A mákos diós süti csodás finomság, amivel mindenki lenyűgözhetsz! Piskóta helyett is megállja a helyét, sok fajta krém passzol hozzá! Hozzávalók (16 szelethez) 16 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1/2 csomag vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 5 tojás, 15 dkg darált mák, 15 dkg darált dió. Elkészítés A vajat 5 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, és a citromhéjjal kikeverjük. Tovább keverve egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojásfehérjéket a 15 dkg cukorral habbá verjük, és a két masszát összekeverjük. A darált mákot, a diót, és kevés reszelt citromhéjat is hozzáadjuk. Tortaformába öntjük, és meleg sütőben kis lánggal kb. 50 percig sütjük. Mákos piskóta lekvárosan, csokisan recept. Sütés után porcukorral meghintjük.
Egy nagy tepsi alját béleljük ki sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát. Toljuk az előmelegített sütőbe és kb. 25-30 perc alatt süssük készre. Ne nyitogassuk a sütő ajtaját, mert összeesik!!! Amikor langyosra hűlt, húzzuk le róla a sütőpapírt, és először keresztben vágjuk félbe, majd hosszában. (Így 2 kisebb piskótánk lesz, amit megtölthetünk). A tejszínt verjük fel a két habfixálóval. A hab felét osszuk el a kétféle töltelékben, és óvatosan forgassuk bele. Töltsük meg a piskótákat, és borítsuk rájuk a felső lapokat. A tejszín másik felét simítsuk el a sütik tetején, és a mákosat szórjuk meg az egész mákkal, a diósat pedig a durvára tört dióval. (Én száraz serpenyőben illatosra pirítottam, kihűtöttem, és úgy szórtam rá. Néhány órára tegyük be a hűtőbe, csak utána szeleteljük. Mákos diós piskóta tészta. Jó étvágyat! :-)
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Mákos diós piskóta csokiöntettel. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók 20 deka darált mák 20 deka porcukor 20 deka liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj 1 tojás 3 deci tej fél deci étolaj 1 citrom lereszelt héja Töltelék: tetszőleges ízű lekvár Te tej ére: 5 deka olvasztott csoki Elkészítés A száraz hozzávalókat alaposan összekevertem, majd a nedves hozzávalókkal készre kevertem a sütemény masszáját. Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe öntöttem és 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütöttem. Tűpróba! Miután kihűlt széltében középen elvágtam és rákentem csaknem egy egész üveg alma-birs saját főzésű vegyes lekvárt (3/4 literes üveg). A tészta másik felét ráborítottam. Kb. 27x17 centis téglalap lett A csokit egy teáskanál olajjal felolvasztottam és szilikon ecsettel kentem a tetejére. Mákos diós torta - többé nem sütsz hagyományos piskótát, ha megkóstolod! - Ketkes.com. Az éjszakát a hideg kamrapolcon töltötte, és csak másnap szeleteltem fel. Elkészítési idő 1 és egynegyed óra Tálalás 6 főre Jellemzők Gyors Könnyű olcsó
A pihe-puha piskóták mindig jól jönnek, tökéletesek önmagukban, főleg különféle öntetekkel, forró italokkal, de tortaalapnak is kiválóak. Ne mindig csak a klasszikus változatot készítsd el, dobd fel a tésztát mákkal és dióval is. A vizes piskóta előnye, hogy kevesebb tojás kell hozzá, mégis tökéletes az állaga, könnyebb a tészta, és szép magas. Mákos-diós piskóta receptje Hozzávalók 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg dió 10 dkg mák 10 dkg liszt 4 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tojásokat óvatosan válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval. Mákos diós piskóta receptek. A sárgákat keverd ki jól a kétféle cukorral, majd dolgozd hozzá kanalanként a vizet. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a dióval és a mákkal, majd forgasd össze a tojásos keverékkel. Végül óvatosan a habot is keverd hozzá. Simítsd a masszát zsírral kikent, liszttel megszórt tepsibe, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 160 fokon körülbelül 25 perc alatt.