A borsos tokány nevezetű ételnek talán nincs is autentikus receptje, hiszen mindenki másképpen csinálja. Mutatjuk, mi hogyan. A tokány a pörkölt közeli rokona, bár ha egészen őszinték akarunk lenni, akkor a tokány meghatározása kifejezetten komplikált és változatos, ám abban nincs vita, hogy az egyik legősibb húsételféleség. A csíkokra vágott hússal készülő ragut már nagyon régóta ismeri és használja a magyar konyha, félreértett változatát pedig a menzákon kismilliószor kóstolhattuk már többnyire nem éppen a legjobb formájában. Mivel rengeteg változata van, nehéz egyetlen receptet találni rá: van ahol marhával készítik, van ahol tejföllel, és van olyan is, ahol paprikával, szinte a pörkölttel megegyező módon. Fokhagymás borsos tokány tarhonya. Borsóval készítve talán még finomabb Forrás: Receptműves Hozzávalók 25 dkg sertéscomb 15 dkg kolozsvári szalonna 1 közepes db vöröshagyma 2 közepes db paradicsom 2 közepes db tv paprika 5 dl víz 1 csapott ek finomliszt bors ízlés szerint só ízlés szerint A tokányok alapja a szalonna, amit kockára vágva kisütünk.
Arra, hogy mi is pontosan a tokány, talán kevesen tudják a választ, ahhoz viszont kétség sem fér, hogy a hentes tokány egy kifejezetten ízletes fogás. Alapműveltségünk alapján talán azt gondolnánk, hogy a tokány olyasmi, mint a pörkölt csak nincs benne paprika, ellenben kerül bele fokhagyma és bors. Ez azonban nem állja meg a helyét, ugyanis számos olyan tokányrecept létezik, amelyben bizony van paprika. Mások szerint a tokány az, amikor a húst vékony szeletekre vágjuk. Csirkemell tokány recept Békefi Rita konyhájából - Receptneked.hu. Na, ez sem igaz, ugyanis számos receptben diónyi méretű húsdarabokat írnak elő. Úgy látszik, a titkot egyelőre nem sikerül megfejteni, talán csak annyi a biztos, hogy a tokány esetében egy összevágott szaftos húsételről beszélhetünk. A tokány nosztalgikus változata hentes tokány névre hallgat, amelybe savanyú uborka kerül. Bár ez elsőre talán furcsán hangzik, de az uborka kellőképpen savanyítja majd a sertéshúst, így egy igazán kellemes hétköznapi fogás lesz a végeredmény. Hozzávalók 60 dkg sertéstarja 10 dkg húsos szalonna 1 ek napraforgóolaj 1 fej vöröshagyma (nagyobb) 2 ek sűrített paradicsom (csapott) 2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors 10 dkg csemegeuborka 2 ek frissen aprított petrezselyemzöld A sertéshúst megmossuk és felcsíkozzuk.
A csíkokra vágott szalonnát egy forró serpenyőben pirítani kezdjük. Ha szükséges, hozzáadunk még egy kevés olajat, rászórjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a pürét, a finomra vágott fokhagymát, majd a húst. Megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint. Időnként megkeverve, közepes lángon fedő alatt készre pároljuk. Az elfőtt nedvességet vízzel pótoljuk. Amikor megpuhult, hozzáadjuk a csíkokra vágott csemegeuborkát, és ezzel pároljuk további 5 percig. Köretként főtt rizst, tésztát, tarhonyát kínálhatunk. Hagymás, borsos tokány. Tálaláskor megszórjuk frissen aprított petrezselyemzölddel. Borítókép forrása: Youtube
2 percig) együtt pároljuk az egészet. Frissen aprított petrezselyemzölddel ízesítjük. Megjegyzés Kedvező áron jutottam a piacon friss szicíliai velős borsóhoz, abból készült az étel. - gaby53 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Fokhagymás borsos tokány készítése. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után.
Akiknek tetszettek az ezredforduló alumínium versenygépei, de mégis manapság szeretne egy karbonváz tömegével versenyképes megoldást, az válassza a Scandiumot. A design itt minimalista, de ehhez a stílushoz pontosan ez illik. A méretválasztékot itt már nem centiméterenként skálázzák, de azért a 8 méretből sikerül majd találni megfelelőt. King XS feketében Nyilván a karbon kerékpárok teljes palettája is elérhető továbbra is. Ahogy már említettük, megújult a King XS designja, ez volt a De Rosa első komoly fullkarbon gépe. Busz? Bringa? Kishajó? - Kis szines - Hírek - KaposPont. A sor az Idollal, a Planettel és a Nickkel folytatódik. Pár sorban emeljük ki most a paletta alját képező Nicket, mert más gyártónál erre a vázra is simán építenének csúcsmodellt. monocoque 3K első háromszög, 3K karbonból, csodaszép festéssel, ráadásul teljes 105-ös szettel, nem holmi saját logós alkatrészekkel. Nick A De Rosa bringákat Magyarországon keresd a Bikeexpress kerékpárüzletben! Kövesd Facebookon: Web: További képek: Hozzászólások
A belépőjegy nagyszerű karácsonyi ajándék lehet A Bringa- és Futóexpon lehetőség lesz bringákat tesztelni és az egész család kipróbálhatja a futócipőjét is! Látványos trial show-val, BMX bemutatóval, bringafocival és kerékpáros klubok, versenycsapatok bemutatkozójával várjuk látogatóinkat. De lesz még futóverseny, jótékonysági bringa és triatlonverseny, veterán bringakiállítás és a MOL Bubik is ringbe szállnak a rendezvényen! Bringa kiállítás 2007 relatif. A kisebbekre is gondoltunk: ügyességi programokon és kreszpályán mérhetik össze tudásukat, a legkisebbeket pedig gyerekmegőrző és számos izgalmas elfoglaltság várja a gyereksarokban. Döntsön az aktív kikapcsolódás mellett, és töltse velünk március első hétvégéjét! További információk ITT. (X)
Bring a panzoid dunapataj vast utca 14 Bring a panzoid dunapataj vast utca 2017 Bring a panzoid dunapataj vast utca Bring a panzoid dunapataj vast utca 15 Bringa Panzió - 1. Bringa Panzió Összes férőhely: 20 fő Cím: 6328 Dunapataj, Vasút utca 35. Email: Web: Bringa Panzió Dunapataj Web: SZOBAÁRAK / ONLINE FOGLALÁS Tel: (30) 565-8076, (70) 609-1510, (78) 400-327 2. Holdfény Kemping Összes férőhely: 65 fő Cím: 6328 Dunapataj, Szelid, Kastély u. 1. Email: Web: Holdfény Kemping Szálló Tel: (20) 278-2286 T/F: (78) 425-707 3. Lepke üdülő és Erdei Iskolai Oktatóközpont Összes férőhely: 154 fő Cím: 6328 Dunapataj, Szelidi-tó, Kastély u. 13. Email: Web: Tel: (20) 919-3518 4. Tó-Szálló - Dunapataj Összes férőhely: 34 fő Cím: 6329 Dunapataj (Szelidi tó), Tópart 2. Email: Web: szobaárak Tel: (70) 620-5555 5. Anna-lak Összes férőhely: 22 fő Cím: 6329 Dunapataj (Szelidi tó), XII. u. 8. Specialized- Eurobike helyett tesztnap. 6. Csepegi Üdülő és Rendezvényház Összes férőhely: 45 fő Cím: 6328 Dunapataj, Szelid, Kastély u. 2. Email: Web: Csepegi Üdülő és Rendezvényház Tel: (30) 856-6063, (30) 954-8301, (78) 425-710 7.