2014-12-08 Típus: Libasült receptek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 2 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 45 perc Elkészítés: 55 perc Sült kacsacomb sült krumplival, vörösborban párolt almás káposztával, ribizli dzsemmel és sárgabarack befőttel. Nyámi! :) Ezeket szerezd be: 2 db kacsacomb 25 dkg krumpli 0. 5 db káposzta (vörös) 1 db alma só (ízlés szerint) rozmaring (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint) majoranna (ízlés szerint) cukor (ízlés szerint) köménymag (ízlés szerint) ecet (ízlés szerint) 1 dl vörösbor 1 db babérlevél őrölt fekete bors (ízlés szerint) 2 db sárgabarackbefőtt 2 teáskanál dzsem (ribizli) olívaolaj 1. Lépés A kacsacombot fűszerezem sóval, borssal, kakukkfűvel, rozmaringgal, majorannával, locsolok rá olívaolajat, s beteszem a hűtőbe egy napra. Fenséges köret kacsacomb mellé-2015.09.14. – tv2.hu/fem3cafe - YouTube. 2. Lépés Másnap a krumplit héjában megfőzöm félig, majd megpucolom, s felszeletelem. 3. Lépés A káposztát és az almát legyalulom. Egy serpenyőben kevés olajon cukrot karamelizálok, beleteszem a káposztát és az almát, a köménymagot, babérlevelet, sót, borsot, öntök rá kevés ecetet, s megpárolom, a végén öntök bele vörösbort.
PÁROLT KACSACOMB Blog Sült Kacsacomb gyorsan, egyszerűen Nov 11 Szerző ZollaiKft 1 Komment(ek) 882 Megtekintés(ek) ELKÉSZÍTÉSI ÖTLETEK Vajpuha, ropogós bőrű sült kacsacomb percek alatt egyszerűen! Mi már elvégeztük a munka nagy részét, a kacsacombot csak ízlésünknek megfelelő szintre meg kell pirítani és kész is van. Kezdő háziasszonyoknak is tökéletes, ezt nem lehet elrontani és előbb kész lesz, mint a köret. Sütéshez csak egy jénai tálra vagy egy kisebb tepsire van szükség, illetve sütőpapírra, ha valaki nem szeretne a mosogatással bajlódni. A tepsi/jénai ne legyen sokkal nagyobb, mint a sütni kívánt termék, hogy a szaftot jól lehessen kezelni, ne follyon szét, ettől lesz majd jó ropogós a bőr. Köretek sült kacsához - Receptkereső.com. lépés: előmelegítem a sütőt 220°C-ra és a sütéshez használt jénait/tepsit (ha használunk sütőpapírt akkor azt) kivajazom/megolajozom vagy bezsírozom (akár növényi akár állati eredetű zsiradékkal). lépés: amíg melegszik a sütő kiveszem a terméket a csomagolásából, belerakom a jénaiba/tepsibe bőrével felfelé.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Fenséges köret kacsacomb mellé-2015. 09. 14. – - YouTube
2013-10-14 Típus: Kacsasültek, Sült húsok Nehézség: Haladó Hány főre: 2 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 45 perc Elkészítés: 60 perc Ez elég munkaigényes étel, de az eredmény miatt megéri. Szinglinek talán túl nagy idő- és munkaráfordítás, de egy családnál hálás köszöneteket lehet bezsebelni vele. Ezeket szerezd be: 2 db kacsacomb 10 dkg rizs 2 db csiperkegomba 4 nagyobb újkrumpli 1 db répa 1 kicsi lilakáposzta fele 4 szál kakukkfű 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db babérlevél 1 dl vörösbor só, bors olaj köménymag ecet 1. lépés A combokat sózom, megszórom borssal, meglocsolom olajjal, s beteszem a hűtőbe egy napra. A rizst beáztatom. 2. lépés Másnap a combokat kevés olajon felteszem sülni. A krumplikat megkapirgálom, a káposztát lereszelem, a gombát felvágom, a répát nagyobb darabokra vágom. 3. Sült kacsacomb köret angolul. lépés A rizst és a krumplit felteszem főni (természetesen külön edényben). Egy serpenyőben olajon a köményt megpirítom, majd rádobom a hagymát, megdinsztelem, ráteszem a káposztát is, sózom, borsozom, locsolok rá ecetet, vörösbort, tovább dinsztelem.
A körülötte lévő kocsonyás szaftot is rárakom a termékre ami a tasakban található. lépés: amikor előmelegedett a sütő, leveszem a hőmérsékletet 160°C-ra és átállítom alsó-felső sütésre, majd letakarás nélkül beteszem a jénait/tepsit és hagyom, hogy a termék átmelegedjen. Ez kb. Sült kacsacomb köret receptek. 15 percet vesz igénybe. lépés: a termék körül lévő szafttal megkenem/meglocsolom a termék bőrét egy kanál segítségével vagy konyhai kenő ecsettel (ezért fontos, hogy ha 2 db kacsacombot sütünk ne nagy tepsibe rakjuk, mert a szafttal nem fogjuk tudni megkenni, ha nagyon szétterül el fog párologni), a sütőt 200-220°C-ra állítom légkeverésre vagy felső grill fokozatra és elkezdem a bőr pirítását. Nekem 10-12 perc alatt piros-ropogósra sül a comb bőre, de ez sütőtől függ. 10 perc után már érdemes nézegetni és kitapasztalni a saját sütőnkre és ízlésünkre. lépés: a ropogós bőrű kacsacombokat petrezselymes burgonyával és almás párolt káposztával tálalom. Fontos, hogy a termék már általunk teljesen meg van fűszerezve és párolva, ezáltal attól nem kell tartani, hogy nem fog átsülni a comb vagy, hogy nyers marad a csontnál stb.
Igaz, hogy november a liba hónapja, de ha nincs libacomb, a kacsacomb is megteszi. Sőt! Isteni ünnepi vacsora lehet rozmaringosan, vele sült zöldségekkel és párolt vöröskáposztával, de bármilyen ünnepi ebéd főfogásaként is megállja a helyét. Hozzávalók A rozmaringos kacsacombhoz: 4 kacsacomb, só, bors, 1-2 rozmaringágacska, fokhagymapor, 1 fej hagyma, 1 sárgarépa, 1-2 alma, 1-2 dl száraz fehérbor. A párolt vöröskáposzta: 1 kis fej vöröskáposzta, 1-2 evőkanál kacsazsír, 1 evőkanál cukor, 1-2 evőkanál ecet, só, bors, őrölt kömény ízlés szerint. Elkészítése 1. A kacsacombot megtisztítjuk az esetleges tokoktól, megmossuk, törlőpapírral leitatjuk, a vastagabb, zsíros részét négyzet alakban éles késsel bemetsszük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük fokhagymaporral. A zöldségeket megpucoljuk, a hagymát és a sárgarépát karikára vágjuk. Az almát megmossuk és héjastól négybe vágjuk, a magházát kivesszük. A vöröskáposztát nagy kockára vágjuk. Sült kacsacomb sült krumplival | Receptváros. 2. A kacsacombot egy serpenyőben előbb a bőrös felén, aztán a másik oldalán is megpirítjuk.
Úgy tűnik, hogy Washington nem tájékoztatta előzetesen Bagdadot az akcióról, ennek milyen hatása lehet az amerikai-iraki viszonyra? A kapcsolat már a múlt héten mélypontra zuhant az egyébként is bonyolult iraki belpolitikai helyzetben. December eleje óta ügyvivő kormány van, a Népi Mobilizációs Erőket nem sikerült integrálni az állam alá, a milíciáknak így gyakorlatilag szabad keze van. Az amerikai nagykövetségnél történt incidensnél az iraki hadsereg nem tudta, vagy nem akarta megvédeni az épületet. Ahhoz, hogy a követség területére bejussanak az emberek, több ellenőrzőponton kell átjutniuk, ezek vagy üresek voltak, vagy átengedték őket, bármelyik is történt, mindkettő problémás. Amerika és iran air. A feszültség növekedhet a csapással, nemcsak az Irán-párti, hanem az Irán-ellenes erők egy része is elítélte a támadást. Még az a Muktada al-Szadr is, aki jó pozícióban van Irakban és nem nevezhető Irán-barátnak, arról beszélt, hogy újraszervezheti a milíciáját. Teheránnak valószínűleg az lehet a célja, hogy Bagdadban megszüntessék az amerikai haderő iraki tartózkodásának jogi alapját.
Amerika szerint lelőttek egy iráni drónt. A perzsa állam mindent tagad, sőt, szerintük Amerika a saját drónját lőtte le. A Hormuzi-szorosnál továbbra is nagy a feszültség. "Ez Irán legújabb ellenséges és provokatív cselekedete a sokból, amelyeket a nemzetközi vizeken haladó hajók ellen követ el" — fogalmazott az amerikai elnök miután tegnap este bejelentette be, hogy azért lőttek le egy drónt, mert az megközelítette a Boxer nevű amerikai hadihajót, mert a drón veszélyeztette a hajót és annak legénységét. Amerika és iran news. A stratégiailag fontos hajózási szakasznál az amerikaik szerint a drón alig 900 méteres közelségbe repült a hadihajóhoz. Donald Trump szerint a hajó védelmi intézkedésként semmisítette meg a drónt, miután a pilóta nélküli repülőeszköz figyelmen kívül hagyta a többszöri figyelmeztetést, hogy forduljon vissza. Amerika május óta már több alkalommal is arról nyilatkozott, hogy Irán agressziója a terségben kezd tarthatatlanná válni. Nem csak nemzetközi tartályhajókat támadtak meg, de a nukleáris fegyverkezéssel kapcsolatos tevékenységeiket serkentették.
A Pentagon a múlt héten repülőgép-hordozót, B-52-es bombázókat és Patriot rakétaelhárító üteget vezényelt a térségbe, szerdán pedig az amerikai külügyminisztérium Irak elhagyására utasította az Egyesült Államok kormányzati alkalmazottait. A Washington által áprilisban terrorszervezetnek nyilvánított Iráni Forradalmi Gárda egyik parancsnoka úgy nyilatkozott: korábban fenyegetést jelentett Iránra nézve, ha amerikai repülőgép-hordozó jelent meg partjainál, most viszont már célpontként tekintenek rá. A New York Times által megszólaltatott tisztségviselők szerint a legnagyobb kockázata annak van, hogy a forradalmi gárda haditengerészetének hajói – a legénység fegyelmezetlenségéből eredően – provokációt követnek el. Ha elszabadul a pokol Amerika és Irán között, azt lehetetlen lesz megállítani | 24.hu. Ugyanakkor Ali Hámeini ajatollah, Irán legfőbb vezetője kedden kijelentette: amellett, hogy nem hajlandók tárgyalni az Egyesült Államokkal új nukleáris megállapodásról, arra sem számít, hogy a kiélezett helyzet háborúba torkollik. Szerinte Amerika is tudja, hogy ez nem állna érdekében.