Itt készült el kétkötetes műve, az 1909-ben kiadott Az utolsó nemesi felkelés, mely a győri csatát és annak előzményeit mutatja be. 1911-ben a Debreceni Református Kollégiumban a teológiai és a jogi kar mellé életre hívták a bölcsészfakultást is. Rugonfalvi Kiss István megpályázta és elnyerte az új, a Magyar Történeti Tanszékre meghirdetett állást. 1914-ben a Református Kollégiumból létrehozták az állami Gróf Tisza István Tudományegyetemet. Az új intézmény oktatói közé átvette Rugonfalvi Kiss Istvánt is. A világháborús mozgósítás miatt tartalékos főhadnagyként be kellett vonulnia. 1916-os felmentéséig két évet szolgált az orosz, majd az olasz fronton. Az összeomlás után a Debrecenben élő székelyek és a hozzájuk csatlakozó menekültek megalakították a Székely Nemzeti Tanácsot. Elnökükké Rugonfalvi Kiss Istvánt választották. Mikor 1918. Vii kerület háziorvos. december elején Marosvásárhelyen összehívták a székely nemzetgyűlést, Kiss István az ő képviseletükben szólalt fel. Nagy hatású beszédében fegyveres ellenállásra biztatott.
Ezzel kapcsolatban megjegyezte: a kórház rekonstrukciója azért csak most kezdődött meg, mert Budapest erre nem vehetett igénybe uniós forrást. Mára viszont saját erőből is képes az ország a kórházfejlesztések kivitelezésére. Háziorvosoknak adott át laptopokat Németh Szilárd | Demokrata. Arról is szólt, hogy szerinte a "baloldal miniszterelnökjelöltje" privatizálná az egészségügyi intézményeket, Gyurcsány Ferenc a DK elnöke pedig üzletnek nevezte az egészségügyet. Annak ellenre, hogy a választópolgárok 2008-ban népszavazáson "magyarázták el" Gyurcsány Ferencnek azt, hogy az egészségügy nem üzlet – mondta Németh Szilárd. Borbély Lénárd, Csepel polgármestere (Fidesz-KDNP) azt hangsúlyozta, hogy az elmúlt időszakban 3, 5 milliárd forintnyi fejlesztés valósult meg a kerületben Németh Szilárd közbenjárása nyomán, amiért köszönet illeti az államtitkárt. A mostani eszközbeszerzés is azt szolgálja, hogy az önkormányzat a kormányzat és az egészségügyi dolgozók együtt tudjanak dolgozni a csepeli emberek egészsége érdekében – mondta a polgármester.
1901-ben erről a kötetről írta első tudományos közleményét. A tanulmányra felfigyelt báró Radvánszky Béla koronaőr, a kor neves történésze, aki meghívta magához sajókazai kastélyába, hogy rendezze a család gazdag könyvtárát és oklevéltárát. 1904-ben sikerrel védte meg bölcsészdoktori diplomáját, melynek megszerzése után "egyéves önkéntesként" a békéscsabai 101-es közös gyalogezredhez vonult be. Az ezred egyik zászlóalját, Bécsbe vezényelték. Itt szabad idejében különleges parancsnoki engedéllyel levéltári kutatásokat folytatott. A Helytartótanács I. Xvi kerület háziorvos. Ferdinánd korában című művét még Sajókazán kezdte írni, de csak katonai szolgálata alatt fejezte be. Sajókazán ismerkedett meg a Radvánszky család háziorvosának leányával, Fábri Jolánnal, akit 1907-ben feleségül is vett. E házasságból két fia született, István és András. A család ekkor már Győrben élt, mert Rugonfalvi Kiss István elnyerte Győr vármegye főlevéltárosi tisztét. A Győrben töltött négy esztendő alatt több mint harminc tanulmányt írt.
A második titok az előkészítésben rejlik. Némi időt előző nap is rá kell szánni, de ezerszeresen megtérül! A füstölt húst még előző nap este be kell áztatnunk. a következő napon félig főzzük meg, és hadd hűljön ki a levében. A rizst kétszeres mennyiségű vízben megpároljuk. A szalonnát két részre vesszük. Egyik részét vékony szeletekre vágjuk, a másik felét kockákra. Fogjuk a kolbászt és a füstölt húst, és nagyobb darabokra vágjuk őket. Zúzzuk szét a fokhagyma gerezdeket, vágjuk apróra a hagymát. A darált húst tegyük egy edénybe. A szalonna kockákat olvasszuk ki, az előzetesen már felvágott hagymát zsírján pároljuk meg. Ezt az egészet tegyük a húshoz. A már megpárolt rizst hozzátesszük, és jöhetnek a fűszerek (só, bors, piros paprika fele). Ünnepi töltött hush. Az egész tölteléket összekevered, közepébe lyukat készítesz, és beleütöd a tojást. Újra összekeverjük, gyúrjuk össze kézzel is, majd nyolc részre osztjuk (nyolc töltött káposztánk lesz végül). Egyik tenyeredbe kerüljön egy káposztalevél, és bele egy adag töltelék.
Próbáljátok ki, készítsétek el a bevált karácsonyi, szilveszteri és újévi saláta recepteket! 1. KUKORICASALÁTA receptje >>> 2. TÖKMAGOLAJOS KRUMPLISALÁTA recept>>> 3. FRANCIASALÁTA HÁZI MAJONÉZZEL recept >>> 4. VIRSLIS LENCSESALÁTA receptje >>> 5. MAJONÉZES KRUMPLISALÁTA receptje >>> 6. CÉKLASALÁTA FETÁVAL receptje >>> 7. VIRSLISALÁTA recept >>> 8. TEJFÖLÖS KRUMPLISALÁTA készítése >>> 9. MAJONÉZES-HAGYMÁS TOJÁSSALÁTA receptje >>> 10. Mustáros KRUMPLISALÁTA recept >>> 11. COLESLAW KÁPOSZTASALÁTA receptje >>> 12. ÉDESBURGONYA-SALÁTA CÉKLÁVAL ÉS FETÁVAL >>> 13. A 8 legfinomabb töltött, göngyölt hús: sajtos, zöldséges, bundás is van köztük - Recept | Femina. LILAHAGYMÁS KRUMPLISALÁTA receptje >>> 14. VILLÁMGYORS CÉKLASALÁTA ALMÁVAL >>> 15. VIRSLIS KRUMPLISALÁTA LILAHAGYMÁVAL >>> Még több salátarecept a Mindmegette oldalán >>>
Leggyakrabban burgonyasaláta, francia- vagy kukoricasaláta kerül az ünnepi asztalra karácsonykor, de a bevállalósak kipróbálhatják a cékla- vagy az édesburgonyasalátát is. Íme a 15 legjobb salátarecept karácsonyra. Karácsonykor a töltött, a sült és/vagy göngyölt hús nagyjából minden családban kerül az ünnepi asztalra a halászlé, a töltött káposzta és a bejgli mellett. Töltött káposzta és az ünnepek. Ám a húsok mellé saláta is dukál, ám hogy pontosan milyen, arról minden családtagnak más a véleménye, így a karácsonyi menü ezen részét nem is annyira egyszerű összeállítani. A klasszikus menüsor szerelmesei a kukorica- és a krumplisalátára esküsznek. De természetesen vannak, akik a franciasalátáról vagy a káposztasalátáról nem tudnak lemondani, de egyre kedveltebbek és népszerűbbek a céklasaláták is manapság. És persze nagyon sokan csempésznek édesburgonyát is a salátába karácsonykor. Szilveszterkor kötelező a virslisaláta, az újév első napján pedig a lencsesaláta. Segítségül inspirációként összeszedtük a legjobb klasszikus ünnepi salátareceptjeinket a burgonyasalátától kezdve a coleslaw-ig, és reméljük, hogy mindannyian megtaláljátok a kedvetekre valót.
Hagyományaink szerint karácsony és újév között töltött káposzta kerül az asztalra. Készítésének első leírása 1695-ben, a Tótfalusi szakácskönyvben jelent meg, elődjét a káposztás hús néven ismerték. Ma Dél-Kelet Magyarországon szármának is hívják. Miért érdemes töltött káposztát főzni az ünnepekre? Először is, mert finom. Elkészítése mellett szól még az az érv, hogy minél többször melegítjük, annál jobban összeérnek az ízek, tehát még finomabbá válik. Ünnepi töltött hús. Az ünnepi sok készülődés után a háziasszonyok megkímélhetik magunkat újabb fogások készítésétől, csak ki kell venni a hűtőszekrényből, megmelegíteni és már tálalható is. Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 8 db savanyított káposzta levél 80 dkg darált sertéshús (comb vagy lapocka) 1 dl rizs 20 dkg nyers füstölt hús 10dkg füstölt szalonna 10 dkg füstölt paprikás kolbász 1 db tojás 1 fej hagyma 1–2 gerezd fokhagyma 1 db babér levél 1 db csípős piros paprika 2 kk piros paprika 2 dl tejföl só, bors, petrezselyem vagy kapor A töltelék készítése: A szalonna kockákat kicsit kiolvasztjuk, a felvágott hagymát megpároljuk a zsírján és az egészet a darált húshoz adjuk.