Hihetetlenül finom, jó állagú, másnap is teljesen vállalható kenyér! Arról nem is beszélve, hogy az otthoni sütéssel a silány minőségű liszteket és a kenyerekhez használt adalékanyagokat is megspórolod. Öreg tészta (kovász) hozzávalók: fél kg kenyérliszt, 1 dkg élesztő, 3-3, 5 dl víz. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és szobahőmérsékleten, fóliával letakarva egész éjszaka kelni hagyjuk. (12-14 óra). Ha nagyon meleg van akkor 4 óra múlva be kell tenni a hűtőbe, nehogy túlkeljen. Kenyér hozzávalók: 2-3 evőkanál olaj, 2 teáskanál só, 25dkg öreg tészta, 3 dl víz. 1. A lisztet, az élesztőt, az öreg tésztát, az olajat, a sót egy tálba tesszük és hozzá öntjük a vizet. Szép simára dagasztjuk a tésztát. Akkor jó, ha jó rugalmas tésztát kapunk. 2. Mikor kész letakarjuk és 30 percig kelesztjük. Utána gyúrjuk át egy kicsit és még 15 percig pihen. 3. Kibéleljük a formát (nekem kacsasütő formám van) sütőpapírral és a megformázott kenyeret beletesszük. Öregtészta készítése házilag. 1 óra 15 percig lefedve kel. 230 fokos előmelegített sütőbe tesszük, de előtte bevagdaljuk a tetejét és az edény tetejét valamint a kenyeret egy kisit bespricceljük vízzel.
3-4 hatalmas kenyereket sutott, ezert nem s tudom, mennyi morzsokat hasznalt es egy kisebb kenyerhez mennyi kellene. Szombaton delelott, ha valaki vegigment a faluban, olyan illatelmenyben volt resze, amit mar csak emlekeimben tudok orizni. Mindenhol kenyer, kalacs sult a, ez mar nagyon, nagyon regen volt. Koszonom Neked, hogy felidezted bennem ezeket a csodalatos erzeseket. Limara öregtésztája | Nosalty. Ki fogom probalni az altalad leirt kenyersutest. Szeretettel; emi
Kenyérliszt • friss élesztő (borsónyi) • langyos víz • só • kenyérliszt • langyos víz • só Rita Bl 80 fehér kenyérliszt • öregtészta / fagyasztóból vettem ki előző este • élesztő • olaj • cukor • só • langyos víz Éva Fúró szénhidrát-csökkentett liszt • búzasikér • friss élesztő • cukor • étolaj • kb.
Visszajelzés küldése
Legkeresettebb termékek: Manju fermentált ital 500 ml | Emóció 7.
3 500 Ft Pest megye Eladó: konyvozon (137) Hirdetés vége: 2022/04/23 15:27:42 1 Tersánszky J. Jenő Misi Mókus kalandjai (15) Házi olvasmány 3.
Kézhez szokott! 16. 2013 19:45 aranyos rágcsáló, szükség esetén hibás terráriumot ingyen adok hozzá. 3000 Ft 15. 2013 16:39 Eladó csinek szelidek standart szinben 6 hónapos4000 2, 5 hónapos 3000 14. 2013 23:30 Fiatal csincsilla pár eladó szépek. A kettő 8000 forint. Átvehető Székesfeh... 13. 2013 23:18 Kollégiumba költözés miatt eladnámdegumat, teljes tartozékával együtt (ketrec, it... 1500 Ft 13. 2013 22:53 Baranya Eladó 2 hónapos white és bézs színű csincsilla kislányok. 7500 Ft 13. 2013 11:19 Komárom-Esztergom Csincsilla pár eladó! Jól összeszokott pár, voltak már kölykeik is. Az állatok m... 11. Házi mókus eladó lakás. 2013 21:31 Eladó cukormókus kölykök. 2 kisfiú. Nagyon szelídek, kézhez 18000 Ft 08. 2013 22:40 NGYEN ajándékba el vihető, hely hiány miatt. 2db kislány degu baba kb 1 hónaposa... 12. 02. 2013 19:56 Hirdetések száma az oldalra: Hirdetés feladása Bejelentkezés Reklám