Ki tud többet Egerről? vetélkedősorozat – Városi forduló 2022 Ki tud többet Egerről? vetélkedősorozat – Iskolai forduló 2022 Önképző körök Dobós Történelmi Diákkör Irodalmi Önképzőkör TT Műhely TÖK Énekkar DSD vizsgaközpont Fizika Szertár Matematika Szertár Robotika Felvételi/ Érettségi Szóbeli felvételi vizsga Tantárgyi versenyek Felvételi előkészítő Bemutatkozó videók Beiskolázási információk Nyílt napok, tájékoztatók, foglalkoztató délutánok Érettségi Galéria Médiatár Van Életünk – Iskolaújság Iskolagaléria Elérhetőségek +36 36 312 717 3300 Eger, Széchenyi utca 19. Telefon +36 36 312 717 E-Mail 1. 8. 00 – 8. 45 2. 55 – 9. 40 nagyszünet 15 perc 3. 9. 55 – 10. 40 4. 10. 50 – 11. 35 5. 11. 45 – 12. 30 6. 12. 40 – 13. 25 7. 13. 30 – 14. 15 8. 14. 40 – 15. Csengetési rend - Egri Dobó István Gimnázium. 25 9. 15. 30 – 16
Hasznos információk Debreceni Csokonai Vitéz Mihály Gimnázium Feladatellátási hely: 003 Liceo Csokonai Vitéz Mihály di Debrecen Debrecener Csokonai Vitéz Mihály Gymnasium OM azonosítószám: 031197 Fenntartó: Debreceni Tankerületi Központ Igazgató: Dr. Molnárné Szecskó Ágnes 06 (52) 531-867 4032 Debrecen, Békessy Béla utca 12 Legutóbbi hírek Olasz nyelvi OKTV... 2022. 04. Csengetési rend gimnázium felvételi. 08 14 07 Nyolc diákunk jutott be az olasz nyelvi OKTV döntőjébe, ahol... Olasz karriernap a... 12 28 2022. április 7-én, csütörtökön a Debreceni Egyetem Bölcsészettudományi Kara és... Két diákunk az... 2022. 05 15 43 Az "Around the World in English" megyei angol verseny... Hasznos linkek
Bolti, gyári tarhonya helyett készíthetünk házilag is. A maradék tarhonyás hús és a krémleves is eltartható egy-két napig a hűtőben jól lefedve. A tarhonyás húst újramelegítéskor a serpenyőben öntsük fel kis alaplével. A tarhonyás hús remek fogás. Laktató és finom. Puha szaftos és ízletes fűszeres hús és szaftos puha tarhonya, ami magába szívta a hús minden ízét. A krémlevessel együtt pompás vasárnapi menü kerekedett belőle. A krémleveshez inkább egy chardonnay-t vagy souvignon blanc-t ajánlanék, a tarhonyás húshoz egy palack szekszárdi kadarkát bontottam. Elkészítési idő: 80 perc Költségek: kb. 460 Ft. /fő/menü Bor: 1590 Ft. Szaftos tarhonyás hús nélküli. - vinotéka
Tudtátok, hogy a tarhonya már az 1700-as évek végén is népszerű étel volt? A Perzsiából származó, török közvetítéssel hazánkba kerülő száraztésztáról ugyanis versekben és szakácskönyvekben is megemlékeztek - innen tudjuk, hogy eredetileg aludttejből és búzalisztből készítették. Hivatalosan egy összmaréknyi liszthez egy tojást tettek, összegyúrták, tarhonyarostán áttörték, majd a napon kiszárították - s ha hihetünk a régi feljegyzéseknek, az így készült tészta akár évekig elállt. Igazi Hungarikum - ilyen finomat csak mi, magyarok tudunk főzni... :-) Ízlések és pofonok - mondják, és milyen igaz ez a tarhonyára is! Tomakonyha: Vasárnapi menü – brokkolikrémleves és tarhonyás hús. Van, aki a gépi tarhonyát kedveli, amelynek a felülete teljesen sima és a tésztaszemek szabályosak, akár egy regiment katona (én például erre esküszöm). De van olyan is (mint például Ádám), aki csak a kézzel készült, szabálytalan alakú, rücskös felületű tarhonyát kedveli - talán a régi menzás élmények miatt? Így vagy úgy, én a suliban megismert "menzás tarhonyát" is nagyon szerettem, így nem hagytak bennem rossz emlékeket az iskolai évek ebédlői, már csak annál fogva sem, hogy a barátnőimmel ilyenkor tudtunk csak igazán jókat beszélgetni, és bár időnként bűn rossz ételek kerültek a tálcára, a pásztortarhonya ez alól mindig kivétel volt.
Fűszerezzük, azaz teszünk bele fokhagymát, sót, borsot, de van, aki babérlevelet vagy köménymagot is tesz a pörkölt alapba (én nem szoktam). Amikor már KB ¾a-ig megpuhult a húsunk, akkor a zsiradékon előtte átforgatott rizst vagy tarhonyát hozzárakjuk a pörköltünkhöz (a húsunk tovább fog puhulni majd a rizzsel együtt a sütőben). Szaftos tarhonyás husqvarna. Nem keverjük meg az ételt, amikor belekerül a rizs vagy tarhonya, mert ragacsos (mászkos) lesz az elkészült tarhonyás vagy rizses húsunk. Előmelegítet sütőbe tesszük lefedve 170°C-ra, kb. 20-30 percre. Amikor elkészült (puha a rizs és a hús is), kivesszük a sütőből és villával kissé átforgatjuk.
Mehet bele a zúzott fokhagyma, só, bors ízlés szerint. Fedő alatt készre főzzük a pörköltünket. Idő közben kevergetjük, ha szükséges az elfőtt vizet pótoljuk. (Ez körülbelül 2-3 dl lehet. ) Ha megfőtt a hús, jöhet a tarhonya elkészítése. Tarhonyás egytálétel receptet keresel? | Nosalty. 1 dl olajon pirítsuk aranybarnára a tarhonyát. Majd öntsük fel 4 dl vízzel. Én ezt külön nem szoktam fűszerezni, ugyanis egyből hozzáöntöm a pörkölthöz, és egybefőzöm. Amikor már érzem, hogy majdnem jó a tarhonya, akkor elzárom alatta a gázt, és fedő alatt hagyom megpuhulni. Lehet külön is tálalni. Ebben az esetben lassú tűzön főzzük puhára a tarhonyát, majd a tarhonyára halmozzuk az elkészült pörköltet.
Húsvét Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat!
Szaftos rizses hús vagy tarhonyás Az első és talán legfontosabb, hogy csak olyan húst használjunk hozzá, ami szaftos pl. : csirkecomb, tarja, marhanyak pulykanyak. Nagyon jó pörköltalapot kell készítenünk, ami majd sokat segít abban, hogy a rizses vagy tarhonyás húsunk szaftos legyen. A jó pörkölt alap mindig zsírral készül és jó sok apróra vágott hagymával. Ha szezonja van, akkor friss paradicsomot, paprikát is tehetünk a pörköltbe, vagy ha nincs friss paradicsom és paprika, akkor lecsóval is pótolhatjuk (a pörkölt szaftosságát segíti elő és talán még jobb is). Tarhonyás hús recept | Húsételek I Blondi konyhája - YouTube. Nem kell sok belőle, 2-3 evőkanál is elég, mert csak a sűrítésre kell. A hagymát a zsiradékon jól lesütjük, majd hozzátesszük a fűszerpaprikát. A húst jól átforgatjuk rajta, addig, amíg a saját levét nem engedi ki és nem kap egy kis kérget. Ettől lesz pörkölt a pörkölt. Ha a húsunk szépen megpörkölődött és egy kis kérget kapott minden oldalról, akkor hozzáadjuk a lecsót. Felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi, de számoljunk a rizshez vagy a tarhonyához szükséges plusz folyadékmennyiséggel is!