90 perc A Szalagos fánk (Horváth Ilona- féle) hozzávalói: 500 g finomliszt 500 ml tej 3 EK porcukor 2 EK liszt 20g friss élesztő 50g vaj 2 tojássárgája 1 nagyobb csipet só 1 EK rum (elhagyható) 1 Liter étolaj a sütéshez A Szalagos fánk (Horváth Ilona- féle) elkészítési módja: 3 dl tejet meglangyosítunk, beletesszünk 1 evőkanálnyi porcukrot, 2 evőkanálnyi lisztet, és belemorzsoljuk az élsztőt, lazán elkeverjük, míg az élesztő feloldódik. Hagyjuk feljönni kb. 10 perc alatt, langyos helyen. Közben kimérjük a lisztet, felolvasztjuk a vajat, a maradék tejet is meglangyosítjuk. Így nem lesz faszos a bejgli - Dívány. A tojássárgákhoz hozzákeverjük a maradék porcukrot, a sót, majd hozzáöntjük a tejet, rumot, olvasztott vajat. Mikor felfutott az élesztő, hozzáadjuk a liszthez, illetve a tejes keveréket is beleöntjük. A massza elég híg, ragacsos, így egy fakanál segítségével dagasztjuk kb. 15 percig. Ekkor még mindig elég lágy a tészta, meghintjük minden oldalát egy kevés liszttel, és fél órát kelesztjük langyos helyen. Majd lisztezett deszkára tesszük, kezünkkel ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd egy pohár segítségével kiszaggatjuk.
Csak próbaként csináltam fél adagot, mert kíváncsi voltam, hogy milyen lesz! Karácsonykor én készítem a süteményeket, s most már bátran neki merek fogni majd a beiglinek! Diós helyett viszont gesztenyéset csinálok, mert allergiás vagyok a dióra, pedig imádom! Köszönöm szépen! Kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok! sziasztok! Én most kaptam egy új sütőt;így próbaképpen nálunk is eszik már a beiglit! Két nagy vastag rúd mákosat sütö a Horváth Ilona receptje vált be és minden tésztát a kenyérsütő gépben dagasztatok meg! Álom szépek lesznek. (pogácsa, pizzatészta, kelt tészta) A férjem azt mondta, hogy a nagymamája nem élesztős, hanem valamiféle linzer tésztás beiglit sütött és isteni volt! Hallottatok már ilyet? Bejgli horváth ilona recept idag. Recept esetleg?? Az én beiglim a sok tölteléktől, és valószínű több almával készítem, mint a fórumban levő recept. A diósba narancshajat teszek, és a mazsolát (szűk maréknyi) mosás után összedarabolom. Pihentetem (kelés), meleg sütőben sütöm. Köszönöm a kedves invitálást, kicsit nehezen, de megtaláltam:) Még össze-vissza bolyongok az oldalon, de majd sűrűbben benézek, hogy könnyebben boldoguljak itt:) Köszi a receptet!
Hozzávalók: Hozzávalók (2-2 rúdhoz): 3 dkg élesztő, 2 dl tej, 5 dkg cukor, 25 dkg vaj, 50 dkg finomliszt, 2 tojás, 1 csipet só; - a mákos töltelékhez: 3 dl tej, 2-3 dkg búzadara, 30 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 1 citrom reszelt héj, 1 tasak vaníliás cukor; - a diós töltelékhez: 20 dkg cukor, 30 dkg darált dió, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg zsemlemorzsa Elkészítési idő: kb. 45 perc + a kelesztés Elkészítés: Az élesztőt egy kevés langyos tejjel és 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A vajat a lisztbe morzsoljuk, a felvert tojásokat, a megkelt élesztőt, a maradék cukrot és a tejet beletesszük, valamint egy csipet sót beleszórunk. Bejgli horváth ilona recept na. Gyorsan összedolgozzuk, és két cipóba osztva, gyúródeszkán letakarva pihentetjük. Közben elkészítjük a töltelékeket. A tejet felforraljuk, a darával összekevert mákot, a cukrot, a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot beleszórjuk. A cukorból 3 deci vízzel sűrű szirupot főzünk, a diót belekeverjük, a tűzről lehúzzuk, a mazsolával, a citromhéjjal és a morzsával jól összekeverjük.
A Budapest Rooftop Cinema (BRC) egy szabad/tetőtéri filmklubok szervezésével foglalkozó kreatív csoport, mely 2013 tavasza óta rendez heti rendszerességgel szabadtéri vetítéseket – kezdetben a Corvin Club tetőteraszán, 2018-ban a Corvin Plaza, 2019 júliusától pedig a Mammut tetőteraszán. Célunk olyan vetítéseket szervezni, melyek nemcsak rendszeres kikapcsolódásként, de különleges, közösségi filmélményként kirántja a filmbarátokat a nyűgös nyári hétköznapokból – egyenesen a város fölé. Csapatunk küldetésének tekinti, hogy a különleges helyszínen különleges filmélményt nyújtson a lelkes mozibarátoknak. II. kerület | Budapest Rooftop Cinema - Mammut II.. Szeretnénk megmenteni a kihalófélben lévő kertmozik örökségét, ezért a város fölé emelkedve, a csillagos ég alatt tartjuk rendezvényeinket. A vetítéssorozaton egyaránt mutatunk be régi klasszikusokat, melyeket máshol már nem tekinthetnek meg az érdeklődők, olyan, az utóbbi években mozikba került remekműveket, melyek iránt a közelmúltbeli bemutató ellenére is nagy az érdeklődés, és olyan filmeket, melyeket a közönség premier előtt nálunk nézhet meg.
Látnivalók a környéken Aquaworld Élményfürdő Budapest Budapest Európa egyik legnagyobb fedett vízi témaparkja egész éven át felejthetetlen szórakozást kínál minden korosztálynak. SEGWAYGUYS Budapest Vegyen részt egy városnézésen Magyarország legnagyobb segway flottájával! Iparművészeti Múzeum A budapesti Iparművészeti Múzeum a londoni (1857) és a bécsi (1864) társ-intézmények után Európában harmadikként jött létre. Budapest Rooftop Cinema: Szerelmünk lapjai / The Notebook - OneTicket. Ugyanis az 1872-es országgyűlés 50. 000. -Ft-ot szavazott meg "műipari tárgya... Dohány utcai zsinagóga A Kiskörútról néhány lépés Európa legnagyobb működő zsinagógája a Dohány utcában. Mátyás-templom A Mátyás-templom vagy Budavári Koronázó Főtemplom (hivatalos nevén Budavári Nagyboldogasszony-templom) Budapest I. kerületében, a Szentháromság téren álló, nagy történelmi múltra visszatekintő műemlék... Szent István Bazilika A Nyugatitól a Kiskörúton sétálva Budapest legnagyobb, 8500 embert befogadó templomához, a Szent István-bazilikához jutunk.
A friss magyar filmeket felvonultató Kobuci mozi moderátora minden alkalommal Kurucz Éva újságíró lesz. Fotó: Orcz-park Az Orczy Summer Chill fesztivál egész nyáron át, összesen 33 estén kínál ingyenes szórakozási lehetőséget az Orczy-parkban, többek közt magyar filmek vetítésével. Vászonra kerül a Macskafogó, a Liliomfi, a Liza, a rókatündér és a Kincsem is. Hippie Island – Kertmozi a teraszon 10/11 A tavalyi évhez hasonlóan, idén is várja a filmrajongókat a Hippie Island terasza a Margitszigeten. A belépés itt is ingyenes, ám érdemes előre asztalt foglalni, ha biztosan be szeretnénk férni az olyan klasszikusokra, mint a Grease vagy a Hair. Benczúr Ház – Benczúr Kerti Esték 11/11 A Benczúr Kerti Esték kertmozi műsora igazán különleges színfolt, hiszen itt az 1940-es évek magyar filmiparának örökbecsű darabjait nézhetjük meg, a Benczúr Ház kertjében. Újra láthatjuk a vásznon Karády Katalint, Latabár Kálmánt, Jávor Pált és a korszak többi legendás színészét. Belépő: 1000 Ft Részletes program
STILÓ- Keresztes Ildikó, Fink Evelin M2 Petőfi TV, hétfő, 20:04.