténmentes sörben sütve - YouTube
Bableves füstölt csülökkel Hozzávalók Bableves: 1 Kg füstölt sertéscsülök 500 gr. fejtett bab 4 db babérlevél 3 közepes sárgarépa 2 közepes fehérrépa Bors ízlés szerint 2, 5 liter víz 1 ek. ecet(10%-os) Rántás: 4 ek. zsír 2 csapott ek. finomliszt(kb) 2 gerezd fokhagyma Csipetke: 1db tojás 5 csapott ek. finomliszt Só ízlés szerint Leírása Bableves: A babot előtte este bő vízbe beáztatjuk. A csülköt megmossuk 1 nagyobb fazékba tesszük. A babot leszűrjük és azt is a fazékba tesszük. Vízzel felöntjük és feltesszük főni a babérlevéllel. A habot leszedjük a tetejéről. Kb. 1 órát főzzük, amíg a bab megpuhul. Közben többször megkeverjük. A csipetkét is elkészítjük. Amikor már nem zörög a bab, akkor a megpucolt és apróra vágott répákat hozzáadjuk. Ha a répák is megpuhultak, jöhet a rántás. Rántás után még 5-10 percig gyakori keverés mellett főzzük. Bableves füstölt oldalassal recept Simonné Pammer Lívia ... | Magyar Őstermelői Termékek. Majd hozzáadjuk a csipetkét. Amikor a csipetke feljön, lezárjuk és ízlés szerint hozzáadjuk az ecetet is
Bableves füstölt lapockával Fazékban sertészsírt hevítünk, majd üvegesre pirítjuk benne az apróra vágott vöröshagymát. Tovább pirítjuk tisztított és kockára darabolt sárgarépával, fehérrépával, karalábéval, és zellerrel. Hozzáadjuk a kockára vágott füstölt lapockát, beáztatott fejtett babot, zúzott fokhagymát. Sóval, őrölt feketeborssal fűszerezzük, majd rászórjuk a finomra aprított petrezselyem- és zeller zöldet. Megszórjuk őrölt fűszerpaprikával, felöntjük marha alaplével, majd 2 órán keresztül lefedve, lassú tűzön készre főzzük. A fejtett bab egy részét kiemeljük a levesből, szitán áttörjük és sűrítjük vele a levest, majd befejezéseként jó minőségű tejföllel dúsítjuk az ételt. Jó étvágyat kívánunk!
t? ben alaplé, ez a bableves az egyetlen kivétel, viszont ha már egyszer erre vetemedek, akkor jó min? ség? t használok. Nem azért, mert bió, hanem azért, mert jók benne az alapanyagok. Sehol, semmilyen írásomban nem találsz olyat, hogy csak bió, vagy csak egészséges az, amit f? zök, vagy amit elfogadok. Nem hiszek semmiféle széls? ségben, igyekszem ennek megfelel? en táplálkozni is. Hiszek viszont a másik tiszteletében és elfogadásában, amit ezen a felületen sajnos nem mindenki tart szem el? tt. Kár, hiszen ez az oldal - elvileg - a kulináris örömök, tapasztalatok megosztásáról, nem pedig cinikus, a másikat leszóló bejegyzésekr? l szól. 2011-12-14 15:23:20 Kedves Emma! Par hete bukkantam ra a receptedre az oldalon, es azota mar tobbszor is elkeszitettem, nagyon fincsi. Leveskockat nem hasznaltam egyszer sem, anelkul is nagyon finom, telt az izvilaga, a jo csiposkolbasz megadja azt az igazi fustos izt, amire vagyik az ember lanya, ha bablevesre gondol:) Az etolaj pedig barmikor helyettesitheto vajjal, zsirral, vagy szolomagolajjal, es akkor mindenki megbekelhet:) Koszi, hogy megosztottad!