Egy isteni, friss, ropogós saláta, sok-sok majonéz zel, viszont a tejföl helyett joghurttal elkeverve. Lehet előétel vagy saláta, akár egy ízletes grillhús körete is. Lilahagyma saláta recept | Tündüs receptjei. Hozzávalók 4 főre: 1 fej jégsaláta 15 dkg csemege kukorica 1 db piros kaliforniai paprika 2 db sárgarépa 2 pohár (2×125 g) natúr joghurt majonéz 1 ek ketchup 3 db újhagyma 2 szál angol zeller só-, bors ízlés szerint 1 csipet porcukor Elkészítés: A salátát megmossuk és megszárítjuk. Elkészítjük a majonézt, majd összeállítjuk a saláta mártást: a majonézt elkeverjük a joghurttal, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát. Ízesítjük sóval, borssal, porcukorral és a ketchuppal. Az így elkészített mártásba keverjük a laskára vágott salátát, a kockára vágott kaliforniai paprikát, a vékony csíkokra vágott sárgarépát és a karikára vágott zellert, a leszűrt kukoricát. A salátát hűtőben néhány órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. 4 klasszikus saláta receptje - Recept | Femina. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: 2 szelet libamáj 2 db tojás majonéz jégsaláta levelek 1/2 db piros kaliforniai paprika 2 db paradicsom 2 evőkanál zöldségkeverék 1/2 db citrom 4 db mandulával töltött olívabogyó 4 db chilivel töltött olívabogyó só őrölt fekete bors fehérborecet extraszűz olívaolaj Elkészítés: Lépés: 1 A tojásokat megfőzöm, megpucolom. Lépés: 2 A libamájakat kettévágom, serpenyőben libazsíron megsütöm. Lépés: 3 Egy tányért kibélelek saláta levelekkel, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, locsolok rá olívaolajat. Ráfektetek 2 db libamájat, 1 db félbevágott tojást, mellé zöldségkeveréket, meglocsolom majonézzel. Teszek rá paprika szeletet, félbevágott paradicsomot, citrom karikát és olívabogyókat. Még egyszer fűszerezem. Lépés: 4 Finom fehér házikenyérrel fogyasztom, vörösbort iszom hozzá.
Visszajelzés küldése