Hozzávalók • 5 evőkanál majonéz • 3 evőkanál fehérbor • fél csokor metélőhagyma • fél mokkáskanál fehér bors • 2 evőkanál citromlé • 25 dkg fagyasztott vagy konzerv kagylóhús • fél fej saláta • 2-3 főtt fürjtojás Elkészítés módja 1. A majonézt a borral hígítjuk, a fölaprított metélőhagymával fűszerezzük, megborsozzuk, a citromlével ízesítjük. 2. Belekeverjük a kagylót, végül a metéltre vágott salátára púpozzuk, és főtt fürjtojással díszítjük. A leírásban szereplő Majonézes kagylósaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Az otthon ízei: Sonkakrém (maradék húsvéti sonkából). Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Tormakrém elkészítése: 8 dkg vajat megolvasztunk, beletesszük a lisztet, fehéredésig kevergetjük. A tűzről félrehúzva a hideg tejjel és tejszínnel csomómentesre keverjük, majd visszatéve a tűzre jól besűrítjük, végül a sóval és a szerecsendióval ízesítjük. A maradék vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt besamelt, valamint a reszelt tormát és a tejfölt. (Ha esetleg nem eléggé éreznénk a torma ízét, bátran tehetünk még hozzá. ) Robotgéppel krémesre keverjük ki, majd habzsákba töltjük. Főtt fürjtojás elkészítése: A tojásokat forrásban lévő sós vízben 5 percig főzzük, majd félretéve még 1 percig a forró vízben állni hagyjuk, végül hideg vízzel hűtjük. Ezután megpucoljuk, és tojásszeletelővel felszeleteljük az egyik felét, a másik felét kis lyukú reszelőn lereszeljük. "Kicsi, de erős." - Gondolatok a fürjtojásról - Renaissance Étterem Visegrád. Kocsonya elkészítése: A füstölt csülköt, a megtisztított körmöket és a sertésfület egy nagy fazékba tesszük, és annyi vízzel öntjük fel, hogy bőven ellepje. Miután felforrt, kis szűrő segítségével lehabozzuk. Beletesszük a gerezdekre szedett fokhagymát, a fekete borsot, a vöröshagymát, a sárgarépát, a fehérrépát, a zellergumót, és ízlés szerint sózzuk.
A fürjtojás jótékony hatásai Fürjtojás élettani hatásai A fürjtojás ínyencségnek számító tojásfajta. A fürjtojás igen apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, ami a leggyakoribb, de a színe és rajzolata mindig más, alakja megegyezik a normál tojáséval. Egy tojás tömege körülbelül 10 gramm, energiatartalma 15 kcal. Bel tartalmát tekintve egy tyúktojás energiatartalma 5-6 darab fürjtojásnak felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és a legalacsonyabb a koleszterin szintje. A legegészségesebb és legbiztonságosabb tojás, az eddig nyersen elfogyasztható tojások közt. Az apró fürjtojásokat továbbá keményre vagy félkeményre főzik és salátákba, aszpikokba teszik. Buggyantott tojásnak is kitűnő. Fürjhús elkészítése 1 felnőttre 2 fürjet kell számolni. A legjobb része a mell, szárny, comb. Ftt fürjtojás elkészítése . A fel nem sorolt húsrészeket és belsőséget levesként dolgozzuk fel. A felsorolt részeket, mint a csirkéknél alkalmazhatjuk pörköltnek, rántott húsnak, sültnek és stb.. Íze omlósabb, mint a csirke húsa, melle nem száraz és enyhén rostos inkább szaftosabb.
(sózni nem kell, mert a sonka is sós) Habosra kikeverjük, 1 éjszakát állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízei. Pirított kiflivel, kenyérrel vagy kaláccsal kínáljuk, sok friss zöldség kíséretében.
Hozzáütjük a két tojást, és villával jól felverjük a keveréket. Ezután az edényt lassú tűzre tesszük. Amint a tojás szilárdulni kezd, lehúzzuk a tűzről, meghintjük egy evőkanál reszelt sajttal, és simára keverjük. Tojás hallal Tíz deka halat villával összetörünk, kissé megsózzuk és megborsozzuk. Egy tojást felverünk, ráöntjük a halra, és jól összevegyítjük. Tárkonyos húsvéti leves – Receptletöltés. A keveréket olajjal kikent tűzálló edénybe öntjük, és a sütőben mintegy tíz-tizenöt percig süt jük. Habjában sült tojás Egy személyre két tojást számítunk, feltörjük, és a fehérjét külön edénybe tesszük, a sárgáját pedig a tojások fél héjában hagyjuk, hogy egészben maradjanak, s amíg szükség lesz rájuk tojástartóba állítjuk. A tojásfehérjét habbá verjük, s közben egy lábasban zsírt forralunk. A habból merőkanállal kiveszünk egy részt, beleteszünk egy sárgáját, megsóztuk és forró zsírba engedjük, ahol mindkét oldalán megsütjük. Így folytatjuk addig, amíg az egész adaggal elkészültünk. Ezt az eljárást az ismert tükörtojás helyett mindenütt alkalmazhatjuk, igen ízletes.
Cím: 4181 Nádudvar, Fő út 119. Telefon: +36 54 525 505 E-mail cím: Nagisz-Tej Kft. szarvasmarha tenyésztés ZM-Nagisz Kft. Cím: 4181 Nádudvar, Fő út 119. Telefon: +36 54 525 525 E-mail cím: Térkép
EMIS vállalati profilok EMIS különféle szolgáltatásai hozzáférést biztosít céges, iparági és országos adatokhoz több mint 125 feltörekvő piacon. Nemzeti Cégtár » Nemzeti Cégtár - NAGISZ-TEJ Kft.. Kérjen próbaverziót! Főbb pénzügyi adatok Éves növekedés százalékban utóbbi két évre helyi pénznemben. Az abszolút pénzügyi adatok HUFa megvásárolt jelentésben szerepelnek. Értékesítés nettó árbevétele -5, 04% ▼ Összes működési bevétel -1, 05% ▼ Üzemi (üzleti) eredmény (EBIT) -8, 64% ▼ Nettó eredmény -0, 59% ▼ Összes eszköz -1, 07% ▼ Üzemi eredmény -0, 63% ▼ Árbevétel-arányos megtérülési mutató (ROS) 0, 71% ▲ Sajáttőke-arányos megtérülési mutató (ROE) -0, 65% ▼ Likviditási gyorsráta 1, 49% ▲ Készpénz mutató 0, 2% ▲
Üzleti kapcsolat létesítése ajánlott. Ehhez a céghez az alábbi céginformációs szolgáltatásokat tudja megvásárolni a webshopban: Privát cégelemzés Lakossági használatra kialakított cégelemzés. Ellenőrizze le eladóit, vevőit, jelenlegi vagy leendő foglalkoztatóját. Ez különösen fontos lehet, ha előre fizetést, vagy előleget kérnek a teljesítés előtt. Nagisz tej kft szolnok. Cégkivonat A Cégközlönyben hivatalosan közzétett hatályos adatokat tartalmazza kiegészítve az elmúlt 5 évre vonatkozó legfontosabb pénzügyi adatokkal és mutatókkal, valamint hirdetményekkel. Cégtörténet (cégmásolat) A Cégközlönyben hivatalosan közétett összes hatályos és nem hatályos adatot tartalmazza kiegészítve az elmúlt 5 évre vonatkozó legfontosabb pénzügyi adatokkal és mutatókkal, valamint hirdetményekkel. Cégelemzés Átlátható, könnyen értelmezhető, komplett elemzés a kiválasztott cégről, mely egyszerű és gyors megoldást nyújt az üzleti kockázat minimalizálására. Pénzügyi beszámoló A cég az Igazságügyi Minisztériumhoz leadott teljes pénzügyi beszámolóját tartalmazza minden egyéb kiegészítő dokumentummal együtt.
2. Adószám: 12115211-2-09 Tel. : (54) 528-548 Fax: (54) 528-540 Email: Honlap: A Fejlesztési és Beruházási Osztály vezetője: Baji Gál Imre /Tel. : (30) 445-6015/