Sós süti 30 perc melóval: Sajtos háromszögek - YouTube
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt só A tetejére: 1 tojás + sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk. Megkenjük tojással, és bőségesen megszórjuk sajttal. Négyzeteket vágunk belőle, majd megfelezzük. Sajtos háromszög recept Vass Laszlone konyhájából - ... | Magyar Őstermelői Termékek. 180 fokon készre sütjük. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Ropogós tésztaháromszögek » Sajtos-túrós zöldbab » Gazdag háromszögek » Sajtos-túrós szendvicskrém » Sajtos háromszög » Sajtos háromszögek » Vaníliás háromszögek » Gyors kókuszháromszög » Pizza háromszög » Túrós háromszög » Édes háromszögek » Szezámmagos háromszögek » Sajtos-túros kocka » Juhtúrós háromszögek » Vaníliás háromszög » Pizza háromszögű
Elkészítés: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet összemorzsoljuk a vajjal és a sóval, utána összegyúrjuk a többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztővel. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Sajtos háromszögek recept | Tutirecept. Ha megkelt, két részre osztjuk, 6-7 mm vastagságú, téglalap formára nyújtjuk. Megkenjük vajjal és sajtot reszelünk rá. Ezután feltekerjük, és háromszög formákat vagdosunk belőlőle és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. A felsorakoztatott háromszögeket tojássárgájával megkenjük, és a tetejüket szezámmaggal megszórjuk. 170 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: Tésztához: 5 dl tej 5 dkg élesztő 1, 5 kk cukor 75 dkg finomliszt 2 kk só 1 dl olaj 1 tojás Töltelékhez: 20 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt (füstölt is lehet) Só Lekenéshez: tojás Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, és 1-1, 5 dl-nyit egy kis tálkába átmerünk belőle. Az élesztőt belemorzsoljuk, és beleszórjuk a cukrot is. Meleg helyen kb 15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet a sóval majd a kovásszal, az olajjal, a tojással és a fokozatosan hozzáadott többi tejjel jól bedagasztjuk. Akkor jó, ha sima, közepesen kemény kelt tészta lesz belőle. Letakarva meleg helyen kb 50 perc alatt a duplájára kelesztjük. Sajtos háromszög receptions. A töltelékhez a puha margarint a reszelt sajttal összedolgozzuk, a sajt sósságától függően megsózzuk. Amikor a tészta megkelt, finoman átgyúrjuk és megfelezzük. Egyenként 0, 5 cm vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk. A margarinos sajtot rákenjük. Szorosan felcsavarjuk, és addig sodorgatjuk, hogy egyenként kb 50 cm hosszúak legyenek. Ezután cikk-cakk alakban a késsel háromszögekre vágjuk.
A Sajtkrémes háromszögek hozzávalói: 60 dkg liszt 4 dl tej 1 dl olaj 2 teáskanál só 1 cs szárított élesztő, felfuttatva 2 tojás sárgája 2 teáskanál cukor A krém hozzávalói: 20 dkg reszelt sajt 20 dkg olvasztott margarin 1 tojás sárgája 1 teáskanál só A Sajtkrémes háromszögek elkészítési módja: A tészta hozzávalóiból a szokásos módon géppel tésztát dagasztunk, lefedjük és langyos helyen hagyjuk a duplájára kelni. Közben a sajtkrém hozzávalóit összekeverjük. Ha a tészta megkelt, félbe vágjuk, és lisztezett lapon kinyújtjuk, rákenjük a krém felét. Utána feltekerjük mint a bejglit, és felvágjuk háromszögekre. Sajtos háromszög recept idag. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kicsit még kelni hagyjuk. A tészta másik felét ugyanígy elkészítjük, megkenjük tojással, reszelt sajtot szórunk rá, és szép pirosra sütjük. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A sajtkrémes háromszögek elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hozzávalók kb. 25 darabhoz: 310 g rikotta sajt, 310 g feta sajt, 4 tojás, fehér bors, 1 csomag réteslap, 125 g olvasztott vaj Elkészítés: A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy edényben alaposan keverd össze a rikottát, a feta sajtot, valamint a tojásokat. Fehér borssal ízesítsd. Az olvasztott vajjal kenj meg egy réteslapot, majd tegyél rá egy újabb réteget. A tésztát hosszában vágd négyfelé. A háromszögek kialakításához a csík jobb alsó sarka mellé tegyél egy púpozott teáskanál sajtos keveréket. Ezt a sarkot hajtsd a masszára, bal oldal felől, átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról balra folytasd a hajtogatást a csík végéig. A háromszög tetejét kend meg olvasztott vajjal, majd tedd egy tepsibe. Addig ismételd a folyamatot, míg a sajtos massza el nem fogyott. Sajtos háromszög recept. Kb. 20 percig süsd a háromszögeket, vagy míg aranybarnák nem lesznek.
A világon szokás a teát inni. Minden embernek eltérő a lekváros preferenciája. De egy biztos. mindenki naponta többször is igyon teát. Különösen kellemes a hideg téli estéken, a kandalló mellett ülve, takaróba csomagolva, teát ittak és evettek. Ez a cikk olyan témákkal foglalkozik, mint a sárgabarack lekvár recept, a sajtkamra lekvár receptje, a kajszi lekvár recept. Mint már említettük, elmondjuk Önnek az egyik lekvártípus receptjét, azaz sárgabarack. Receptje nem olyan bonyolult. Megpróbáljuk megmagyarázni, hogy könnyedén megkóstolhassa otthon. Sárgabarack lekvár recept. Ehhez szükségünk vanegy kilogramm érett, de nem túl sokat, kajszibarackot és cukrot, valamint 0, 5 teáskanál citromsavat. Először is alaposan meg kell mosni a sárgabarackot, száraz, és el kell különíteni őket a csontoktól. Ezután a rétegekbe öntsük először a sárgabarackot a medencében, majd a cukrot. És így többször is. Ezután egy napra meg kell tartani a jövő lekötését. Nem sikerül a sárgabarack lekvárom. Nem kell egy félév sem, besötétedik, csúnya.... A huszonnégy óra vége után lassú tűzbe helyezzük a tömeget, és rendszeresen összekeverjük.
Kapcsolja be a készüléket "sütés" üzemmódban 45 percig. Az elkészített lekvárt steril, száraz edényekben csomagolják, szorosan lezárva, és lehűlésre fordítva a fedelek aljára.
Végre sikerült a második adag lekvárt is elkészítenem. Mind a két alkalommal hajnal egy órakor végeztem. A mosogatás így is másnapra maradt. Most úgy voltam vele, hogy ledarálom, mert nem volt mindegyik teljesen megérve, meg előtte sok eső esett. Gondoltam akkor szedjük le, mert akkor soha nem lesz belőle lekvár, csak esetleg cefre. Szóval ledaráltuk és felfőztem a cukorral és a Dr. Oetker 2:1 vagy 3. 1 dzsemfixel. Nem apróztam el. Egyszerre két fazékkal is főtán üvegekbe töltjük. Lezárjuk a tetejét.... És Kb. 5 percig álljon fejjel lefelé. Aztán hagyjuk kihűlni és eltehetjük a helyére. 3 kg barackhoz tettem 3 csomag Dr. Oetker 2. 1 vagy 3. 1 dzsemfixet. felfőztem és üvegekbe tettem. Három kilogrammos adagokban készítettem el, mert nem, volt nagyobb fazekam. Üvegekbe tettem és kész! Most nagyon örülök, mert legutóbb két éve sikerült nagyobb mennyiségű lekvárt készítenem. Az idén harmincnyolc üveggel lett, majd óvatosan adagolom a családnak, hogy egy ideig kitartson. Mi nem szeretjük a nagyon édes dolgokat.