Amikor utoljára kinyújtjuk nagyjából másfél centiméter vastagságúra a tésztát, kis téglalapokat vagdosunk belőle. A hájas tészta darabok egyik felére teáskanálnyi szilvalekvárt teszünk, kettőbe hajtjuk őket és megkenjük tojássárgájával a tetejüket. A hájas tészta elkészítésének most már csak egyetlen lépése van hátra. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az összehajtogatott, szilvalekvárral betöltött hájas tészta adagokat tepsibe pakoljuk, majd 20-30 perc alatt készre sütjük. Ha kellőképpen kihűlt, porcukorral szórjuk. Pro tippek: így lesz tökéletes a hájas tészta készítése házilag Érdemes egyszerre akár nagyobb mennyiséget is elkészíteni a tésztából. Ha adagonként lefagyasztjuk, sokáig eláll, bármikor süthető belőle egy-egy tepsi hájas tészta. Hájas levels tészta receptek magyar. A hájas tészta legjobb abból a fajta hájból, ami nem igazán alkalmas tepertőnek vagy olvasztott, sütéshez-főzéshez felhasznált zsírhoz. A hájas tészta receptek azért írnak elő fehérbort, mert az alkohol megemeli, még könnyedebbé, levegősebbé teszi a tésztát.
Vajkrém [ szerkesztés] Cukrászati alapkrém, 50% cukrot és 50% vajat (margarint) tartalmaz. Vajkrémek [ szerkesztés] Magas zsiradék- és cukortartalmú töltelékek. Fogyasztásuk nagy energia-bevitelt ("luxuskalóriát") biztosít a szervezetnek, ezért nem tartják korszerű félkész terméknek. Ennek ellenére a kikészített sütemények - a torták, szeletek, roládok, mignonok, csemegék stb. - zömét vajkrémekkel töltjük. Ennek oka, hogy jól ízesíthetők, a tejszínkrémeknél könnyebben kezelhetők és hosszabb ideig eltarthatók, a vendégek részéről pedig a nehezen változó fogyasztási szokások. Vajkrém cukor [ szerkesztés] Cukorfőzet, a vajkrém egyik alkotója. Vaksütés [ szerkesztés] (elősütés) Később megtöltendő vagy díszítendő tésztalap elősütése. Szakácskönyv/Konyhatechnika/V – Wikikönyvek. Az omlós tésztára sütőpapírt terítünk, amelyet megszórunk lencsével, babbal vagy más hasonló hüvelyes termésével és 8-12 percre a sütőbe tesszük. A babszemeket és a papírt utána eltávolítjuk, és a tésztát a további feldolgozás előtt kihűtjük. Válogatás [ szerkesztés] Előkészítő eljárás Az élvezhetetlen anyagok eltávolítása főleg a szemes terményekből: rizs, bab, borsó, de spenót, sóska, zöldbab, paradicsom, paprika, vagy a gyümölcsöknél is.
Az utolsó hajtogatás után nyújtsd ki a tésztát, vágd 10x10-es kockákra - vagy olyan formára, amilyenre szeretnéd -, minden négyzet közepére tegyél lekvárt vagy csokikrémet, illetve amihez kedved van, majd hajtsd be őket úgy, hogy ne tudjon kifolyni a töltelék. 220 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt szép aranybarnára sülnek, ekkor kész is vannak. Ráérős édességek a hideg napokra Az igazi tél beköszöntével senkinek sincs kedve kimozdulni a hidegbe, te se tedd ezt, inkább süss finomságokat a meleg konyhában!
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc rafinált megfizethető 6 adag Hozzávalók A tésztához: 45 dkg háj (tisztított, ledarál) 60 dkg liszt 1 nagy csipet só 1 tk cukor 1 db tojás 1 ek ecet 2 ek tejföl 1, 5 dl szódavíz 1, 5 dl fehér bor A töltéshez: cukrozott dió szilvalekvár baracklekvár Elkészítés A hájat összegyúrjuk 10 dkg liszttel, és a hűtőbe tesszük. A megmaradt lisztet összegyúrjuk a tészta többi hozzávalójával, 15 percig pihentetjük. Ezután vékonyra kinyújtjuk a tésztát és a lisztes hájat is, majd egymásrra tesszük őket. Felcsavarjuk, sodrófával kissé lelapítjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, és négyfelé összehajtjuk. Hideg helyre tesszük, és 20 percenként megismételjük a nyújtást és a hajtogatást. Összesen négyszer hajtogatjuk. Hájas-leveles sütemények recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Végül 5 mm-esre kinyújtjuk a tésztát, és 180 fokon aranybarnára sütjük. Cukrozott dióval, szilva- és baracklekvárral tálaljuk. Még több hájas >>> Még több süti >>> Még több aprósüti >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa?
Majd a sütőből kivéve porcukorral hintsük meg. 63859 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ezután tepsibe rakjuk a réteseket, és újra lekenjük tojással. 180 fokos sütőben pirosra sütjük kb. 20 perc alatt.
Egyetértek az Adatvédelmi szabályzattal Jegyvásárlás Hírek Biográfia Galéria Koncertek Webáruház Kapcsolat Támogatók Adatvédelmi nyilatkozat ÁSZF Impresszum ©2022 Mága Zoltán, Minden jog fenntartva!
Helyszín: Papp László Sportaréna Budapest 1143 Budapest, Stefánia út 2 Dátum: 2022. január 01. ( szombat) BUDAPESTI ÚJÉVI KONCERT 2022 - MÁGA ZOLTÁN ÉS SZTÁRVENDÉGEI 2022. január 1-én a hagyomány folytatódik a Papp László Sportarénában. Mága Zoltán Újévi koncertjén immár 14. alkalommal sztárvendégeivel várja az ünnepelni vágyó közönséget az Arénában. A nagyszabású jubileumi újévi koncerten számos hazai és külföldi sztárfellépő is látható lesz. Az elmúlt években a pop zene képviselői mellett számos opera tehetség, valamint az operett legjobbjai is színpadra léptek, de Mága Zoltán mellett zenéltek a magyar zene legnemesebb képviselői is. A Prima Primissima-díjas hegedűművész immár nyolcadik alkalommal rendezi meg a Budapesti Újévi koncertjét. Mága Zoltán Budapesti Újévi koncertje 2022. január 1-én a Papp László Budapest Sportarénában kerül megrendezésre. Rost Andrea, Molnár Leveente, Keresztes Ildikó, Szulák Andrea,, Berkes Gabi, Tóth Gabi, Mága Jennifer, Zsédenyi Adrienn, Wolf Kati, valamint Molnár Ferenc "Caramel", Vastag Csaba, Oláh Gergő, Takács Nikolas, Kökény Attila, Berkes Olivér és L. L. Junior is fellépnek majd.
A X. jubileumi gálakoncertről, amelynek sztárvendége volt a tizenhatszoros Grammy-díjas David Foster zeneszerző, előadóművész és producer, az Egyesült Államok legnagyobb közszolgálati televíziócsatornája, a PBS önálló műsort készített, amelyet több mint száz millióan láthattak a világ számos országában. A Prima Primissima-díjas hegedűművész Magyarország zenei kultúrájának kiemelkedő képviselőjeként olyan koncerttermekben lépett már színpadra, ahol csak kivételes alkalmakkor, és csak a legkiválóbb művészeknek adatik meg. Hangversenyt adott a New York-i Carnegie Hall-ban, a Lincoln Centerben, a Los Angeles-i Walt Disney Concert Hall-ban, az Oscar-díj átadásoknak is otthont adó hollywoodi Dolby Theatre-ben, a Szöuli Operaházban, a Párizsi és Pekingi Zeneakadémián, a Bécsi Konzerthausban és Musikvereinben, a Lipcsei Gewandhausban, vagy a Vatikánban. A világ legrangosabb színpadai után a hegedűvirtuóz ismét Budapesten köszönti a világ több részéről visszatérő vendégként érkező közönségét. Ajándékozza meg szeretteit karácsony alkalmából koncertjeggyel, és legyen részese Ön is a már presztízs jellegűvé vált gálakoncertnek, köszöntsük együtt az új esztendőt Mága Zoltán Budapest Díszpolgárával és sztárvendégeivel 2022. január elsején az Arénában!
Kelt: 2021. 12. 30 Ők lesznek Mága Zoltán sztárvendégei 2022-ben! A 2022-es esztendő egy rendkívül fontos és mindannyiunk számára kiemelt jelentőségű év lesz. A pandémia miatti nehéz időszak lezárásáért, hogy életünk a régi kerékvágásban folytatódhasson, és hogy új erőt, reményt adhasson embertársainknak, az immár másfél évtizedes hagyományt és kimagasló színvonalat folytatva 2022. január elsején ismét megrendezik a Kárpát-medencében élő magyarság nemzeti összetartozást erősítő, a magyar zenei kulturális élet legkiválóbbjainak közreműködésével megvalósuló újév köszöntő gálakoncertet a Papp László Budapest Sportarénában. Mága Zoltán Budapesti Újévi koncertje 2022. január 1-én a Papp László Budapest Sportarénában kerül megrendezésre. Jegyárak és jegyvásárlás itt! A már korábban bejelentett sztárvendégek, Rost Andrea Kossuth- és Liszt Ferenc-díjas operaénekes és Molnár Levente Liszt-díjas operaénekes, valamint az amerikai sztár, Sheléa Frazier mellett a XIV. Budapesti Újévi Koncert meghívott sztárvendégei lesznek: Keresztes Ildikó, Szulák Andrea,, Berkes Gabi, Tóth Gabi, Mága Jennifer, Zsédenyi Adrienn, Wolf Kati, valamint Molnár Ferenc "Caramel", Vastag Csaba, Oláh Gergő, Takács Nikolas, Kökény Attila, Berkes Olivér és L. L. Junior előadók.
Egy határtalanul energikus koncerttel nyitja meg kapuit 2022-ben a Margitszigeti Színház! Az Irie Maffia koncertjei mindig fergeteges hangulatot varázsolnak, megénekeltetik a közönséget, felrázzák a hangulatot. Soltész Rezső több, mint 50 éves zenei pályájának ismert dalait hozza el Anyák napja alkalmából Ócsára, a Szabadidőközpont színpadára. Augusztus 5-6. CSÓKKIRÁLY – KONCERTSHOW Tisztelet a magyar rock and roll, a Hungária együttes és Fenyő Miklós előtt. Most a barlangszínházban, a legnagyobb jampi slágerekkel. A GRUND - vígszínházi fiúzenekar 2017. május elsején alakult, a Vígszínház 121. születésnapján adta első koncertjét. A zenekar tagjai mindannyian a Dés-Geszti-Grecsó: A Pál utcai fiúk című nagy sikerű zenés játék vígszínházi ősbemutatójának szereplői: Wunderlich József, Ember Márk, Zoltán Áron, Hajdu Gábor és a zenekarvezető: Fesztbaum Béla. Igazi, nagy meglepetés koncerttel készül Dés László 2022 nyarán a Margitszigeti Szabadtéri Színpadon. Meghitt, füstös bárhangulat veszi birtokba július 20-án az Újszegedi Szabadtérit, köszönhetően a színház világához is ezer szállal kötődő Dés László dzsesszdallamokkal tűzdelt koncertjének.
Az Újévi koncert az elmúlt több mint 10 évben meghódította Amerikát és Európát is, hiszen Budapest mellett már Bécsben is minden évben megrendezésre kerül a koncert. A legutóbbi nagy sikerű koncertet Amerikában a CBS is vetítette és számos világhírű művész után az Oscar díjas művész, Andrea Bocelli, Michael Bublé, Celine Dion, Josh Groban, Madonna, Whitney Houston, Barbara Streisand, Rod Stewart, Jennifer Lopez producere David Foster is Budapesten lépett fel. Jegyávásárlás itt!
További információ a koncertről: Email: Telefon: +36 1 267 3282, +36 70 213 5955 A rendezvény a hatályos járványügyi szabályozásnak megfelelően látogatható. Az eseményre való belépés feltétele a nézők számára a védettségi igazolvány felmutatása (személyazonosító igazolvánnyal együtt). Az Aréna köteles ezt ellenőrizni és a hatályos jogszabályok szerint a belépésre nem jogosultaktól a rendezvényen való részvételt megtagadhatja.