SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 0 perc ÖSSZESEN: 20 perc Egy hagyományos, sütés nélküli sütemény, a kókusztekercs. Hozzávalók A tésztához: 50 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 csomag vaníliás cukor tej kókuszreszelék a kinyújtáshoz A krémhez: 10 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Lépések Összekeverem a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot, majd összegyúrom annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjak. Száraz ne legyen, inkább ragadjon a tészta massza, mert különben szét esik. Folpackot terítek a munkalapra, jó vastagon megszórom kókuszreszelékkel. A tésztát 2 részre osztom. Kinyújtom az egyik tészta darabot, ezt megszórom kókuszreszelékkel, megkenem a porcukorral és kókusszal kikevert vaj felével, majd feltekerem, és a maradék tésztát is ugyanígy készítem el. Darált keksz | Hello Tesco. A hűtőbe teszem 3-5 órára, majd szeletelve kínálom. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Bővebben
Hozzávalók: 4 tojást elkevertem 20dkg zsirral ès 12dkg cukorral. Aztán hozzáadok kb 50-70dkg lisztet amibe 2cs sütőport teszünk. Össze gyúrjuk ès gèpi daráloval ledaráljuk zsirozott tepsibe rakjuk ès rózsaszinre süssük. Annyit megjegyeznèk h a kakaosat èrdemes eggyütt sütni a simával mert ha a sima jo akkor a kakaos is. Kinek a kedvence ez a recept? Kókusztekercs recept - Finomfalat. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Leírás A lisztet és a sütőport, a margarinnal, gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, végül a kristálycukorral is összekeverjük. Beletesszük a citrom lereszelt héját, az átszűrt levét és a tojásokat. Szintén gyors mozdulatokkal, annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy se túl kemény se túl lágy ne legyen a tészta. Azért kell gyorsan dolgozni, hogy a kezünk melegétől, ne puhuljon meg túlságosan a margarin. A kész tésztát, egy órát, hűvös helyen pihentetjük. Ha nem csak fehér (világossárga) sütit szeretnénk, akkor el lehet felezni a tésztát kétfelé és a másik felébe, 1-2 kanál kakaóport bele lehet gyúrni. Ha még cifrábbra akarjuk, akkor lehet a tésztát 1-2 kanál kókuszreszelékkel, vagy 1-2 narancs vékonyan lereszelt héjával és a levével ízesíteni. Formázás: Ezt a sütit, eredetileg a húsdarálóhoz való feltéttel lehet formázni. Darálón jön ki csíkban a sütemény és a megfelelő méretű darabokra vágod, hajlítod. Darált keksz réception mariage. Közepes hőfokon (160-180 fok), 15-20 percig kell sütni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Darálós keksz | Nosalty. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András