Borsos tokány tarhonyával - Az én alapszakácskönyvem - YouTube
Amikor már elég sok zsír kisült belőle, de a szalonna még nyers, adjuk hozzá a finomra aprított hagymákat, illetve az áttört fokhagymát és dinszteljük meg őket egy kevés sóval megszórva. Kockázzuk fel a sertéshúst egyforma, kisebb darabokra, majd adjuk hozzá a zsíros, szalonnás hagymához. Ízesítsük a sertéshúst sóval és borssal, majd kavargassuk kifehéredésig. Hagyjuk, hogy elfőjön alóla a leve. Ha elfőtt a leve, pótoljuk egy kevés vízzel és hagyjuk lefedve lassan, a saját gőzében párolódni. A félig kész húshoz hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt, elkeverjük benne, majd készre főzzük, végül gyorsan lepirítjuk. A kész hentes tokány alaphoz végül hozzáadjuk a feldarabolt kovászos uborkát és egy kevés lével is felengedjük, hogy ne legyen túl sűrű. Hentes tokány recept egyszerűen: mutatjuk, hogyan készülnek a legjobb hentes tokány receptek! - HelloVidék. Még egyszer összeforraljuk, majd tálaljuk rizzsel vagy friss, puha kenyérrel. A hentestokány mellé mi illik? A hentes tokany egy erős ízű, szaftos étel, ami mellé inkább a szaftot felvevő köretek illenek: ilyen a rizs vagy a kenyér, de természetesen krumplival is finom.
Elkészítése: A lapockát és az uborkát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát préseljük. A szalonnát apróbb darabokra szeljük. Borsos tokány savanyu uborkával recept - Receptkereső.com. Egy nagyobb serpenyőben a zsíron a szalonnát kissé megpirítjuk, majd rádobjuk a hagymát, fokhagymát és kevergetve világosra dinszteljük. Ezután rátesszük a hústt és fedő alatt pároljuk, sütjük. Sokszor megkevergetjük, saját levében főzzük, ha elfőné, kevés vízzel vagy húsleves lével pótoljuk. Sózzuk és borsozzuk, majd a paradicsompürét is hozzákeverjük. A sütés vége felé hozzákeverjük az uborkát és pár perc alatt készre főzzük. Én nokedlivel tálaltam.
Szalonnás, uborkás, hagymás tokány - YouTube
A hentes tokány után desszertnek valamilyen magyaros süteményt kínáljunk, például túrós rétest vagy zserbót. Címlapkép: Getty Images
A Magyar Telekom ügyfélszolgálatán végzett sikeres működés – és az azzal kapcsolatos közös tapasztalatok – lehetővé teszik, hogy további felhasználás során az eddigi eredményeket a T-Systems beépítse, így akár azonnal tud hang és chat alapon is működő üzleti, ügyfélszolgálati asszisztenst ajánlani ügyfelei számára. A felhasználási területek közül Tápai Tamás kiemelte, hogy elsőként bankok, biztosítók ügyfélszolgálati funkcióira, vagy például az IT infrastruktúra üzemeltetésére ajánlott ServiceNOW program támogatására ajánlják digitális asszisztensként VANDÁ-t. Ez utóbbinak köszönhetően a vállalat alkalmazottai VANDÁ-val beszélgetve tudják egyeztetni IT problémáikat.
A Telekom a T-Systems Magyarországgal közös fejlesztésben vizsgálja a rendszer továbbfejlesztésének lehetőségeit, többek között Vanda alkalmazását chatbotként (gyakori és tömegesen érkező kérdésekre ad automatikus választ) a Telekom online ügyfélszolgálati csatornáin. Közölték, hogy a Telekom tavasszal mutatta be Vanda nevű virtuális üzleti asszisztensét, amely nyár óta már minden, az ügyfélszolgálatot telefonos csatornán megkereső ügyfél hívását fogadja. Vanda képes az elmondottak alapján megérteni az ügyfél szándékát, és a lehető leggyorsabban ahhoz a szakértőhöz irányítani a hívást, aki kompetensen segíteni tud a megoldásban. Telekom ügyfélszolgálat vanda nélkül en. Emellett jól automatizálható és gyakran előforduló, rutinszerű feladatokat is rábízhatunk, amit teljes körűen elvégez szakértők bevonása nélkül is. Ilyen automatizált feladat például a kiegészítő mobil díjcsomag értékesítése, mobilegyenlegről információadás, vezetékes szolgáltatásra vonatkozó hibabejelentés kezelése, valamint a folyamatban lévő megrendelésekről státuszinformáció adása.
Visszhang Ügyfélszolgálat véleménye: "Azért szeretem Vandát, mert a felesleges átkapcsolásokat megelőzi. " "Az ügyfelek nagyon jól fogadták, sokan boldogan mesélik, milyen jó volt Vandával beszélgetni. Ezután sokkal pozitívabb hangulatban intézik az ügyüket tovább velünk. " "Amikor Vandától hozzám kerül a hívás, már van információm, hogy mivel kapcsolatban hív minket az ügyfél. Vandával már "megbeszélték" miért hívott minket, ezt pedig Vandától én is megkapom. " Ügyfeleinek visszajelzései: "Vanda egy nagyon kedves robot. Az, hogy a végén, megköszönte, hogy türelmes voltam vele, telitalálat a programozótól! Egyébként az élő munkában hiszek, de Vanda kedves hangtónusa is jó. HAL neve, Vanda, foglalkozása: virtuális üzleti asszisztens - vasarnap.hu. " "Meglepetéssel fogadtam Vandát, sikeres volt a kommunikáció kettőnk között. Remélem mások is befogadóak lesznek rá, csak így tovább. " "Imádtam Vandát a robot ügyintézőt. A Telekom komplett ügyintézői rendszere kifogástalan. " "Őszintén szólva nagyon meglepődtem a virtuális Vandán! Elsőre nem is értettem, de nagyon jó ötletnek tatom!
"Mobilhálózati lefedettségéről leszeretnék tájékozódni. " "Aktiváltatni szeretném a kártyámat. " VANDA nyelvi intelligenciája lehetővé teszi, hogy – a korábbi mintákat felhasználva – eddig még soha el nem hangzott mondatok alapján is meghatározza a témakört. Az ügyfélszándék meghatározása után VANDA önállóan teljesíti a igényt, vagy a megfelelő ügyintézői csoporthoz kapcsolja az ügyfelet. Ezek között van olyan ügyfélszándék (pl: általános információkérés), mely során nincs szükség azonosításra, de akad olyan is, amelynél VANDA bekéri a Telekom ügyfél azonosítót a további ügyintézéshez. Bizonyos ügyfélszándékok megvalósításához az azonosításon túl szükséges a személyazonosság igazolása is. Ez megtehető a szerződéskötéskor kapott titkos jelszóval, egy mobiltelefonra kapott egyszeri jelszóval (one-time-password), vagy az ügyfél hangjával is. Telekom ügyfélszolgálat vanda nélkül net. Az ügyfél hangjával történő azonosítás nagyon megbízható és kényelmes, hiszen nehéz "ellopni" és mindig velünk van, így nem szükséges semmit megjegyezni.