Rendezés:
Miért válassz ajándékba gasztoajándék ajándékcsomagot?
Mit várhatsz tőlünk, ha nálunk vásárolsz? Gondtalan, zökkenőmentes ajándékozást, minőségi kézműves termékeket, rugalmas ügyintézést, gyors szállítást és persze szeretteid boldog mosolyát a meseszép ajándékcsomag láttán. Próbálj ki minket! Elégedettségedre 12 év tapasztalatunk a garancia!
Lássuk, mi mindent tanulsz meg a Latte Art tanfolyamon!
Leírás és Paraméterek A tanfolyam helye: Barista Campus Hungary - 1136 Budapest Hollán Ernő u. 3. (Jászai M. tér, 4-6 villamosnál, a Madal Cafe épületében) További info. (időpontok): +36-20-281-9897 (hívható munkanap 10-18-ig) I Szakmai info. : +36-20-281-9675 Csapatunk évek óta gyakorló, képzett baristákból áll, akik közül már többen végeztek barista versenyek dobogós helyein. Barista tanfolyamunk a hagyományos olasz barista iskolán túllépve, az "újhullámos" kávé kulturát képviseli, erős amerikai és nyugat-európai befolyással. Ehhez párosul az egyik legmodernebb hazai barista eszközparkunk. TEMATIKA A Latte Art tanfolyam elvégzése bizonyos tejgőzölési előképzettséget igényel, tehát fontos, hogy ne legyen teljesen ismeretlen számodra a tejgőzőlés világa. Practicing the 3 main Latte Art patterns (Heart, Rosetta, Tulip) A 3 Latte Art alapminta gyakorlása (Szív, Rozetta, Tulipán) Milk Steaming Goals / A tejgőzölés céljai Milk Separation / A Tej szétválása How to Steam Milk / Tejgőzölés Different Milk Beverages / A különböző tejes italok Grooming Milk / A tej tisztázása Free-Pouring / A free-pouring technika How to Pour Latte Art / Hogyan készíts Latte Art-ot FONTOS: Nálunk minden diák külön kávéőrlőn (és gépen) tud gyakorolni.
9. 000 Ft-ba kerül. Ha hatszor utazol fel a tanfolyamra, ez összesen 54. 000 Ft plusz költséget jelent. Nemzetközi tudást kapsz, helyben. A Bols Mixer Akadémia a világhírű Bols likőripari vállalat magyarországi partnere. A BMA-nál végzett latte art tanfolyam után háromnyelvű, nemzetközi oklevelet kapsz. Ezzel az oklevéllel a világ bármely pontján megnyílnak előtted az ajtók, és rövid idő alatt jól fizető munkát találsz. Latte art tanfolyam helyszíne Pécsen A latte art tanfolyamot Pécsen változó helyszíneken tartjuk, a jelentkezők létszámától függően. A kiválasztott helyszín minden esetben egy jól felszerelt, működő vendéglátóhely. Nem egy tanterem, nem egy alig felszerelt oktatóterem, hanem egy VALÓDI kávézó. Ahhoz, hogy szép és finom kávékat készíts, profi felszerelésre is szükség van. Oktatóink gyakorló baristák, akik pontosan tudják, milyen eszközökre van szükség egy kávézóban. És azt is, hogy mire nem. Minden pécsi helyszínünket úgy választjuk ki, hogy meglegyen mindaz, amire csak szükséged lehet.
Ők azok, akik odafigyelnek rá, hogy milyen kávét vásárolnak, azt hogyan készítik el és mindig a legjobbra törekednek. Ennek köszönhetően kezdett el terjedni az újhullámos kávézás. Ennek lényege a kávébab eredeti ízének felfedezése, melyet enyhébb pörköléssel, illetve speciális főzési módszerekkel érnek el. Természetesen az egyik legfontosabb a kifogástalan alapanyag. Csak azt lehet újhullámos kávénak nevezni, ami egy erre specializálódott zsűrinél 100-as skálán legalább 80 pontot ér el. Az újhullámos kávénál fontos, hogy az adott termőterület jellegzetességeit megmutassuk az italban. Ezek a kávék a legtöbbször Kolumbiából, Kenyából, Panamából vagy Etiópiából származnak. Ahhoz, hogy valaki újhullámos, más néven speciality kávét tudjon készíteni, a barista képzésen különleges tudást kell elsajátítania. A tökéletes italhoz nagyon fontos ugyanis az őrlő és a gép megfelelő beállítása. Az őrlés finomsága, a kávé pontos mennyisége, a víz minősége és hőmérséklete jelentősen befolyásolja a végeredményt.
😀 Távolítsd el a tejet a kar végéről és tedd le 2-3 másodpercre a pitchert, hogy a tej felvegye végső állagát. Majd jöhet egy-két körkörös mozdulat a kancsóval és kezdheted is az öntést. A formaválasztás rád van bízva, azonban javasoljuk elsőként a szív vagy tulipán gyakorlását. És most figyeljenek azok, akiknek otthon nincs még meg az álom gép, viszont nem szeretnének lemondani a tökéletes krémről. Valljuk be, elég szűkösek az opciók, amikre támaszkodhatunk ebben a helyzetben. De azért ne csüggedj, egy kis ügyességgel és kreativitással te is készíthetsz nem csak finom, de szép italokat is az otthonodban. Az egyik választható eszköz a kézi tejhabosító. Biztosan neked is beugrik rögtön az a "mini habverő". Na igen, én is arra gondolok. Bárhol beszerezheted és nagy kiadásokkal sem kell számolnod. Persze, ne is várjunk tőle semmi extrát. De néha a célnak pont megfelel. A titok a kifinomult használatban rejlik. Igyekezz a tej felszínén tartani a forgó fejet és itt is döntsd meg a pitcher, hogy kialakuljon a kis örvényünk.