8 napos izraeli körutazás 2020. november 10 – 18.. Názáret – Kapernaum – Tabgha – Tiberias – Akko – Haifa – Jeruzsálem – Betlehem – Qumran – Massada – Holt tenger – Eilat 1. nap: Budapest – Tel Aviv Közvetlen repülõjárat Tel Avivba. Idegenvezetõnk fogadja a csoportot, majd Tiberiasba visszük Önöket a szállodába, vacsora. 2. nap: Názáret – Kapernaum – Tabgha – Yardenit – Tiberias Kánán keresztül utazás Názáretbe, ahol az Angyali Üdvözlet Templomát tekintjük meg. A Genezáret-tó partján fekvõ szent helyek megtekintése: busszal felutazunk a Hegyi Beszéd Templomához, majd Kapernaum, Jézus városa a régi zsinagóga és a bizánci kápolna megtekintése Péter házánál. Hajókázási lehetőség a tavon, 15, - USD, Szent Péter hal ebéd 22, - USD/fő a helyszinen. Ezek után továbbutazás Tabghába, a kenyérszaporítás és a hal csodájának helyére. Katolikus 7 napos körút központban Jeruzsálemmel - Izraeli Utak. Látogatás egy gyémántcsiszoló múhelyben. A Jordán folyó mellett kialakított Yardenit nevû híres keresztelõhely meglátogatása. Szállás, vacsora Tiberiasban. 3. nap: Akko – Haifa Utazás Akkoba, a kereszteslovagok városába, séta.
A tenger kifinomult zamata Az átlagosan 40 - 65 cm hosszúságú, s átlagosan 3 kilós Szent Péter-hal nem tartalmaz sok húst, de amit ad, az a tenger egyik legnagyobb ajándéka. A friss tengeri algára emlékeztető illata, az íze, a zamata, az aromája, a pikáns és izgalmas ízvilága mind egyedülállóvá teszi, s ahhoz hogy ezeket megtapasztaljuk, finoman, tolakodó ízkombinációktól mentesen kell vele bánni. A vékony bőr alatt lévő, fehér, értékes hús szerkezete szilárd, tapintása, sima, kellemes. A zsír- és kalóriaszegény, ugyanakkor omega-3 zsírsavakban gazdag hal többféle hőkezelési eljárásra is alkalmas, csupán pár perces sütést igényel, de párolva és gőzölve is egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Ára miatt inkább alkalmi étkezések szereplője lehet, de például egy különleges karácsonyi menühöz kitűnő választás. Tengeri halak - Matusz-Vad Webáruház. Itthon is beszerezhető egészben és filézve, valamint fagyasztott filé formájában. Ha szívesen beillesztenék az ünnepi fogások sorába e halat, íme egy alig húsz perc alatt elkészíthető meleg előétel:
Sterilizált, oxigénnel dúsított víz - svájci minőség Oxigéndús permet a jó közérzetért Az Oxy steril spray nagy mennyiségű oxigénnel gazdagított tiszta víz, amely a bőrt hidratálja frissíti regenerálj Ft 6 790 + 990, - szállítási díj* 3 termékajánlat További ajánlatok: Szállítási idő: 1-2 nap nap Netafim Spray tüske zöld 17L/h Zöld szinű 17 liter/óra vizkijuttatású Netafim Spray tüske, mely konténeres növények öntözésére használható. AS-Motor fűnyírók, mulcsoló fűnyíró, szárzúzó, gyomeltávolító, rendrevágó, mindentnyíró AS-Motor célkitűzés - A magas fű nyírásában elsőnek lenni Az AS-Motor már több mint 55 éve működik családi vállalkozásként Dél-Németországban. Elsősorban a magas fűhöz gyártanak fűnyírókat és 2-ütemű motorokat. Továbbá kiemelt figyelmet fordítanak a haszonfüvek és magas fű mulcsolásában. Ez teszi a piac vezetőjévé az AS-Motor termékeit. Az AS-Motor bármely termékét is válasszuk, biztosak lehetünk benne, hogy tökéletes német terméket fogunk kapni. A gyártás során a minőségre különösen nagy hangsúlyt fektetnek, a két-ütemű motorokhoz 90%-ban saját maguk készítik az alkatrészeket.
(Egyes fórumokon ezt a státuszt vitatják, egyik szendvics sem rendelkezik minősítéssel, és maga a cég is elismeri: bár a hal nem ugyanabban a növényi olajban sül, mint a hústermékek, érintkezés előfordulhat. Pontosan ugyanezért nem egyértelmű a BK halas szendvicsének státusza sem. A Nordsee-nel nem jelentkezik a hússal érintkezés problémája, de minősítéssel ők sem rendelkeznek. A Filet o Fish szendvicset harminc éve egy tőkehalfajtából, a hokiból ( Macruronus novazelandiae) készítik, ezt megelőzően szürke tőkehalfiléből ( Pollachius virens) is dolgoztak. A nyolcvanas évek elején gazdasági okokból álltak át a jóval olcsóbb hokifilére. Ezt a halat Ausztrália és Új-Zéland partjainál halásszák, az utóbbi években egyre nagyobb figyelem közepette, ugyanis a környék állománya kimerülőben van. A cég halas szendvicse különbözik a legtöbb lánc szendvicsétől abban, hogy semmiféle zöldséget nem tartalmaz, csak egy szelet sajtot. A Burger King halas szendvicsét 1975-ben mutatták be, akkor még Whaler néven, tartármártással és szezámmagos zsömlében.
A tormás húshoz sütöttem ezeket a pogácsákat (fánkokat) köretként. A receptet a Vidék íze 2013 novemberi számában olvastam. Rocker még nem evett zsírban sült pogácsát, de bevallása szerint ízlett neki. Gyors, olcsó, egyszerű köret, de hús nélkül, magában is ehetjük tejföllel, sajttal. Van, aki kihagyja a sót és édesen, lekvárral fogyasztja. Hozzávalók: - 50 dkg krumpli, - 1-2 marék liszt, - só, - bors, - kis fej vöröshagyma (elhagyható), - 5 dkg vaj. Elkészítés: 1. A krumplit héjában megfőzzük. Amikor elkészült, meghámozzuk, áttörjük. Zsírban puhára sült és cafatosra tépett hús - A kacsa rilette egyszerűen csodálatos - Receptek | Sóbors. 2. A krumplihoz keverjük a sót, borsot, az olvasztott vajat, hozzáreszeljük a vöröshagymát és annyi lisztet teszünk hozzá, amennyit felvesz a krumpli. Nálam ez másfél marék volt. Szerintem annyi liszt éppen elég, amennyivel ki tudjuk nyújtani a tésztát. 3. A tésztát lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk, nagy pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk. A leeső részeket újra összegyúrjuk és újra szaggatjuk, míg el nem fogy a tészta. 4. Forró, bő olajban kisütjük a pogácsákat.
Volt annak varázsa, amikor nyáron valakinek a családból eszébe jutott a zsírban elrakott hús, és előkerült a bödön, kiszedve zsírral együtt a kincset, mindig csak annyit, amennyit épp akkor felhasználtunk. Időnként apu is vitt a gyárba belőle egy-egy szeletet, ebből aztán madárlátta lett, ami sokkal-sokkal finomabb volt, mint amit otthon eléd raktak, ha csak vajas, vagy zsíros kenyér, akkor is. Gyerekként csodáltam, de egyben idegenkedtem ettől a hústól, ám amúgy sem voltam akkor még húsevő. Szerettem az ízét, de a rostját lenyelni képtelen voltam. Zsirban suelto hus school. Aztán ez valahogy 5 éves koromra megváltozott, így tapasztalattal is rendelkezem az íze felől. A hús puha volt, omlós, és nagyon-nagyon finom. Pont olyan, mintha akkor sütötték volna ki. Persze, hogy ilyen legyen egy-két dologra oda kellett figyelni, melyek közül a legfontosabb, hogy ne kerüljön semmilyen formában víz a zsírba, és hűvös helyen tárolják, nem légmentesen, de lefedve. Hisz a hús mindenképp tökéletesen el volt szigetelve a levegőtől a rajta lévő zsírréteg miatt.
en fele
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Kitalálod melyik zöldséget hívják vörös koleszterinbajnoknak? - Egy az Egyben. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András