Ez az élet része mifelénk. Arról sincs szó, hogy csak az idősebb generáció étele lenne, eszik a gyerekek és fiatalok is, reggelire, vacsorára egyaránt, és számos főzött és sült ételünkbe is használjuk alapanyagként. Főzéshez inkább a vékony kolbászt használjuk; hidegen, kenyérhez pedig a vastag kolbászt. Jellegzetes otthon készült étel Békéscsabán a haluska, amelybe a házi juhtúrón és csabai kolbászon kívül házilag gyúrt vékony, metélt tészta kerül. Szarvas Péter, Békéscsaba polgármestere Elfoglalt emberként tud időt szakítani a saját kezű kolbászkészítésre? Sóbors - Címke - Juhtúró. Be kell vallanom, hogy ma már inkább a logisztikai részében veszek részt, valamint igazán profi kóstolónak tartom magam. (Nevetve. ) A kisegítő tevékenységet szoktam manapság bevállalni, mint a fűszerek beszerzése, vagy a megtöltött kolbászokat elviszem füstölésre. Gyerekként minden lóti-futi munkát elvégeztem, úgyhogy megvannak az ismereteim a kolbászkészítésről. Nálunk, Csabán a felettünk járó, 70 év feletti korosztály ismeri legjobban ezt a mesterséget, én pedig az egyik fő feladatomnak tartom, hogy a mai fiatal generáció is magáévá tegye.
Csak hiszed, hogy gumiból. Van abban minden más. Eredetileg az alapanyaga természetes latexanyagnak számító chicle, amely a Manilkara chicle vagy a Manilkara zapota nevű, az amerikai esőerdőkben is megtermő fafajták kérgéből kinyert tejszerű nedv. Sütőben sült sztrapacska sajtos szalonnával | Nosalty. A rágógumit különböző formákban már körülbelül 5000 évvel ezelőtt, az újkőkorszak idején is ismerték és használták az emberek. A mai értelemben vett legrégebbi, napjainkban is ismert rágógumit a finnországi Yli-Ii településen fekvő Kierikki területén fedezte fel 2007 augusztusában az egyesült királyságbeli Derby Egyetem egyik régészet szakos hallgatója, Sarah Pickin. A megtalált darab alapanyaga nyírfakéregből készült kátrány. A nyírfakéreg, amiből a fognyomokat is tartalmazó rágógumi készülhetett, egyebek mellett fenolokat is tartalmaz, amely egyesek szerint fertőtlenítő hatással és más egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Már az ősi aztékokhoz tartozó indán törzsek is a chiclét használták, mint egy, a mai rágógumival nagy hasonlóságot mutató anyag alapanyagát.
VARÁZSFAZÉK Ezeket találtam. Ha valaki kedvet érez hozzá és ideje is van szerintem megszerkeszthetné. Igaz nem lenne olyan retrós, de szerintem lehetne használni. Szakácsvizsga-kérdések és -válaszok 1. Miből áll a rántás? Lisztből és zsiradékból. Hány C-on lehet tartósan mélyhűteni? -18 2. Mi a panírozás? Hússzelet (vagy egyéb) lisztben, tojásban, zsemlemorzsában való megforgatása Hány percig fő a lágytojás? Forrástól számított 2 percig. 3. Hány percig fő a keménytojás? 10 percig Milyen ételízesítő van minden asztalon? Só 4. Sorolj fel három ételízesítőt! Só, bors, paprika, ecet, ketchup, mustár. Mi a püspökfalat? Az eredeti sztrapacska receptje - Recept | Femina. Baromfi leghátsó része. 5. Mi a barátfüle? Lekváros derelye Mi a palacsinta alapanyaga? Liszt, tej (esetleg szódavíz), tojás 6. Miben főzték régen a gulyást? Bográcsban. Hány percig hagyod állni a teafű leforrázása után a teát? 3-5 percig. 7. Mi a különbség a spagetti és a makaróni között? A makaróni belül lyukas. Mi a habcsók alapanyaga? Porcukor, felvert tojásfehérje. 8. Lehet-e forró gőztől égési sebet szerezni?
Egyesek számára ez egy mélyen vallásos időszak, meghitt otthoni összejövetelekkel –... Mucsi Blanka A háromszínű nápolyi keksz, aminek semmi köze a nápolyihoz, de ugyanúgy imádjuk Vanília, csokoládé és eper – ez a három íz sorakozik egymás mellett, ha belekanalazunk egy nagy doboz nápolyi fagylaltba. Mi azonban fagyi helyett sütőben elkészítve... Rosanics Petra A szerénytelen szexiszendvics, ami tuti, hogy nem fér a szádba Éhes vagy? Akkor ennek állj neki, és már a felénél lepattan a nadrágod gombja. Gyönyörűszép monstrum, amely csak úgy dagad a belerétegzett mindenjótól. Flóra szokásos... 7 nap, 7 étel – húsvétra hangoló, gyors tavaszi ebédek várnak Lassan már karnyújtásnyira kerül hozzánk a tavaszi ünnepe, a húsvét. És ha ugyan nem is állunk neki kalácsot sütni és sonkát főzni, már ezen a... Nosalty
2012-09-29 Életmód, Környezetvédelem, Zöldinfó A Beef Products Inc., az Egyesült Államok egyik legnagyobb húsgyártója beperelte az ABC televíziós csatornát, és 1, 2 milliárd dolláros (264 milliárd forint) kártérítést követelnek. A cég szerint a média komoly károkat okozott nekik azzal, hogy terméküket, melyet a legtöbb gyorsétterem és iskolák is hamburgerhús alapanyagként használnak, "rózsaszín masszának" (pink slime) hívták riportjaikban. A hivatalosan sovány marhahúsnak nevezett készítmény maradékokból készül, például a csonthoz tapadt húsdarabokból. Ezeket a hentesek és éttermek nem tudják felhasználni, ezért fizetnek azért, hogy üzemekbe szállítják, péppé zúzzák és keverik a húst, majd ammónium hidroxiddal fertőtlenítik, lefagyasztják, és ezt használják fel a legtöbb hamburgerben húspogácsaként az USA-ban. A Beef Products azért a Disney tulajdonába tartozó ABC-t pereli, mert véleményük szerint a csatorna hírműsorai heteken keresztül "hadjáratot" folytattak a cég ellen, és több mint 200-szor nevezték pink slime-nak terméküket.
SHAKESPEARE: HAMLET DÁN KIRÁLYFI (Hamlet, Prince of Denmark) 1963 Fekete-fehér filmfelvétel a Madách Színházból. 3 óra 35 perc Szerző: William Shakespeare Fordította: Arany János Több mint harminc éve készült ez a felvétel. Kun magda sztankay felesége en. Technikai minősége igen kezdetleges, ezért az alkotók szívesen megismételték volna egy későbbi időpontban, de erre sajnos nem volt lehetőség, így a prudikció mostanáig nem is került képernyőre. Most azon igyekeztünk, hogy ezt a ma már színháztörténeti legendát nézhetővé tegyük, az egykori és az azóta felnőtt színházat szerető nézők számára. (Kb. 1995-ös megjegyzés) 2014: Az M3 technikusai javították a felvétel technikai jellemzőit, köszönet érte! Szereposztás: Claudius, Dánia királya Márkus László Gertrud, királyné, Hamlet anyja Simor Erzsi Hamlet, az előbbi király fia, a mostaninak unokaöcse Gábor Miklós Horatio, Hamlet barátja Avar István Polonius, főkamarás Pécsi Sándor Laertes, a fia Lőte Attila Ophelia, a lánya Vass Éva Rosencratz Árva János Guildenstern Tallós Endre Oscrik, udvaronc Körmendi János Hamlet atyja Szelleme Basilides Zoltán Fortinbras, norvég királyfi Harsányi Frigyes fh.
(Via Színhá, MTI)
17 éves korában gyakorlatos színésznőként szerződött a Vígszínházhoz, néhány hónappal később megkapta első főszerepét. Ruttkai Éva legendás alakításai mellett szerelmei kapcsán is részese lett a színháztörténetnek. Első – egyben utolsó – férje, leánya édesapja Gábor Miklós volt, akiben saját színészetének férfiúi tükörképét fedezte fel. Aztán Latinovits Zoltánban talált társra, aki a tekintetével ejtette rabul első színpadi találkozásuk iidején.... Szüleit földönfutóvá tette a kommunista diktatúra, egyik igazgatója pártkórházba menekült, Alföldi Róbert elüldözte a Nemzetiből Jászai-díjas, érdemes művész. Többször is jelentkezett a főiskolára, végül a Nemzeti Színház Stúdiója, illetve a kecskeméti színház társulata jelentette számára a legfontosabb stúdiumokat. Előbbiben Bodnár Sándor volt a mestere, utóbbi teátrumnál Ruszt József. Színművek sorában alakított főszerepeket a legkülönbözőbb műfajokban. ORIGO CÍMKÉK - Sztankay István. Az országos ismertséget az első honi "teleregény", a Szomszédokban alakított szerepe hozta meg.