Megint csak: ahogy a kolbásznál, úgy most a hagymánál sem cél, hogy szétfőzzük – ez az étel friss, darabos, rusztikus lesz. Most kell beletenni a szárazfűszereket is. Hangulatfüggő, hogy merre indulok. Ha olaszosabb végkicsengést akarok, akkor oregánót és kakukkfüvet szórok bele. Ha a kolbászt akarom kiemelni, mint a korszerűtlenebb felnőttfilmek, akkor a majoranna és a rozmaring a barátom. Most jön az, amikor összerántjuk az egészet. Nagy lángra veszem, és először egy teáskanálnyi sűrített paradicsomot tolok bele. Keverem, hadd süljön. Egy-két perc kell neki. Utána felöntöm egy pohár vörösborral, és sűrű keverés mellett kiforralom. Ha elfőtte a bor nagyobb részét, jöhet a paradicsom. Két emberre egy szabványos konzervnyi elég. Itt is nagy a játéktér: lehet darabolt paradicsom, az szépen el fog keveredni, lehet hámozott egész paradicsom, ez darabosabb marad. Menzás darált húsos tésztát, hogy kell csinálni?. Nekem most épp volt kéznél egy konzervnyi koktélparadicsom – ettől kicsit izgalmasabb a textúrája. Egyébként a kamraszekrényem olyan, mint az ENSZ Biztonsági Tanácsa: minden szín és forma képviselteti magát benne.
4. Add a fokhagymát is vöröshagymához, majd a káposztát és folyamatosan kevergetve pirítsd le, míg a káposzta össze nem esik. 5. Add a káposztához a pirospaprikát és keverd össze. 6. Öntsd fel kb. 1, 5 liter forró vízzel, és add hozzá a krumplit, majorannát, köményt, sót, borsot. 7. Főzd a frankfurti levest kb. 10-12 percig közepes lángon, míg a krumpli meg nem puhul. 8. A tejfölt keverd simára a liszttel, majd adj hozzá egy merőkanállal a levesből és keverd össze, majd öntsd a tejfölös habarást a leveshez és keverd össze. 9. Végül add a sült virsli karikákat a leveshez, és már kész is a hagyományos frankfurti leves! A balkáni konyha remekei.... Tudtad, hogy a frankfurti levesnek számos változata létezik? Lehet készíteni savanyú káposztából, zöldségekkel és csirkemellel is. További frankfurti leves recepteket találsz a weboldalon. Recept nyomtatása Klasszikus frankfurti leves virslivel
Ha kész, 5 percig pihentetjük és tálalhatunk. Demonchild féle Lasagne 1 db sárgarépa fél friss zellergumó 1 fej vöröshagyma olaj 500 g. sertés darált hús sűrített paradicsom édes ketchup oregano bazsalikom kakukkfű lasagne tésztalap Sajtmártás: 2 ek. vaj 2 ek. liszt 3 dl tej szerecsendió reszelt sajt Az apróra vágott hagymát olajon fonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a lereszelt répát és a zellert. Egy kis vízzel felengedjük a zöldségeket, hogy meg tudjanak párolódni. Ha megpuhult, mehet hozzá a hús. Jól átpirítjuk, fűszerekkel ízesítjük. Ha a hús levet engedett, mehet bele a sűrített paradicsom (ne sajnáljuk), a ketchup, oregano, bazsalikom, kakukkfű. Míg a ragu készül, elkészítjük a sajtmártást. 2 evőkanál vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, amihez egy kis lisztet öntünk (szintén 2 ek. ). Kicsit kavargatjuk, le ne égjen és folyamatosan felöntjük a hideg, kimért tejjel. Mehet bele a reszelt sajt, só, bors, szerecsendió. Sűrűre főzzük a masszát. Menzás húsos tészta házilag. Ha kész a mártásunk, kész a ragu, jöhet a lasagne összeállítása.
Alaposan lepje el a tarhonyát! Menzás húsos tészta receptek. Fedő alatt, még mindig alacsony hőfokon, keverés nélkül készre pároljuk, a tarhonya ilyen formán remekül átveszi a pörköltös hús ízét, ellenben nem ég le, mivel az étel tetején készül el. Ha "megitta" a levét, de még keménynek találjuk a kis tésztagolyókat, pótoljuk a folyadékot. Végül átkeverjük az egészet, és azon forrón, savanyúsággal tálaljuk. S közben erősen nosztalgiázzunk:-)
Kiskoromban anyukám rengetegszer készítette, és nagyon szerettük! Nekünk darált csirkemellből csinálta, ugyan az eredeti verzió sertéshúsos, de abszolút az ízlésetekre van bízva, hogy milyen húst használtok hozzá. A tésztát sós vízben félig puhára főzzük, leszűrjük. A raguhoz üvegesre pároljuk az olajon az apróra vágott hagymát, rádobjuk az apróra vágott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és belerakjuk a darált húst. Mit főzzek ma?: Húsos tészta. Ha nagyjából elfőtte a levét, hozzáadjuk a kétféle őrölt paprikát, az őrölt köményt és a sűrített paradicsomot, és 1-2 percig pirítjuk. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a darabolt paradicsomot, majd 15-20 percig rotyogtatjuk. Ha elkészült a ragu, a felét összekeverjük a tésztával, és kb. egy 25 x 25 cm nagyságú tepsibe rakjuk. Rárakjuk a maradék húsos ragut, rákenjük a zúzott fokhagymával kikevert tejfölt, ráreszeljük a sajtokat, és előmelegített 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg meg nem pirul az egész és össze nem áll egy kicsit. Ha tetszett a húsos makaróni receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A panzió fejlesztésével minőségi szálláshely-szolgáltatás vált elérhetővé a vadászni vagy pihenni, kikapcsolódni vágyó vendégkör számára – írták a közleményben. (Összesen ennyien olvastátok: 3 696, ma: 1) További cikkek - Világjáró Magyarország egyik vezető autóforgalmazója, a Schiller Autó Család nyitotta meg Magyarország legnagyobb,... Teljes cikk Ez is érdekelhet:
Eső, illetve kedvezőtlen időjárás esetén a kápolna nem látogatható. Millenniumi emlékmű: A magyar honfoglalás 1000. évfordulójára 1896-ban, az akkori Magyarországon hét millenniumi emlékművet létesítettek, ezek közül az egyik Pannonhalmán található. A hét honfoglaló magyar törzs emlékére kialakított építményt eredetileg 26 méter magas volt. Alapkőletételére 1896-ban, felavatására 1897-ben került sor. A kápolnaszerű kerek építményt 1937-38-ban felújították, ekkor nyerte el jelenlegi formáját. Lombkorona tanösvények: Varázslatos sétányok az országban, ahol a lombkoronák között Lombkorona tanösvények: Varázslatos sétányok az országban, ahol a lombkoronák között...... - Szülők lapja - Szülők lapja. A Millenniumi emlékmű jelenleg nem látogatható, de kívülről megtekinthető. Boldog Mór-kilátó: a Lombkorona tanösvény szomszédságában 2012 augusztusában került átadásra a felújított Boldog Mór-kilátó. Nevét egy bencés szerzetesről kapta. Az eredeti kilátót 1992-ben építették a dombság 253 méteres magaslatán. 2011-ben újjáépített, 20 méteres kilátó tetejéről lenyűgöző panoráma tárul a látogató elé. Várható visszaérkezés Budapestre 20 óra körül. Részvételi díj: 8. 990, - Ft/fő Akciós ár: 5. 990, - Ft/fő Fix ülőhely: 1.
A tájba illő tanösvénybe pihenőket, a látogatók izgalmát növelő függőhíd-elemet, valamint egy "láthatatlan lest" is beépítettek, ahonnan a vadakat lehet megfigyelni. Az ismeretterjesztést a fel- és lejárókon, a sétányon és a pihenőhelyeken elhelyezett interaktív táblák, játékok segítik. Hol van a Kaszói lombkorona-tanösvény? Kaszó Budapesttől 233 kilométerre található. Kaszói lombkorona-tanösvény nyitva tartása: Napkeltétől napnyugtáig. A függőhídelemeket a fokozott veszély miatt zárva tartják, csak előre bejelentkezés után próbálhatják ki 18 éven felüli személyek csoportjai, az üzemeltető cég munkatársának jelenlétében. Kaszói lombkorona-tanösvény belépődíjak: Ingyenesen látogatható a házirend betartásával. Még több fotót láthatsz róla itt: Kaszói lombkorona-tanösvény » Fotó: MTI - Varga György 6. Sás-völgyi Lombkoronasétány A Nyugat-Mecsekben, a Hetvehely melletti Sás-völgyben, található a Sás-völgyi Lombkoronasétány, mely a Mecsekben fellelhető tölgy- és égerfák felhasználásával készült.