Mi van a közelben?
Ha szereted a retro szocialista enteriort, akkor ez egy megfelelő hely a számodra. Jó étterem az út túloldalán, komphoz közel (Tihanyba), 3 perc sétára a strandtól (fizetett) és 15-20 perc sétára a Zamardi sétánytól, sok szabad hely úszni. Nincs wifi a 3. emeleten, az ágynemű elég régi volt, lyukakkal, az egész szálloda felújításra szorult, törölköző nélkül, túl drága azért, amit kapsz. Valéria Magyarország, Március 2020 Könnyű hozzáférés. Ésszerűen alacsony ár. A kerékpáros útvonalon. Egyfajta retro érzés. Hostel & Hotel Rév Balaton - Szántód (Szállás: Hotel). Régi épület felújított szobák hiányával. Nincs szolgáltatás. Nincsenek reggeli lehetőségek Kristóf Magyarország, Jó elhelyezkedés az úton egy csoport számára. Ingyenes parkolás az autóbusz számára. Miután háromágyas szobákat foglaltak különálló ággyal, nem értesültünk arról, hogy a szobák dupla ágyakkal és szimpla ágyakkal vannak felszerelve. Elég átlagos vacsora és reggeli. Réka Magyarország, Február 2020 Hasznos és kedves fogadó csapat. Nagyon közel van a kompkikötőhöz. Szép éttermek a közelben.
Lehetőségek: Kutya, macska bevihető, Játszótér, Strand-, sporteszköz kölcsönzés, Kerti parti, Internetcsatlakozás, Kondicionálóterem, Apartman, Vízisport-lehetőség, Horgászat, Kerékpár, Asztalitenisz, Strand röplabda
Ahogy a pastel de Belém titkos receptjének őrzői is hangsúlyozzák: a körültekintő alapanyag-választás elengedhetetlen a tökéletes süteményhez, és a sütési technológia is különleges. Nagyobb darabot készíteni nem érdemes, mert a tökéletes állagot csak ebben a – kisebb muffin – méretben lehet elérni. Akkor tökéletes, ha a tészta vékony, de megtartja a krémet, és a krém elég szilárd ahhoz, hogy harapáskor krémes maradjon, de ne legyen folyós. Ezt úgy érik el, hogy hirtelen, magas hőmérsékletű sütőben sütik meg a krémmel töltött kosárkákat. Pastel de Belém, a portugál szerzetesek sütije – a receptet csak négyen ismerik | nlc. A tészta így ropogós lesz, a krém teteje karamellizálódik, állaga pedig tökéletes lesz. A cukrászdában ezért kb. 400 fokon sütik 20 percig – ezt házilag nehéz megoldani, de érdemes egy próbát tenni a sütő legmagasabb fokozatával. Pastel de Belémhez hasonló pudingos kosárka Hozzávalók (12 darabhoz): • 30 dkg leveles tészta – legjobb a házi • 4 dl tej • 10 dkg cukor • 4 tojássárgája, szobahőmérsékleten • 3 dkg liszt • 1 kiskanálnyi vaj A tálaláshoz: porcukor és őrölt fahéj 1.
A lehető legmagasabb fokon előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, a tetejét egy kicsit grillel karamellizáljuk. A végeredmény természetesen nem az eredeti Pastel de Nata, de kis gyakorlással és szerencsével jól megközelíthetjük azt. Források [ szerkesztés] The 50 best things to eat in the world, and where to eat them (Guardian) Fordítás [ szerkesztés] Ez a szócikk részben vagy egészben a Pastel de nata című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. Ez a szócikk részben vagy egészben a Pastel de nata című portugál Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. További információk [ szerkesztés] Pastéis de Belém