dabrony Sun, 2015-03-01 12:49 Hát ez nagyon király!! nem gondoltam volna hogy ilyen fincsi lesz! kösziii:D Mon, 2015-03-02 15:19 Jaj, de orulok, hogy ennyire izlett! Kedves egeszsegedre. :o) Fri, 2015-01-30 03:02 Gratulálunk, a Tiéd lett 2015. 01. 29. legnézettebb receptje! Fri, 2015-01-30 14:37 Nagyon orulok, koszonom szepen! Fördős_zé Öt krumpli, öt különböző különleges krumpli étel! című albuma az Indafotón. :o) Hasibecker Sat, 2014-09-06 18:36 A mai vacsorára witch "Gyors sült krumpli receptjét" választottam és meg kell mondjam nagyon finomra sikerült, bár nem vagyok híve a mikróban sütés-főzésnek. A krumplit nyers állapotában ketté vágtam, beirdaltam és úgy tettem be a mikróba, majd a sütőben átpirítottam, fenséges lett. Köszönöm a receptet, bekerült a sűrűn elkészítendők közé. Krumpli főzes microban extra Krumpli főzés mikróban fördős zé Nagy méretű baba Eladó lakás 18 kerületben Ccc női bokacsizma Harry potter trivial pursuit társasjáték
Köszi a megosztást! Fri, 2015-03-13 17:04 O, igen ez a mikro teljesitmenyetol meg krumpli meretetol fugg, hogy milyen gyorsan keszul el es ez csak egy adag. Nagyon orulok, hogy ennyire bevalt, egeszsegedre! dabrony Sun, 2015-03-01 12:49 Hát ez nagyon király!! nem gondoltam volna hogy ilyen fincsi lesz! kösziii:D Mon, 2015-03-02 15:19 Jaj, de orulok, hogy ennyire izlett! Kedves egeszsegedre. :o) Fri, 2015-01-30 03:02 Gratulálunk, a Tiéd lett 2015. 01. 29. legnézettebb receptje! Fri, 2015-01-30 14:37 Nagyon orulok, koszonom szepen! :o) Hasibecker Sat, 2014-09-06 18:36 A mai vacsorára witch "Gyors sült krumpli receptjét" választottam és meg kell mondjam nagyon finomra sikerült, bár nem vagyok híve a mikróban sütés-főzésnek. Zé-féle rakott krumpli - Hírnavigátor. A krumplit nyers állapotában ketté vágtam, beirdaltam és úgy tettem be a mikróba, majd a sütőben átpirítottam, fenséges lett. Köszönöm a receptet, bekerült a sűrűn elkészítendők közé. Így készíts gyorsan köretet, ha csak egy-két személyre főzöl. Ha választanom kellene, hogy ezután csak egyféle dolgot ehetek és mi legyen az, tuti a krumplit mondanám.
Nem muszáj a krumplit vízben, tűzhelyen főzni, megtehetjük a mikróban is. Érdemes kisebb-közepes méretű krumplikat választani. Ezeket alaposan megmossuk (héjastul), majd villával megszúrkáljuk. Egyszerre kb 20 dekányi krumplit teszünk a mikróba és 4-5 percig mikrózzuk. Az idő függ a krumplik nagyságától és a mikró teljesítményétől is. Ha az idő végén megszúrkálva nem találjuk puhának, tegyük vissza még 1-2 percre. Kész is a gyors főtt krumplink. A mikrózási idő alatt előmelegíthetjük a sütőt. A krumplikat félbevágjuk, majd bevagdossuk, mint a mangót. Rádobunk egy kis vajat, megszórjuk sóval, pirospaprikával (és akár parmezánnal is). Néhány perc alatt meggrillezzük. Ez persze nem von le semmit az értékéből. Nagyon finom és gyors köret. Már többször elkészítettem és rajta is marad az étlapomon. Köszi a megosztást! Fri, 2015-03-13 17:04 O, igen ez a mikro teljesitmenyetol meg krumpli meretetol fugg, hogy milyen gyorsan keszul el es ez csak egy adag. Nagyon orulok, hogy ennyire bevalt, egeszsegedre!
Amit itt írtam, az tájékoztató jellegű. Miután elkészült - megfőtt - a krumpli, pár percre hagyd a mikróban, majd tedd egy tál hideg vízbe. Így a héja könnyen és pillanatok alatt lehúzható lesz. A maradék főtt krumpli felhasználása A maradék főtt krumpli többféle módon felhasználható. Ahogy az egyéb konyhai maradék felhasználására is volt ötletünk, úgy a megmaradt főtt burgonyát sem fogjuk egyszerűen kidobni! Ha még meleg a főtt krumpli, és látod, hogy ahhoz az ételhez amit épp készítesz kicsivel többet főztél mint szükséges, akkor a felesleget edd meg kevés sóval és vajjal. Isteni! Az egyik legkézenfekvőbb felhasználás, ha krumplilángost készítesz belőle. Így készíts gyorsan köretet, ha csak egy-két személyre főzöl. Ha választanom kellene, hogy ezután csak egyféle dolgot ehetek és mi legyen az, tuti a krumplit mondanám. Eléldegélnék én ezen… Sült krumpliból például ipari mennyiségeket tudok egyszerre megenni… Na, de ez a bejegyzés most nem erről fog szólni, hanem egy kis gyorsítási lehetőségről.
A garamsall ói Vinariam Polgári Társulás meghívására előadást és gyakorlati bemutatót tartott Babó Tivadar, amelyen régiónk szőlészei közül is megjelentek néhányan. A soproni kertészmérnök öt évtizede munkálkodik az általa ágaskordonnak, vagy rügyritkításos termesztési módnak nevezett eljárás kidolgozásán. Lényege, hogy a szőlő nem igényel metszést. Babó Tivadar állíja: a szőlőnek felesleges vesszőtermést hoznia, amelyet metszéssel eltávolítunk, ahelyett, hogy ugyanaz az energia szőlőtermést eredményezne. Kriszten György: Szőlőlugas (Mezőgazda Kiadó, 2008) - antikvarium.hu. "A szőlőnövény genetikai tulajdonságai miatt fajtánként eltérő hosszúságú vessző növelésére és fenntartására képes – magyarázta a szakember. – Metszőollóra csak az ágaskordon kialakításakor van szükség, utána az olló használatát el lehet felejteni. Ezt követően már csak minden évben a megfelelő rügyszám kialakítására van szükség, attól függően, mekkora termést szeretnénk egy tőkén. Ha tavasszal sok rügyet dörzsölünk le, akkor kisebb termés, de magas cukorfokú szőlő érhető el. Ha a rügyek számát csak kismértékben csökkentjük, akkor nagyobb termésre számíthatunk.
A terméshozam szabályozás kevesebb szerves anyag veszteséggel jár, mint a rügyritkítás. A felesleges vesszőtermés helyett a fürthozam nő. Termő ágaskordon ültetvényben a szokásos kézi munkák elmaradnak, vagy gépesíthetők. Rügyritkítással a terméshozam és a lombfal átmérő szabályozható, mértékétől függően a termés mennyiség, illetve minőség, javára. Az ágaskordon ültetvény növényvédelmét a természetes hajtásrendszer megkönnyíti. Környezetkímélő megoldással pedig, bioszőlő alapanyaghoz juthatunk. A természetes hajtásrendszer előnyeként: Csökken az ágrendszert károsító farontó gombák fertőzése. A metszés elhagyásával nő a rügyekben áttelelő atkák száma. Nagy részüktől viszont a duzzadó rügyek lesöprése megszabadít. Téli lemosó permetezésre tehát, csak esetleges jelleggel kényszerülünk. A stabil gyökérrendszer következményeként a filoxéra kártétel csökken. Hozzájárul ehhez az intenzív hajtásnövekedés elmaradása. (Dr. Kocsis László tanszékvezető egy. docens szóbeli közlése szerint a filoxéra a vékony hajszálgyökereket támadja meg. )
A fürtök számát és a hajtásnövekedés erélyét a kordonkaron és a leívelt szálvesszőkön megduzzadó rügyek ledörzsölésével csökkentjük. Az ágrendszert a felső ledörzsölt és az alatta a kezelésből kimaradó szakaszok hosszával szabályozzuk. A leívelt termőgallyak tengelye mentén emeletenként egy duzzadó világos rügy visszahagyásával 23 fürtöt kaphatunk. A leívelt termőgally tengelye mentén emeletenként egy világos rügyet hagyunk vissza A kezelést követően a kordonkar vonala alatt fakadó rügyek vegetációs előnyhöz jutnak. A leívelt szálvessző föld közeli hajtásainak növekedési erélye pedig felerősödik. A polaritás iránya tehát látszólagosan megfordul. A következő évben a leívelt szálvessző termőgallyá válik, rövid vesszein a hajtások csupán néhány cm hosszan érnek be. A terméshozamot a leívelt termőgally vesszein megduzzadó rügyek ledörzsölése mértékével szabályozzuk az ágrendszer felső sávjáról a ledörzsölt és az alatta a kezelésből kimaradó ún. termősáv megválasztásával. (Függőleges vetületeik arányával. )