80 Könnyű 10 fő favorite_border 0 Hozzávalók a tésztához (20-25db kiflihez) liszt 450 gramm Rama Vajas Íz 250 gramm só 1 csipetnyi tej 150 milliliter élesztő 20 gramm porcukor 50 gramm tojássárgája 2 darab tojás a kenéshez 1 darab A gesztenyés töltelékhez gesztenyemassza 500 gramm A diós töltelékhez víz 700 milliliter cukor 180 gramm darált dió 250 gramm citrom reszelt héja 0. 5 darab mazsola 30 gramm fahéj 0. 5 kávéskanál A mákos töltelékhez víz 750 milliliter darált mák 250 gramm citrom reszelt héja 0. 5 darab Sütéshez Sütési idő 10 perc Sütési hőmérséklet 180 ° Edény, sütő formája sütőpapírral bélet tepsi Desszertek: Pozsonyi kifli (gesztenyés, diós, mákos) a sok Kifli recept közül. Elkészítés 1 A tésztához a lisztet, a puha Rama Vajas Ízt és a sót egy keverőtálba tesszük, kissé elmorzsoljuk. Gesztenyés pozsonyi kifli za. A hideg tejben elkeverjük a porcukrot, az élesztőt és a tojássárgáját, majd a lisztes résszel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük 30 percre. 2 A tésztát 2-3 dkg-os darabokra osztjuk, majd golyó formájúra alakítjuk.
Csodás pozsonyi kiflik készültek gesztenyés töltelékkel. Elkészítés módja A tésztához a hozzávalókat kimérjük, majd felfuttajuk az élesztőt. Az élesztővel a langyos tejjel és annyi lisztkeverékkel, (természetesen a kimért mennyiségből) hogy sűrűbb kovászt kapjunk. Míg felfut az élesztő a lisztkeveréket a vajjal a csipet sóval az édesítőkkel és a citromhéjjal összemorzsoljuk, majd jöhet a többi hozzávaló és a felfuttatott élesztő is. Közepes keménységű, könnyen kezelhető tésztát kell, hogy kapjunk. Ha túl lágy akkor egy kis lisztkeveréket tehetünk hozzá vagy ha keménynek találjuk, akkor egy kis tejjel lazíthatjuk. Egy órát pihentetjük letakarva hideg helyen. Míg pihen a tészta, elkészítjük a tölteléket. A hozzávalókat a gesztenyés töltelékhez összekeverjük és kész. A tésztát pihentetés után, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. fél centiméter vastagra, majd kb. Pozsonyi kifli, mákos és gesztenyés töltelékkel készült finomság! - Egyszerű Gyors Receptek. 16 db kockára vágjuk késsel és egyenként ráhalmozzuk a tölteléket kicsit hosszanti irányba, hogy a kifli minden részére kerüljön a töltelékből.
120 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók liszt 45 dekagramm Rama Vajas Íz 25 dekagramm élesztő 2 dekagramm gesztenye massza 50 dekagramm tej 1. 5 dl tojássárgája 2 darab tojás a lekenéshez 1 darab só 1 csipetnyi Elkészítés 1 A tésztához a lisztet, a puha Rama Vajas Ízt, a sót egy keverőtálba tesszük, kissé elmorzsoljuk. A hideg tejben elkeverjük a porcukrot, az élesztőt és a tojássárgáját, majd a lisztes résszel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük 30 percre. 2 A tésztát 2-3 dkg-os darabokra osztjuk, majd golyó formájúra alakítjuk. Nyújtófával ovális formájúra nyújtjuk a golyókat. A hosszanti ív mentét a tészta szélére töltünk 2-3 dkg gesztenyemasszát, majd szorosan feltekerjük, szivar formájúra sodorjuk. Gesztenyés pozsonyi kifli recept. Végül patkó formájúra hajtva, sütőpapírral fedett sütőlemezre helyezzük. Tojássárgájával kenjük, majd hűvös helyre tesszük száradni. Ha megszáradt megkenjük a kifliket tojásfehérjével. Szobahőmérsékleten száradásig pihentetjük. 180°c-ra előmelegítet sütőben 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük.
A siker érdekében az utóbbi két módszert gyakran kombináljuk egymással. A pattanó ujj ambuláns műtéti kezelése során infiltrációs helyi érzéstelenítésben az ínhüvely bejárata felett ejtett kis haránt metszésből felkeressük az ínhüvely szájadékát és azt néhány mm-nyire bemetsszük, ezzel kitágítjuk azt. A bőrvarratot 10-14 nap múlva távolítjuk el, addig a sebet ill. a kötést szárazon és tisztán kell tartani és a kezet fizikailag kímélni szükséges, de az ujjat kifejezetten sokat kell mozgatni, tornáztatni, az ín letapadásának megelőzésére. A panaszok, az enyhe műtéti utáni fájdalmak múltával, azonnal megszűnnek. Pattanó ujj | Pasamed Kezelés az ujjak között. Alagút szindróma Dupuytren kontraktúra
A pattanó ujj kialakulása Kezünkön az ujjakat mozgató inak több helyen vékony, nyálkás anyaggal síkosított hártyás tokban, ún. ínhüvelyben mozognak. Pattanó ujj jelenség akkor lép fel, amikor az ínhüvely szájadéka valamilyen, leggyakrabban gyulladásos okból, beszűkül, az ínra kifejtett nyomása miatt azon kis csomó képződik, ami aztán a szűkült ínhüvely nyílásán csak zökkenés kíséretében tud átjutni. A pattanó ujj tünetei Az előbb említett pattanó effektus olyan méreteket ölthet, hogy az ujjat csak nagy nehézséggel és sokszor fájdalom mellett lehet csak behajlítani, majd ismét kinyújtani. Ez a kéz rendes használatát jelentősen nehezíti és a fájdalom miatt kifejezett kellemetlenséggel jár. A pattanó ujj kezelése Mint sok más mozgásszervi probléma esetén, így a pattanó ujj effektusnál is lehetséges próbálkozni konzervatív, műtét nélküli módszerekkel, de gyakran végzünk operációt is. Ujjak elakadt kezelése, Mi a pattanó ujj?. Konzervatív kezelés lényege a duzzanat csökkentése, mind az ínon, mind az ínhüvely szájadékán. Hagyományos gyógyszeres kezelés általában eredménytelen a pattanó ujj kezelésében.
Szorosabb értelemben véve teniszkönyöknek nevezzük a könyöktájék, illetve a felkarcsont külső alsó részén lévő csontos kiemelkedés (epicondylus) gyulladása következtében kialakuló tünetegyüttest. Csontritkulás szűrés A csontritkulás, vagy más néven osteoporosis az utóbbi évtizedekben minden földrészen kiemelkedő problémává vált. Az osteoporosis lényege a csontok tömegének, avagy sűrűségének csökkenése egy olyan alacsony szintre, amikor a csont könnyen törékennyé válik. "Néma járvány"-ként emlegetjük, hazánkban a lakosság 7-10%-át érinti. Tovább olvasom »