De akkor miért ne lehetne 2? Az egyik vaníliás-diós, a másik rumos-kakaós… és kevesebb tálat is piszkolunk össze. 🙂 Már egy hete tudtam, hogy ezt fogom elkészíteni a házassági évfordulónkra, majd 7végén Férj közölte, hogy ő somlóit úúúúgy enne. Na ne. Tessék kérem azt kivárni, csak azért nem fogom előbb elkészíteni, mert ő sóhajtott egyet 🙂 Tehát a desszert május 13-ára készült, a 8. házassági évfordulónkra. Somlói galuska – Desszertek – Nagyon Süti. Nézzük azt az elronthatatlan, kezdő konyhatündéreknek, vagy elfoglalt feleségeknek/anyukáknak való desszertet, amit én szoktam készíteni évek óta. Az eredeti recept a Nagy Süteménykönyv c. szakácskönyvemből való, melyre már párszor hivatkoztam blogolásom alatt. Nagyon szeretem. 🙂 Hozzávalók babapiskóta 1 liter tej 4 tojás sárgája 20 dkg cukor 2 cs vaníliás pudingpor 1 ek kakaópor 10 dkg dió 1 tk vanília kivonat kevés rum 1 marék mazsola Tetejére 10 dkg étcsokoládé ~1 dl tej 2 dl tejszín + 2 ek porcukor habbá verve A tejből 1 dl-t félre teszünk, a többit elkezdjük forralni. Közben a 4 tojássárgáját a cukorral elkeverjük.
Folyamatos keverés mellett főzzük a krémet, amíg be nem sűrűsödik, félretesszük. Jöhet az összeállítás! A piskótarétegeket tetszőleges sorrendben pakolhatjuk, de az mutat a legszebben, ha a natúr-diós-kakaós sorrendet követjük (vagy fordítva). Alulra jön tehát egy piskótalap, amit megkenünk a cukorszirup egyharmadával. Ez soknak tűnik, de hidd el, hogy kelleni fog. A szirupos locsolgatás után mehet rá a vaníliakrém egyharmada, erre a darált dió fele és a mazsola fele. Következik a következő réteg piskóta, egy újabb szirupos locsolás, a krém újabb egyharmada, a maradék dió és a maradék mazsola. Egyszerű somlói galuska réception. Végül a harmadik lap, a maradék szirup és maradék krém, erre viszont már egy vékony réteg kakaóport kell hintenünk. Így, ahogy van, az egész mehet egy éjszakára a hűtőbe pihenni. Másnap, tálalás előtt készítsük el a csokiszirupot: ehhez minden hozzávalót mérjünk egy hőálló tálba, és vízgőz felett olvasszuk fel jó folyósra. A tejszínhabot verjük kemény habbá. A somlóit vegyük ki a hűtőből, a tetejére mehet a tejszínhab és kevés csokiöntet, de csak annyi, hogy mindkettőből maradjon pluszban a tálaláshoz is!
Ha ez összeállt, akkor öntsd nyakon a keverékkel a piskótás-meggyes elegyet. Hűtőben hagyd állni pár órát, utána már fogyaszthatod is. A képet a -ról vettük. Édességek magyar módra A magyaros ízek nemcsak húsételeket takarnak, hanem ínycsiklandó édességek egész sora is hazánkhoz köthető, nézz pár példát képgalériánkban!
Elkészítés: Először sütök egy piskótát: a tojásokat kettéválasztom, a tojássárgáját a 6 kanál kristálycukorral jó habosra kikavarom, közben a 6 evőkanál lisztet öszekeverem egy kissebb tálban a sütőporral. Ezután felverem a tojásfehérjét, a kikavart tojássárgához öntöm, és körkörös mozdulatokkal összekeverem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet, de úgy nem egyszerre, hanem három-négy adagban keverem hozzá. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, előmelegített forró sütőbe teszem 3 percre, hogy hirtelen feljöjjön a tészta, és 3 perc után középső fokozatra mérsékelem a sütőt /ez nagyon fontos/. Gyors somlói galuska Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezalatt elkészítem az öntetet: a csokipudingot megfőzöm a csomagoláson leírtak szerint, félreteszem hűlni. Közben gőzfürdőn felolvasztjom a tortabevonót, és a gőzfürdőről levéve hozzákeverem a csokipudingot és egy kevés rumot. Ha túl sűrű, tejet öntünk hozzá. A kihűlt piskótát kis kockákra vágom, tálkákba teszem, és az elkészített öntettel leöntöm, a tetejére tejszínhabot teszek. Aki szereti, rumos tejbe áztatott mazsolát is szórhat rá.
4. A maradék csokoládét az étolajjal összeolvasztom és nem forrón a tejszínhabra csorgatom. 1 éjszakát hűtőben pihentetem, másnap fogyasztjuk! A leírásban szereplő Hamis somlói galuska recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( somlói galuska) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Egyszerű somlói galuska recept z. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Ez arra készteti a kaput, hogy 0 értéket állítson elő. Ha A 1 és B értéke 1, ez a kapu mindkét értéket megfordítja, amikor elérik a pMOS tranzisztorokat; tehát A 0-ra, B pedig 0-ra változik. Ez nem vezet forráshoz; mivel mindkét tranzisztornak zárt áramkörre van szüksége ahhoz, hogy a bemenetet a forráshoz csatlakoztassa. Az nMOS tranzisztorok nem invertálják az értékeket; tehát az A-val társított nMOS 1-et, a B-vel társított nMOS pedig 1-et ad; így az A-val társított nMOS és a B-vel társított nMOS zárt áramkört hoz létre a földhöz. Ez arra készteti a kaput, hogy 0 értéket állítson elő. Így a kapu igazságtáblázata a következő: A NOR kapu kimenete. Logikai függvények (segédlet). Eközben a NOR logikai függvény igazságtáblázata a következő: A NOR logikai függvény kimenete. Így megerősítettük, hogy ez a kapu NOR-kapu, mert megosztja igazságtábláját a NOR logikai függvénnyel. Most összerakjuk az eddig létrehozott mindkét kaput, hogy egy VAGY kaput hozzunk létre. Ne feledje, a NOR jelentése NEM VAGY; tehát ha egy már fordított kaput megfordítunk, akkor visszakapjuk az eredetit.
Ha A értéke 1 és B értéke 0, akkor B pMOS-ja 1-et, B nMOS-ja 0-t; így ez a kapu logikai 1-et fog produkálni, mivel zárt áramkörrel csatlakozik a forráshoz, és nyitott áramkörrel van leválasztva a földről. Ha A értéke 1 és B értéke 1, akkor A pMOS-ja 0-t, és A nMOS-ja 1-et eredményez; tehát ellenőriznünk kell B pMOS-ját és nMOS-ját is. B pMOS-ja 0-t, B nMOS-ja 1-et ad; így ez a kapu logikai 0-t fog produkálni, mivel nyitott áramkörrel le van választva a forrásról, és zárt áramkörrel kapcsolódik a földhöz. Az igazságtáblázat a következő: A fenti kapu igazságtáblázata. Eközben a NAND logikai függvény igazságtáblázata a következő: Így ellenőriztük, hogy ez valóban egy NAND-kapu. A logikai tagadás | Matekarcok. Most hogyan építsünk ÉS-kaput? Nos, az ÉS kaput pontosan ugyanúgy fogjuk megépíteni, mint a VAGY kaput a NOR kapuból! Csatlakoztatunk invertert! Példa egy ÉS kapura Mivel mindössze egy NOT függvényt alkalmaztunk egy NAND-kapu kimenetére, az igazságtábla így fog kinézni: Az AND és a NAND teljes igazságtáblázata Még egyszer, kérjük, ellenőrizze, hogy megbizonyosodjon arról, hogy amit mondok, az igaz.
Példa egy nMOS tranzisztorra A p-típusú tranzisztor pontosan ellentétes az n-típusú tranzisztorral. Míg az nMOS zárt áramkört képez a forrással, ha a feszültség nem elhanyagolható, a pMOS pedig nyitott áramkört képez a forrással, ha a feszültség nem elhanyagolható. Példa pMOS tranzisztorra Amint a pMOS tranzisztor fenti képén látható, az egyetlen különbség a pMOS tranzisztor és az nMOS tranzisztor között a kapu és az első rúd közötti kis kör. Ez a kör megfordítja az értéket a feszültségből; tehát, ha a kapu 1-es értékű feszültséget küld, akkor az inverter az 1-et 0-ra változtatja, és az áramkör ennek megfelelően működik. Mivel a pMOS és az nMOS ellentétes módon – komplementer módon – működnek, ha mindkettőt egy óriási MOS áramkörbe egyesítjük, cMOS áramkörnek nevezzük, ami a komplementer fém-oxid félvezetőt jelenti. Logikai függvények – Wikipédia. A MOS áramkörök felhasználása Kombinálhatjuk a pMOS és nMOS áramköröket, hogy bonyolultabb struktúrákat, úgynevezett GATES-eket, pontosabban logikai kapukat építsünk. Ezeknek a logikai függvényeknek a fogalmát és a hozzájuk tartozó igazságtáblázatokat már bemutattuk az előző blogban, amit a linkre kattintva találhat meg itt.
NEM (Inverter) kapu A NEM (Inverter) kapu a NEM kapcsolatot megvalósító áramköri elem. Az inverter kimenő jele tehát a bemenő jellel ellentétes értékű. A logikai kapuk jelölésénél a tagadást általában kis körrel jelöljük. Az inverter a bemenetén fellépő jelváltást időkéséssel tudja csak megvalósítani, ezért az igazságtáblázata csak állandósult állapotban igaz. Emiatt egy vezérlőberendezésben az invertert a logikai funkcióján kívül időzítési és jelregenerálási feladatra is alkalmazhatjuk. NEM (Inverter) kapu használt rajzjele NEM (Inverter) kapu igazságtáblázata NEM (Inverter) kapu szabványos rajzjele VAGY (OR) kapu A VAGY (OR) kapu a VAGY kapcsolatot megvalósító áramköri elem. A VAGY kapu kimenő jele tehát akkor 1 értékű, ha bármelyik bemenő jel értéke egyenként vagy együttesen 1 értékű, ezért a VAGY kapu bemenetén az 1 jel a meghatározó. VAGY (OR) kapu használt rajzjele VAGY (OR) kapu igazságtáblázata VAGY (OR) kapu szabványos rajzjele Az ÉS (AND) kapu az ÉS kapcsolatot megvalósító áramköri elem.
Rövidebben: C = Ha A, akkor Tovább Ekvivalencia Ekvivalencia az akkor és csak akkor logikai művelete. A húrnégyszögek tétele a következőképpen szól: "Egy négyszög akkor és csak akkor húrnégyszög, ha szemközti szögeinek összege 180°! " Az ilyen típusú összetett állítások igen gyakoriak a matematikában. Közös jellemzőjük, hogy két olyan összetett kijelentést foglal egybe, amelyek a "ha…" szerkezettel adhatók meg, Tovább Bizonyítási módszerek Bizonyítási módszerek a matematikában. Matematikában az axiómákon kívül minden állítást bizonyítunk. De ennek többféle módja van. Nézzük az alábbiakat: 1. Direkt bizonyítás 2. Indirekt bizonyítás 3. Teljes indukció 4. Skatulya-elv 1. Direkt bizonyítás. Ebben az esetben már korábbi bizonyított állításokból illetve axiómaként elfogadott alapállításokból kiindulva, helyes logikai következtetések alapján bizonyítjuk Tovább
Ha A 0 és B értéke 0, ez a kapu mindkét értéket 1-re inverzi, amikor elérik a pMOS tranzisztorokat; mindazonáltal az nMOS tranzisztorok mindkét értéke 0 marad. Ez arra készteti a kaput, hogy 1-es értéket állítson elő. Ha A 0 és B 1, ez a kapu mindkét értéket megfordítja, amikor elérik a pMOS tranzisztorokat; tehát A 1-re, B pedig 0-ra változik. Ez nem vezet a forráshoz; mivel mindkét tranzisztornak zárt áramkörre van szüksége ahhoz, hogy a bemenetet a forráshoz csatlakoztassa. Az nMOS tranzisztorok nem invertálják az értékeket; tehát az A-val társított nMOS 0-t, a B-vel társított nMOS pedig 1-et ad; így a B-vel társított nMOS zárt áramkört hoz létre a föld felé. Ez arra készteti a kaput, hogy 0 értéket állítson elő. Ha A 1 és B 0, ez a kapu mindkét értéket megfordítja, amikor elérik a pMOS tranzisztorokat; tehát A 0-ra, B pedig 1-re változik. Az nMOS tranzisztorok nem invertálják az értékeket; tehát az A-val társított nMOS 1-et, a B-vel társított nMOS pedig 0-t ad; így az Awill-hez kapcsolódó nMOS zárt áramkört hoz létre a föld felé.