Húsvéti maradékmentés okán készült el ez a sonkakrém. Bármennyire is finom az ünnepi sonka, azért több nap után már mást is kíván az ember. A maradékból szoktam készíteni levest vagy tésztaételt, esetleg főzelékre feltétként megsütöm, de az utóbbi évek tapasztalata, hogy kenyérre kenhető kenceként jobban elfogy nálunk. A recept Aledától való, nem szokványos ízvilággal bír. Nagyon finom a pirított dióval, az alkohol kihagyható belőle, ha gyerekek is fogyasztják. Sok friss zöldséggel, ropogós pirítóssal reggelire, uzsonnára kiváló. Konyakos-diós sonkakrém Hozzávalók: 15 dkg füstölt, főtt sonka 10 dkg puha vaj 1-2 ek sajtkrém vagy zsíros tejföl 1 kis (lila) hagyma 1 tk mustár 6 egész dióbél 1 ek jó minőségű konyak só fehér bors Elkészítése: A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, kihűtjük. Konyakos szalámi recept na lasku 6. A sonkát késes aprítóban krémesre dolgozzuk vagy ledaráljuk. Kikeverjük a vajjal és sajtkrémmel. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a mustárt, finomra vágott hagymát, apróra vágott diót, konyakot. Jól összekeverjük.
120 perc A Szalámi házilag hozzávalói: 4, 5 kg disznóhús 10 dkg só 1 kg ledarált sovány marhahús 3 dkg őrölt fekete bors 2 nagy fej fokhagyma A Szalámi házilag elkészítési módja: A disznóhúsokat megtisztítjuk a zsírtól, a hártyáktól és a bőrtől, majd felvágjuk 3-4 dekás kockákra. A húst meghintjük a sóval, alaposan átkeverjük, majd egy nagyobb edénybe rakva hideg helyen - kb 6-8 fokon - letakarva 3 napig érleljük. Ezután a darált marhahúst összekeverjük az őrölt borssal, a zúzott fokhagyma kipréselt levével és a két fajta húskészítményt összekeverjük. A húsmasszát bélbe töltjük úgy, hogy ne maradjon benne levegő. Fellógatva szárítjuk, majd füstre tesszük. Szalámi házilag. Kategória: Húsételek receptjei A szalámi házilag elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Szeretné meglepni gyermekeit egy eredeti és könnyen kezelhető kezeléssel? Ne hagyja abba ezt a finom csokoládé szalámit! Ha azt szeretné, hogy erősebb, használjon sötét csokoládét a tej helyett. A pisztácia is szenzációs. Próbálja ki
Ússzon a kristálytiszta vizekben, és fedezze fel a híres Hajóroncsot (az adott időjárás függvényében). A hajó a Krioneri lakónegyed, Tsilivi, Alykanas és Alikes üdülőövezetén keresztül halad, egészen a sziget legészakibb részén található Skinari-ig, ahol megnézhetjük a világítótornyot. Folytatva az utat, a hajó meglehetősen közel halad el a híres Kék Barlangok (Blue Caves) mentén, melyeket 1897-ben fedeztek fel. A barlangok Zakynthos szigetének egyik jelképe. Zakynthos legfőbb látványossága a Csempész (Navagio) öböl, ahol egy zátonyra futott hajóroncsot lehet megnézni. "Panayiotis" hajójának roncsainál megállunk egy strandolásra a szépséges kék vízben. A Csempészöböl csak tengeri úton érhető el. Zakynthos teknős sziget 2021. (Kikötés és úszás, amennyiben az időjárás megengedi). Ezt követően hajóra szállunk és megfordulva az északi part menti úton hajózunk, a kapitány a délután során újabb úszásra invitál, mielőtt a város kikötőjébe visszaérkezünk délután 16. 00 körül. Felnőtt: 30, 00 € Gyermek: 15, 00 € Smugglers 1/2 day Felnőtt: 48, 00 € Gyermek: 25, 00 € Kaiki Csodálatos nap az egész család számára, egy hajókázás a déli part szigeteinek mentén.
Ezt követően folytatjuk utunkat a Melissani barlang, vagy másik nevén Melissani tó felé, mely a legendák szerint a nimfák barlangja csodás türkiz vízzel. Csónakkal járjuk körbe és fedezzük fel a barlangi cseppköveket, melyek már több, mint 20. 000 évesek. Zakynthos - A Vasilikos félsziget, ahol a teknősök birodalma kezdődik.. Ebédünket Agia Efimia városában fogyasztjuk el- az 1953-as földrengés előtt, ez volt a sziget legjelentősebb kereskedelmi központja, mely mára már egy csodás kis kikötővárossá nőtte ki magát. Itt lesz időnk eltölteni egy kellemes ebédet, tehetünk egy sétát vagy egy kicsit strandolhatunk is, ha úszni támad kedvünk. Ebéd után, a Myrtos Beach felé vesszük az irányt, Kefalónia egyik legnépszerűbb tengerpartjára egy fotószünet erejéig. Végezetül látogatást teszünk Argostoliba, Kefalónia fővárosába, itt fogyaszthatunk frissítőket, pihenhetünk a téren vagy sétálhatunk és felfedezhetjük a várost, mielőtt visszaszállunk a buszra és elindulunk vissza Pessada-ba. Felnőtt: 57, 00 € Gyermek: 40, 00 € Smugglers Cove Fantasztikus módja annak, hogy feltöltődjenek, lebarnuljanak, miközben pihentető körutazást teszünk a gyönyörű északi part mentén.
Innen jobb panorámában tündökölt a Kalonisi sziget is. Az út vége felé találunk egy vicces táblát, amelyre az volt írva, hogy melyik a rövidebb út. Erre valaki mellékelt egy rövid hozzászólást is: "Short is always the longest " miszerint a rövidebb mindig a leghosszabb út. Ez így tényleg vicces volt, de valahol igaz. Zakynthos látnivalói | Görögország nyaralás. Miután megnéztük a partot, és talán fürödtünk is egyet, elindultunk vissza a szállásunkra, befejezve ezzel a Vasilikos félsziget túránkat. A következő nap nem megyünk nagyon távol a szállástól, így Agios Sostis-t és a Laganasi öblöt fogom bemutatni.
Laganas igazi bulihely és hosszú parttal rendelkezik Kalamaki A reptértől keletre eső rész, amely Laganasnál nyugisabb, csendesebb, de persze itt is találunk szórakozóhelyeket. A fent említett Laganas Beach egészen idáig elnyúlik, így a homokos tengerparton itt is pihenhetünk. Agios Sostis Laganastól nyugatra fekszik a település. Szintén népszerű turistahely, tavernák, bárok egész sora található. Semmiképp ne hagyjuk ki a Cameo-szigetet! Zakynthos látnivalók, tengerpartok, térképek - Utazáskatalógus. Ide egy kis fahídon, az Agios Sostis-hídon gyalog juthatunk át. Útközben a köves tengerfenék miatt sok tengeri állatot láthatunk. Igazából ez egy kicsi kiemelkedés, de szép a kilátás az öbölre. A helyiek diszkó szigetnek hívják, mivel esténként diszkó várja a turistákat. A híd és a kis diszkósziget Marathonisi-sziget Agios Sontis kikötőjéből juthatunk el hajóval a Teknősbéka-sziget re. Különlegesség, hogy üvegaljú hajók járnak, így útközben láthatjuk a vízi élővilágot. Legnagyobb látványosság az álcserepes teknős (caretta caretta), amely ezen a környéken rakja le a tojásait.