Mézeskalács Info > Mézeskalács receptek > Mézeskalács házikó készítése lépésről lépésre Loading... A mézeskalács az egyik legkedveltebb téli sütemény, a karácsonyi ünnepek elképzelhetetlenek nélküle. Amellett hogy nagyon finom, előnye, hogy sokáig eláll és felhasználása is sokoldalú: kínálhatjuk vendégeinknek, használhatjuk díszítéshez. Vagy készíthetünk belőle mézeskalács házikót, amely tökéletes karácsonyi dekorációként vagy ajándékként szolgál. Nem mondom, hogy elkészítése gyors és egyszerű, de megéri a fáradságot! Mézeskalács házikó hozzávalói Sok mézeskalács tésztát kipróbáltam már, volt, ami kőkemény lett, volt, ami nehezen nyújtható, nekem ez a tészta vált be: 250 g akácméz 100 g szobahőmérsékletű vaj 125 g porcukor 5 g fahéj (őrölt) 5 g gyömbér (őrölt) 3 g szegfűszeg (őrölt) 8 g holland kakaópor 500 g búzafinomliszt (BL55) 3 g sütőpor 1 db tojás (közepes méretű) 1 csipet só A fenti receptet az oldalon találtam. Mézeskalács házikó sablon merete a 3. Ez a mennyiség két darab közepes méretű mézeskalács házikó és néhány dísz elkészítéséhez elegendő.
Miután az elemek a helyükre kerültek, kezdődhet a díszítés, a házikó elkészítésének legkreatívabb része. Az esetleges lyukakat az elemek között mázzal töltöm ki, ugyanis a mézeskalács sütés közben valamennyire elveszti eredeti formáját. A mézeskalács házikó díszítése Az utolsó lépés a mézeskalács házikó díszítése. A kész mézeskalács házikónkat díszíthetjük a megmaradt mázzal, vagy festhetünk rá mintákat ételfestékkel. Letölthető mézeskalács házikó sablonok - Mézeskalács Info. A mázba szórhatunk cukorgyöngyöket vagy M&M's cukorkákat. A kertet és a háztetőt boríthatjuk kókuszreszelékkel vagy porcukorral, mintha hó fedné. A "kertbe" szaggathatunk fenyőfákat, amelyet mázzal díszítünk, vagy használhatunk lefelé fordított fagyi tölcséreket, amelyet lekenünk mázzal és zöld cukorkákkal díszítjük. Íme az én mézeskalács házikóm És néhány mézeskalács házikó kép inspirációként:
Amennyiben nem bírjuk kivárni, hogy jól megkössön az első tető, a másodikkal is gondok akadhatnak: nagyon bosszantó, amikor mindkettő elkezd lecsúszni… miközben fogjuk-nyomjuk-toljuk-tartjuk és próbáljuk kitámasztani, nagy eséllyel megsérül a cukormázdíszítés. Mézeskalács házikó sablon merete na. Jövőre türelmesebb leszek:-). Mécsest szoktam bele tenni. Nagyon szépen kivilágít az ajtón és az ablakokon és finom illattal tölti be az otthonunkat. Mézeskalács-házikó Mézeskalács-házikó
Hozzávalók a tésztához: 20 dkg porcukor 2 csomag mézeskalács fűszerkeverék 50 dkg méz 12 dkg vaj 4 nagyobb tojás Az átszitált lisztet, porcukrot, fűszerkeveréket, szódabikarbónát egy tálban összekeverjük. A vajat és a mézet vízgőz fölött összeolvasztjuk, majd a lisztes keverékhez öntjük és elkeverjük, végül hozzáadjuk a felvert tojásokat, és jól kidolgozzuk. Folpackba csomagoljuk és pár órát de, legjobb, ha egy éjszakára pihenni hagyjuk. Mikor dolgozni akarunk vele, jól átgyúrjuk, két részre vágjuk, könnyebben lehet dolgozni kisebb adagokkal. Lisztezett sütőpapíron 3 mm vastagságúra kinyújtom, ráteszem a kartonpapírból kivágott sablont, és éles késsel kivágom így az egész házikó elemeit. Mézeskalács házikó | Mindmegette.hu. Azért jó a sütőpapíron kivágni, mert rakosgatás közben nem deformálódnak el. A sütőpapírral együtt teszem tepsire és 180 fokra előmelegített sütőben, 7-8 perc alatt megsütöm. Másnapig hagyom pihenni, azután írókázom meg a ház elemeit és száradás után állítom össze. Így készül az íróka: 1 tojásfehérjéhez 15-20 dkg porcukrot számítunk, a tojásméretétől függően.
A káposztaleves egy közismert diétás módszer alapja is. A savanyúkáposzta nemcsak a diétázók számára tökéletes választás, magas vitamintartalma miatt mindenkinek megéri rendszeresen fogyasztani belőle, savanyúságként, köretként egyaránt. Tipp: egyszerűen elkészíthető, egészséges köretet lehet készíteni savanyúkáposztából, ha enyhén olajozott, esetleg zsírozott tepsiben megsütjük. Fontos, hogy sózni nem szabad! Európai Friss Csapat: káposztás kedvencek - SzeretünkUtazni.hu. Ahogyan a legtöbb zöldség esetében, úgy a káposztaféléknél is igaz, hogy egészségmegőrző hatásuk érdekében javasolt nyersen is fogyasztani őket. Hogyan lehet a káposztát nyersen enni? Hát salátaként! A káposztasaláta a húsételek mellé akár önálló köretként, akár savanyúságként is nagyszerű. Tipp: ha a káposztasalátát nem szívesen eszik a gyerekek, érdemes kipróbálni a majonézes változatot, akár egy kis joghurttal könnyítve. Sőt, a színekkel is fel lehet dobni ezt a káposztasaláta fajtát: a fejes káposzta kombinálható vörös káposztával és sárgarépával is. Ez az egészséges finomság grill ételek, vagy akár hamburger mellé is kínálható.
Káposztás tészta, kelkáposzta-főzelék, székelykáposzta, rakott kel. Mi a közös bennük? A fantasztikus káposzta, a magyar konyha népszerű és egészséges alapanyaga. Az őszi téli időszak a káposztafélék igazi szezonja, Márton-naptól pedig beköszönt a hagyományos káposztás fogások ideje is. Az Európai Friss Csapat most nemcsak bemutatja a káposztafélék előnyös tulajdonságait, hanem néhány jó ötletet és receptet is ad a felhasználáshoz. A káposztát már az ókori Görögországban és Rómában is ismerték és fogyasztották, igaz nem a manapság ismert formákban. Napjainkban a káposztafélék közül a fejes- és a vörös káposzta, a kínai kel, valamint a kelkáposzta a legnépszerűbbek. Számos jótékony hatásuk miatt a káposztafélék az európai étkezésben fontos élelmiszernek számítanak. Nagy mennyiségben tartalmaznak ugyanis C-vitamint, folsavat, káliumot, szelént, rostokat, valamint fitokemikáliák közül antioxidáns hatású flavonoidokat és glükozinolátokat. OPH - Káposztaevésre buzdít a NAK. Magas vas- és kalciumtartalmuk mellett A-, B6-, B12-, D-, E- és K-vitamin is található bennük.
Felaprítjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megdinszteljük. A vöröshagymához hozzáadjuk a darált húst, fűszerekkel ízesítjük, és készre pároljuk. Eközben a bulgurt kétszeres mennyiségű sós vízben feltesszük főni (körülbelül 6 dl), ha már majdnem teljesen puha, ugyanúgy, mintha rizst készítenénk, lefedjük és hagyjuk fedő alatt párolódni még egy kicsit. Ha elkészültek az alapanyagok, akkor kiolajozunk egy tepsit, és a lecsepegtetett kelkáposztából rakjuk bele az első réteget. Meatless Monday: kelkáposzta, kell ez nekünk? - Greendex. Ha nagyon vastag a kelkáposzta torzsája, kivághatjuk belőle. A következő réteg a bulgur lesz. A megfőtt bulgur felét a káposztára terítjük. Ez után a darált hús következik, szintén felezzük meg az elkészült adagot. A húsréteget megkenjük a tejföl-joghurt keverékével – így sokat tudunk észrevétlenül "spórolni" a zsírtartalmon –, majd kezdjük elölről a rétegeket, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A sort a káposztalevéllel zárjuk, és a tetejét még egyszer kenjük meg a joghurtos tejföllel. Ezután sütőbe rakjuk, és körülbelül 30 percig sütjük, vagy amíg el nem kezd pirulni a teteje.
1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Együnk még több káposztát! Márton-naptól jöhetnek a hagyományos káposztás kedvencek Káposztás tészta, kelkáposzta-főzelék, székelykáposzta, rakott kel. Mi a közös bennük? A fantasztikus káposzta, a magyar konyha népszerű és egészséges alapanyaga. Az őszi téli időszak a káposztafélék igazi szezonja, Márton-naptól pedig beköszönt a hagyományos káposztás fogások…
Hogyan készíthetsz belőle chipset? Hozzávalók: 250 gramm kelkáposzta 3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál citromlé és egy bio citrom héja Só Ízlés szerint Cayenne-bors, chili pehely, szezámmag, füstölt só, füstölt paprikapor Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 130 fokra. A kelkáposztát alaposan mossuk meg, szárítsuk meg alaposan, és távolítsuk el a kemény szárát. Ezután aprítsuk falatnyi darabokra. Helyezzük a levéldarabokat egy tálba, és locsoljuk meg olívaolajjal, citromlével, majd hintsünk rá sót. Ízlés szerint megszórhatjuk még Cayenne-borssal vagy más fűszerrel- amilyen ízvilág a legközelebb áll hozzánk vagy a vendégeinkhez, úgy alakítsuk. A leveleket terítsük el egy, vagy a mennyiségtől függően két sütőpapírral bélelt tepsiben, és süssük nagyjából 20-30 percig. Körülbelül 10 perc múlva fordítsuk meg a chipseket. A sütési idő a chips állagától függően változhat. Ahhoz, hogy szép és ropogós legyen, néhány percenként nyissuk ki a sütő ajtaját, hogy a felesleges gőz távozzon, a falatkák pedig ne barnuljanak meg.
Hozzájárulnak ezáltal az immunrendszer optimális működéséhez, elengedhetetlen a szerepük a vérképzésben, támogatják a szem egészségét, valamint részük van a bőr, a csontok és a fogak védelmében. 3+1 tipp az ellenállhatatlan káposztás fogásokhoz Az egészségünkre gyakorolt számos pozitív hatásuk mellett a káposztafélék nagy előnye, hogy sokféleképpen, változatosan elkészíthetőek: leves, főétel, köret is készülhet belőlük, vagy akár desszert is, például gondoljunk a káposztás rétesre. Káposztás tészta, kelkáposzta-főzelék, székelykáposzta, rakott kel, frankfurti leves vagy épp paradicsomos káposzta – mind olyan ételek, amelyek gyakran kerülnek a családok asztalára, és alapanyagukat a káposztafélék adják. a káposztát érdemes köménnyel fűszerezni, mert az íze nagyon jól passzol hozzá, és még az emésztést is segíti! A káposztákat a fogyókúrázók is nagyon jól ismerik, hiszen alacsony kalóriatartalmuk miatt bátran fogyaszthatják. A káposztaleves egy közismert diétás módszer alapja is. A savanyúkáposzta nemcsak a diétázók számára tökéletes választás, magas vitamintartalma miatt mindenkinek megéri rendszeresen fogyasztani belőle, savanyúságként, köretként egyaránt.