Brokkoli, kínai, kavar, táplálék., csirke, space., süt, wok., másol Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Mikor minden oldaluk kicsit megpiruult leveszem a hőfokot és beleöntöm a tejszínt valamint a brokkoli darabokat. Összeforralom és utána a bulgur tetejére szedve tálalom. Ha valaki kívánja, megszórjatja egy kis reszelt sajttal. Jó étvágyat. Dolomitokban kaptuk az étteremben és reprodukálnom kellett:) annyira ízlett. Megpróbáltam és nem lett rossz... sőt:) A sajtszósz nekem még kicsit talányos, a legritkább esetben sikerül egyáltalán ehetőre. - Fél kg brokkoli - Mirelit levelestészta - 1 kis doboz mascarpone - 1-2 fej fokhagyma - Fűszerek ízlés szerint - Reszelt sajt - Bio vegeta Sajtszószhoz: - Reszelt sajt - Zsírosabb tej - Tejszín - Vaj - Fokhagymás só - Szercsendió A felteszek forrni vizet egy leveskockával vagy a vegetával és sóval. Mikor forr, hozzáadom a brokkolit és félig megfőzöm. Leszűröm és a mascarponéval elkeverem. Ízlés szerint fűszerezem, majd hozzákeverek egy kevés reszeltsajtot és a fokhagymát. Brokkolival sült marhaszeletek: egyszerű, gyors, kínai recept - Recept | Femina. A levelestészta lapot kitekerem és kevés vizet eloszlatok rajta ecsettel. Utána négyszögekre vágom és a közepére teszek a brokkolis krémből, majd bezárom a batyukat és a sütőpapírral kibélelt tepsikre teszem.
A pác összetevőit keverjük össze egy tálkába, majd a felkockázott csirkemellet tegyük bele, majd hagyjuk pácolódni minimum 30 percet. A tésztát főzzük ki, 1 kk-nyi sós, forrásban lévő vízben. Majd szűrjük le, és egy kk-nyi kókuszolajjal keverjük össze, ízlés szerint sózzuk, ha szükséges. A cukkinit és a sárgarépát reszeljük le, egy sajtreszelőn, így szép vékony darabkák lesznek. A brokkolit, forrásban lévő, 1 kk-nyi sós, fél kk-nyi cukor, és egy csipet szódabikarbónás vízben. A forrásba lévő vízbe dobjuk, és 6 percig blansírozzuk. Majd jeges vízbe szedjük, vagy hideg vízbe leöblítjük. Így leállítjuk a főzést a brokkolinak. Kínai brokkolis csirke comb. Tegyük félre a további felhasználásig. Egy serpenyőt, vagy wokot hevítsünk fel, dobjunk bele fél ek-nyi kókuszzsírt, majd a pácolt és felkockázott csirkedarabokat süssük, pirítsuk meg, kb. 5-10 perc. Nagyon hamar készen van, ne hagyjuk magára, mert megég. Majd szedjük ki, egy tányérra. Ezt követően, a serpenyőbe, dobjunk bele 1 kk-nyi vajat, majd adjuk hozzá a páclevet, sűrűsödni fog, mert ugye kukoricakeményítő van benne, öntsük fel tejszínnel és tejjel, jól keverjük el, borsozzuk, ízlés szerint.
forrás: Receptek, amelyek érdekelhetnek:
Ezt az igazán egyszerűen elkészíthető egzotikus fűszerezésű ínycsiklandozó csirkemellet brokkolival akár köret nélkül is fogyaszthatjuk, így egy extra alacsony glikémiás terhelésű ebédet kapunk.
Ha számolod a kalóriákat, akkor ez a brokkolis csirkemell épp kapóra jön. Nem hizlal, mégis sokáig eltelít. A karcsúsító zöldségből azért is érdemes minél gyakrabban fogyasztani, mert több mint harminc különböző antioxidánst tartalmaz. A legjobb választás, ha villámgyorsan szeretnél ínycsiklandó főfogáshoz jutni. Fél óra alatt végzel vele úgy, hogy még el is mosogatsz. Kínai brokkolis csirke receptek. Serpenyős brokkolis csirkemell Hozzávalók: 1 brokkoli 70 dkg filézett csirkemell 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma aprítva 3 evőkanál olívaolaj 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál pirospaprika só bors Elkészítés ideje: 30 perc A csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, és vágd két-három centis kockákra. A gombát tisztítsd meg, és szeleteld fel. Hevíts kevés olívaolajat, és rakd rá az aprított vöröshagymát. Pirítsd meg, tedd rá a gombát és a csirkemellet, majd kevergesd a húst fehéredésig. Rakd hozzá a megmosott, rózsáira szedett brokkolit. Fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával, és önts rá két deci vizet.