Rakott krumpli kicsit másképp Hozzávalók: Burgonya 50 dkg darált hús vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma friss petrezselyem gomba egy pohár tejföl egy doboz főző tejszín só, bors, reszelt sajt A gombákat megtisztítjuk és felszeljük, majd a hagymát is felaprítjuk. Veszünk egy serpenyőt, melybe olajat öntünk és felhevítjük. Beletesszük a hagymát, majd némi párolás után hozzá adjuk a gombát, sózzuk borsozzuk. Ha már eléggé össze esett a gomba hozzá keverjük a darált húst és főzzük tovább. Egy tálba keverjük össze a tejfölt és a tejszínt, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és aprított petrezselymet, szintén sózzuk borsozzuk. Majd az öntet felét keverjük a darált húshoz és főzzük picit. A megtisztított burgonyákat karikázzuk fel és egy tűzálló tálba rakjuk le, majd öntsük rá a húsos gombás ragut. Reszelt krumpli darált husqvarna. A tetejére újra tegyünk burgonya karikákat és az öntet felével locsoljuk meg. Fedjük le egy alufóliával és süssük addig amíg a burgonya meg nem puhul. Végül vegyük le a fóliát és szórjuk meg reszelt sajttal.
A tetejére tehetünk még reszelt sajtot is. Forró sütőbe tesszük és megsütjük. Hasonló receptek
Bolognai rakott krumpli 2 kg burgonya 1 kg darált hús 2 fej hagyma néhány gerezd fokhagyma 300 g paradicsomszósz szárított bazsalikom, és oregánó 450 g tejföl 4 tojás 3 kanál liszt só, őrölt bors 100 g reszelt sajt kevés étolaj 7. Piac napi rakott krumpli 2 kg krumpli 3 db vöröshagyma 4 db tojás 2 db nagy doboz tejföl 2 db paradicsom egy kis darab bármilyen reszelhető sajt A recept ide kattintva folytatódik >>>
Csodás tejszínes csirkemell tésztával 1 csomag tészta (25 dkg) 2 csirkemell 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dkg fekete olajbogyó (Kofa olajbogyó, fekete, magozott, 00890) 2, 5 dl főzőtejszín 5 dkg reszelt parmezán bazsalikom oregánó só, bors olaj 1. A tésztát sós vízben megfőzzük. 2. A hagymát felaprítjuk, kevés olajban megdinszteljük és hozzáadjuk az apróra vagdosott húst is. Addig sütjük, míg feldobja a levét, majd belekeverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Kevés vizet öntünk alá, csak annyit, hogy ne égjen oda. 3. Mikor a csirke már puha, hozzáadjuk az apróra vágott olajbogyót is. Sajtos csirkemell receptek - kotkodakonyhaja.hu. 4. A tejszínbe keverjük a reszelt parmezánt és ráöntjük, lassú tűzön felforraljuk, majd levesszük és belekeverjük a leszűrt tésztát. 5. Megszórjuk bazsalikommal és tálalhatjuk is.
5 tk gyömbérpor 1 tk szerecsendió 1 teáskanál fűszer paprika, 1 teáskanál bazsalikom 0. 5 teáskanál fehér bors 3 db tojás 6 ek víz A mártáshoz 2 ek olaj 3 gerezd fokhagyma 50 ml méz 50 ml szójaszósz 1 tk bors
Az ázsiai ételeknek az a jellemzője, hogy tovább tart előkészíteni az alapanyagokat, mint elkészíteni az ételt. Amellett, hogy finomak, egészségesek is. A zöldségeket nem főzzük/sütjük puhára, így bennük maradnak a vitaminok. Ezeket az ételeket Wok-ban szoktam készíteni, de megteszi egy nagyobb serpenyő is. Ázsiai csirkés tészta Hozzávalók 1 egész csirkemell filé2 evőkanál… Tovább »
Keress receptre vagy hozzávalóra 3 3. 5/5 60 perc bonyolult átlagos Elkészítés Elkészítés: A csirkemellett lefilézem. Olívaolajat és vaj at hevítek egy serpenyőben, és hirtelen megsütöm a csirkemelleket. Utána felöntöm húslével, és kb. 15-20 percig főzöm. Végül megvárom, míg a húslé elfő és lepirul a hús. Közben a tésztát megfőzőm. Egy edénybe vaj at melegítek, kis lisztet szórok bele, majd felengedem tejjel. Reszelek bele sajtot, ételízesítővel ízesítem. Egy tálat ki vaj azok, lerakom a húsokat, ráöntöm a sajtszószt, megszórom reszelt sajttal. Beteszem a forró sütőbe kb. 15 perre, míg a sajt megpirul. Ázsiai csirkés tészta | Csirkemell receptek. A kifőtt tésztát abba az edénybe teszem, amiben a húst sütöttem (így ízletesebb lesz a tészta). A tésztát a maradék sajtszószal tálalom, és rárakom ropogósra sült húst. Megjegyzés Remélem, nem nagyon bonyolultam írtam le. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei.
Elkészítés 1. megpárolni a zöldségeket kevés olajon (sóval, borssal), ha minden megpuhult, akkor félretenni 2. abban az edényben, amiben a zöldség párolódott a csirkemellet pároljuk meg, ha puha, akkor pirítsuk egy nagyon picit 3. húst fűszerezni (só, bors, kínai keverék v. curry) 4. húshoz hozzáadni a megpárolt zöldséget, ha szükséges, akkor még fűszerezni, egy kicsit együtt pirítani őket 5. szójaszósszal megöntözni a keveréket, sütögetni egy kicsit 6. Csirkemell receptek tésztával 1. hozzáadni a tésztát, és még egy kevés szójaszószt, összepirítani őket 7. ennyi volt
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Csirkemell receptek tésztával. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András