Ha igazán finom, puha pogácsát szeretnénk enni, válasszuk ezt az égetett tésztás pogácsát. A formája külön mosolyt csal az arcokra. Hozzávalók: 260 g tej /növényi tej 100 g margarin 150 g Avena GoFit zabpehelyliszt 1 kávéskanál só 100 g reszelt sajt /növényi sajt 4 db M-es méretű tojás Tetejére: 1 db tojássárgája Ízlés szerint reszelt sajt /növényi sajt Elkészítés: A tejet a margarinnal egy tálban forraljuk fel. Ha felforrt a tej, öntsük hozzá a lisztet, a sót és keverjük gyorsan, nagyon alaposan össze. amint pillanatok alatt egy csomóba összeáll a tészta, teljesen elválik az edény falától, vegyük le a tűzhelyről. Sajtos pogácsa recept | Mindmegette.hu. A masszához keverjük egyesével a tojásokat, a tojások után a reszelt sajtot. A tésztát töltsük habzsákba és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjunk nagyobb diónyi kupacokat. A tetejét kenjük le tojássárgájával és ízlés szerint szórjuk meg reszelt sajttal (nálam ez most kimaradt). 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 - 25 perc alatt süssük készre. Tálalhatjuk sajkrémmel, de önmagában is nagyon finom.
Sütőpapíros tepsibe sorakoztattam a pogikat és felvert tojással lekentem a tetejüket. Majd 180 fokon megsütöttem.
Szülinapi bulira voltunk hivatalosak a szomszédokhoz és ilyenkor nekem úgy kell készülni, hogy Ábel miatt vigyek neki való édes és sót süteményt is. Ez a pogácsa abban különbözik a többitől, hogy égetett tésztából van. Másnap is puha és nagyon eteti magát. Akit az égetett tésztával járó macera tántorítana el, ne engedje, semmivel se bonyolultabb mint a gyúrt, sőt. Én is most készítettem először, semmi faxni nem volt vele. Mivel a recept rendes lisztre szólt, a gluténmentes változat kísérleti jellegűnek indult, de nagyon finom lett. Még sokszor fog ez készülni nálunk. Recept- Gluténmentes Sajtos Pufi Pogácsa. Hozzávalók a gluténmentes változathoz: 2 dcl tej 1 dcl olaj 15 dkg Naturbit (vagy bármilyen más gluténmentes liszt) 3 tojás (a sima liszteshez 2 tojás és egy sárgája elég) 10-12 dkg sajt ízlés szerint só A tejet az olajjal felforraljuk, mikor elkezd forrni takarékra vesszük és belezúdítjuk a lisztet. Rögtön elkezdjük kavarni a robotgéppel, kb. fél-egy percig. Majd levesszük a tűzről és egyenként elkavarjuk benne a tojásokat, ettől egyre jobban összeáll a tészta, majd belezúdítjuk a reszelt sajtot és azzal is alaposan elkavarjuk.
Végre sikerült készitenem egy glutén- és tejmentes pogácsát, ráadásul még puha is! Nem annyira puha, mint a fehér búzalisztes pogácsák, de azért a feltételekhez képest elfogadható. gluténmentes tejmentes pogácsa Azért örülök a pogácsáknak annyira, mert a boltban kapható gluténmentes lisztkeverékek, általában úgy kezdődnek, hogy keményitő és úgy fejeződnek be, hogy stabilizátor, vagy emulgeálószer, sőt láttam már tartósitószert is felirva! Ha egy kicsit is figyelsz az egészségedre, akkor tudod, hogy ezek közül egyik sem tesz jót a testednek! A keményitő, ami lehet, kukorica, búza, rizs, stb. pusztán a mag keményitő része kivonva, ami azon túl, hogy már végigment egy gyártósoron, önmagában semmilyen hasznos tápanyagot nem tartalmaz, és jól megemeli a vércukrot. Persze kérdezheted, hogy miért a gabonákban általában magas a szénhidrát és ezen belül a keményitő tartalom, nem? Igen, ez igaz, de a természet a gabona szemeket teljes formában hozta létre, igy aztán a csira, magbelső és a korpa együtt szolgáltatják a fontos tápanyagokat, rostokat az emberiségnek, ebből csak a keményitőt használni nagy mennyiségben viszont káros a szervezetre.
A jók a jókkal tudnak a legjobbak lenni Címlap Kezdőlap Keresés Profil Üzenetek Kapcsolatok AJÁNLOM EZT A FELHASZNÁLÓT Ajánlás készítéséhez be kell jelentkeznie! Alapadatok Regisztrált felhasználó, nem szerepel csoportoldalon. Név: Jogi forma: Magánszemély Tevékenység: Székhely: Az elérhetőségek megtekintéséhez jelentkezzen be! Telefonszám: A telefonszám megtekintéséhez jelentkezzen be! E-mail cím: E-mail cím megtekintéséhez jelentkezzen be! Pontszám: 0 Adatlap megtekintések: 510 Regisztráció: 2014-11-19 Rövid bemutatkozás: AJÁNLÁSOK Ha elégedett volt Veress László munkájával, ajánlja Ön is! Az összes ajánlás megtekintéséhez kattintson ide! Előzetesben a viszkis rabló tettestársa - Infostart.hu. Ajánló Ajánlott Tevékenység Pont Típus Dátum Tevékenységek Veress László - (),, - E-mail cím megtekeintéséhez jelentkezzen be! Tevékenység Referencia- pontok Keresések száma Aktív tevékenység Hozzá- adva Elérhetőségek Veress László - (),, - E-mail cím megtekeintéséhez jelentkezzen be! Kapcsolatnak jelölés - Ismerősök, Munkatársak, Tulajdonosok listája Veress László - (),, - E-mail cím megtekeintéséhez jelentkezzen be!