Ezt a finom krumplis lepényt egyes vidékeken tócsninak, máshol prószának vagy lapcsánkának nevezik, és bár az alaprecept ugyanaz, minden tájegységen kicsit máshogy készítik el. Zalában aludttejjel, vagy ha az nincs kéznél, kefirrel keverik ki a reszelt krumplit. A sok tejföl a tálaláshoz itt sem maradhat el. Zalai tócsni Hozzávalók 4 krumpli 4 púpozott evőkanál liszt 3 dl kefir 1 gerezd fokhagyma só bors olaj tejföl a tálaláshoz Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A kefirt öntsd ki egy tálba. Puha tócsni recept magyarul. A krumplit hámozd meg, és kis lyukú reszelőn reszeld közvetlenül a kefirbe. Add hozzá a lisztet, nyomd bele a fokhagymagerezdet, ízesítsd sóval, borssal, és keverd jól össze. Kicsit híg masszát kapsz, de így lesz tökéletes. Egy serpenyőben hevíts olajat, adagolj bele a tésztából, és a lepények mindkét oldalát süsd pirosra. Ha kész, szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn szárítsd meg őket. Szaftos hús mellé köretnek, tejföllel, reszelt sajttal és friss zöldségekkel egyaránt nagyon finom.
A lényeg, hogy jól átsüljön és kívül ropogós, belül puha legyen. 🙂 Tipp: ha nagyon lyukacsosra szeretnénk készíteni a kenyeret, akkor többször akár 3×4 is lehet hajtogatni- pihentetni és így még több levegő kerül a tésztába, nekem erre nem volt időm, így egyszeri hajtogatással is tökéletes volt számunkra.
Süssük 2-3 percig a korongokat, fordítsuk meg őket, a másik oldaluk is süljön még 1-2 percet. Ha aranybarnák, készen vagyunk, tejföllel vagy joghurttal tálaljuk. Fotó: Shutterstock
Túrótorta tészta nélkül A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Kivajazzuk a formát. A vajat elkeverjük a cukorral, a túróval, a liszttel, a citromlével és a... Lencseleves! A lencsét beáztatom az este, másnap főzöm meg. A szalonnát kis kockákra vágom fel és egy lábasban kisütöm, arra teszem rá a fel... Brassói tócsni! A szalonnát vékony szeletekre vágom és egy serpenyőben megsütöm. Hozzáadom a szeletekre vágott hagymát és együtt pirítom addig... Aszalt sárgabarackos túrógombóc! A túrót, a darát, cukrot, citromhéját, apró darabokra vágott sárgabarackot és a tojássárgát alaposan kikeverem. A hűtőbe rakom l... Hókifli -A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd csipet sóval, tejfellel összegyúrjuk. -3 részre osztjuk, kis cipókat formázunk, le... Hajdúsági tokány! Cukkini tócsni sült burgonyával recept és kalória tartalma. Az apróra felvágott szalonnát kisütöm egy serpenyőben, a kockára vágott hagymát is megpirítom rajta. Ezután rárakom a csíkokra... Könnyű citromos sütemény A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A tojássárgákat a cukorral habosra keverem.
és a kalória tartalma 2013-07-15 13:57:12 Sajtos cukkini lapcsánka (tócsni) Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg Cukkini 10 dkg Trappista Sajt 0. 5 teáskanál Konyhasó 4 evõkanál Búza finom liszt 5 dkg Zsemlemorzsa, prézli 1 darab M-es méretû Tyúktojás 5 dkg Tejföl 20% 0. 5 kávéskanál Fokhagyma por 0. 2 kávéskanál Õrölt pirospaprika 0. 2 kávéskanál Curry por 0. Puha tócsni recept youtube. 2 kávéskanál Szárított tárkony Elkészítése: Mint láttam, az elõzõ recept is egy lapcsánka:) Én is ezt készítettem a kertben termett cukkinibõl. A cukkinit hámozzuk meg és ha nagy méretû kaparjuk ki a magját, majd reszeljük le. Adjunk hozzá fél teáskanál sót, a sajtot, fokhagyma port, és a többi fûszert, de azt csak módjával! Tegyük bele a tojást és a tejfölt is, majd annak függvényében mennyire híg tegyük bele a lisztet és a zsemlemorzsát. Ne legyen se folyós, se kemény, kanállal kenhetõen formázhatónak kell lennie. Forrósítsunk olajat, majd két kanál segítségével minél laposabbra kenjünk el egy evõkanálnyit a forró zsiradékban. Süssük ropogósan aranybarnára.
Sziluett Borhotel Farkasmály A nyugalom szigeteként várja a pihenni vágyókat a wellness részlegünk: úszásra is alkalmas medence úszást segítő ellenáramoltatóval, nyakdögönyözővel és nyakzuhannyal, finn szauna frissítő felöntésekkel, különleges masszázsokkal, napozóterasszal és persze a mindezeket kiegészítő bár kínálatával nálunk megtalálja a fiatalság szérumát! Szálló- és betérő vendégeink számára étlapról mátrai és palóc ételekkel tesszük feledhetetlenné a hegyvidéki kirándulást. Kínálatunkban nagy szerepet kapnak a vadételek, a friss alapanyagok, de a gyerekekről sem feledkezünk meg. Borvacsorák alkalmával merészen kalandozunk különböző ízvilágokban. Ha élményre szomjaik nálunk a helye! Borhotel Sziluett Farkasmály Gyöngyös - Hovamenjek.hu. Rendezvények / Programok Esküvő A Mátra lábánál természeti környezetben, elegáns és romantikus esküvői helyszínként várja háromcsillagos szállodánk az ifjú párt és az ünneplő vendégsereget. Budapesttől 85 km-re autópályán keresztül alig 1 óra alatt elérhető a Farkasmály pincesor, amely Gyöngyös és Mátrafüred között található a 24-es számú főút mellett.
Annak sem kell csalódnia, aki vegetáriánus ételeket szeretne fogyasztani, hiszen a laktózmentes étrendet, gluténmentes étrendet, vegetáriánus étrendet is rendelhetnek. Az itallapon a hazai pincészetek legjobb borai, főleg mátrai borok, illetve a magyar pálinkák széles kínálata is megtalálható. Akik szabadtéren szeretnének főzni, sütni, grillezni, erre is lehetőség nyílik, részükre faszenet, tűzifát térítés ellenében biztosítanak. Sziluett Borhotel Farkasmály Gyöngyös rendezvények, konferenciák, vagy tréningek. Az autóval érkezők a privát parkolót díjmentesen vehetik igénybe. A recepció 24 órában áll a vendégek rendelkezésére, kerékpárkölcsönzést, illetve vasaló-szolgálatot is biztosítanak. A szálláshelyre macska, kutya térítés ellenében bevihető (2500 Ft/éj). A hotel környékén számtalan kirándulási lehetőség adódik, pl. a Kékestető 16 km-re, a Mátra Kart 700 m-re helyezkedik el. Szolgáltatások: - Ingyenes WIFI - Ingyenes parkolási lehetőség - Szabadtéri főzési, sütési lehetőség - Saját étterem - Pincebemutató - Bababarát szálláshely (6 éves korig ingyenes) - Macska, kutya bevihető (2500 Ft/éj) Online Szállásfoglalás Vissza a lap tetejére Elérhetőség Vissza a lap tetejére
5 Személyzet 5 Tisztaság 5 Ár / érték arány 5 Kényelem 5 Szolgáltatások 4 Étkezés 5 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2015. május 12. barátokkal járt itt Májusban a barátaimmal jártam itt. Egy éjszakát töltöttünk el. Félpanziós ellátásban volt részünk, bor kóstolóval egybekötve. A szoba szép nagy, az ágyak kényelmesek voltak. A tisztaság kiváló az egész szállodában. A vacsora hideg és nagyon kis adag. A felszolgált borok átlagosak voltak. Bor hotel sziluett farkasmály 1. A másnap reggeli választék bőséges és ízletes volt. 5 Személyzet 5 Tisztaság 4 Ár / érték arány 5 Kényelem 4 Szolgáltatások 3 Étkezés 4 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. szeptember 29. a párjával járt itt A hotel és a csárda egyaránt kiváló! 5 napot töltöttünk el itt, első éjszaka a hotelben esküvő volt, de erről előzetesen tájékoztattak, a kiszolgálás színvonala ekkor is kiváló volt. A borkóstoló és a borok szintén kiválóak, nagyon kedvező áron.
Félpanzió keretein belül egyik esti vacsoránkat ebédre cserélték (hogy ne maradjon el). 5 Személyzet 5 Tisztaság 5 Ár / érték arány 5 Kényelem 5 Szolgáltatások 5 Étkezés 5 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Bor hotel sziluett farkasmály 7. Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 3200 Gyöngyös, Farkasmály Pincesor 06 37 309074 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2016. június 15. üzleti partnerrel járt itt Fantisztikus helyen van, csend és nyugalom. A személyzet kedves és segítőkész, a borok izletesek és van választék. A szoba kellemes, nagy és tiszta még "hűtő" -minibar is van a szobába és persze LCD-tv, ami nem mindíg jellemző egy három csillagos hotelra. Regellinél volt választék és friss volt minden. 3 Személyzet 3 Tisztaság 3 Ár / érték arány 3 Kényelem 3 Szolgáltatások 3 Étkezés 3 Elhelyezkedés Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 3 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2015. szeptember 5. a párjával járt itt Az ittjá alapján választottam ezt a helyet. Átutazóban egy éjszakát töltöttünk el párommal a hotelben. Tiszta és szépen berendezett szobát kaptunk, személyzet kedves és segítőkész volt. Egyetlen negatívum:lehetne virágosabb, rendezettebb a hotelhez vezető út ill. a hotel előkertje. Egy borhotelhez szépen rendben tartott szőlőültetvényt ill. gyümölcsfákat tudnék elképzelni. Ezeket leszámítva csak ajánlani tudom.