– Mond csak, Meitkini. Lehet, hogy a zöld spárgában van valami varázserő? (…) – Lehetséges – mondta Meitkini. – De vakbélre inkább sebészt ajánlanék. Közhely, mert egyszerű, meg mert valószínűleg spárgaszezonban mindenki ezt készíti el, de a közhelyek nem véletlenül lettek annyiszor megismételve. Tessék enni spárgát! Baconnel, sóval-borssal. Na meg egy kis könnyű fehérborral. Tejszínes spárga ⭐ - Spárga Info. Baconbe tekert spárga 500 g spárga 250 g szeletelt bacon só, frissen őrölt bors A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A spárgát alaposan megmossuk és a végénél a fás részét egy zöldséghámozóval eltávolítjuk. Egy baconszelettel két spárgát tekerünk körbe, majd egy nagyobb tepsire fektetjük őket. Megszórjuk frissen őrölt borssal, és kb. 15-20 perc alatt ropogósra sütjük, amíg a bacon megpirul. Recept: az internet összes baconbe tekert spárgája egyszerre Idézet: Jonas Jonasson: A százegy éves ember, aki azon gondolkodott, hogy túl sokat gondolkodik, Athenaeum, Budapest, 2018. (ebook)
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András