Nem mondom, hogy akár egy lapon is említhető lenne a valódi pizzával, mégis megéri kipróbálni! Pizzatészta, karfiolból, nem vicc Forrás: Ács Bori Külön ételként, a pizza nevét is elfelejtve mégis jó dolog, amivel fogyókúrázó, cukorbeteg vagy gluténérzékeny vendégeket rendkívül boldoggá tehetünk. Sőt zöldségutáló gyerekeket is simán ki lehet vele trükközni. Karfiolpizza egy fej karfiol 2 tojás 2 evőkanál liszt vagy mandulaliszt só, szárított oregánó 50 gramm reszelt parmezán 400 gramm passzírozott paradicsom 1 gerezd fokhagyma sajt, sonka, rukola vagy bármi, amit feltétnek szánunk A sütőt előmelegítem 180 fokosra. A karfiolt ledarálom, majd sózom, belekeverem az oregánót, és közepes lángon, lefedve párolom 5 percig. Hagyom langyosra hűlni, majd hozzádolgozom a reszelt parmezánt, a lisztet és a felvert tojásokat. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, és vékonyan megkenem a papírt olajjal. Suetőben suelto karfiol sa. Egyenletesen rányomkodom a masszát. A forró sütőben 10 percig sütöm. Kiveszem, megkenem a paradicsomszósszal, megszórom reszelt sajttal, sonkával vagy éppen amihez kedvem van, és további 5-7 percig sütöm.
Belekeverem a fűszereket, az apróra vágott fokhagymát, majd hozzáadom a rózsákra szedett karfiolt, a megpucolt és kockákra vágott krumplit, valamint a vöröslencsét. Sózom. Aláöntöm az alaplevet, és 10-15 percig párolom, míg minden meg nem puhul. A végén hozzáadom a kókusztejet, és összemelegítem vele az ételt. Sütőben sült brokkoli és karfiol – A Fényküldöttek. Curry is készülhet karfiolból Forrás:Ács Bori Párolt rizzsel tálalom, a tetejére friss citromlevet csepegtetek. Még nem értünk a megszokottaknál izgalmasabb karfiolreceptek végére, mert nem beszéltünk a legjobb savanyúságról, a citromos, ecetes karfiolról, amit egyszer muszáj mindenkinek kipróbálnia, ugyanúgy, mint a kakaós, sült verziót.
Az egyik család hússal rétegzi, a másik zsemlemorzsával, a harmadik besamellel eszi. Nem rossz ételek ezek, de a karfiol ennél sokkal többre képes, csak néhány berögzült szokáson kell változtatni, hogy igazi kedvenc legyen belőle. A karfiolhoz nem fűződnek kötelező szabályrendszer alapján elkészített fogások, nem olyan, mint a borsó, amiből mindig tejes főzeléket vagy levest készítünk - ez inkább olyan különczöldség. Mivel éppen tombol az őszi fajták szezonja, érdemes néhány új variációit is kipróbálni. Suetőben suelto karfiol del. A zöldségek outsidere Forrás: Ács Bori Van, aki egyáltalán nem eszi, más nyersen majszolja, akad, aki beborítja, rétegezi, de mindenki, minden esetben megfőzi, mintha muszáj lenne, mintha a rendőr minimum bevinné a Gyorskocsi utcába, ha ezt a lépést kihagyja. Pedig a karfiolból sokkal, de sokkal többet tudunk kihozni, ha egyáltalán nem főzzük. Nem is unalmas Forrás: Ács Bori Külföldi gasztroszakértők és magazinok rendszeresen áradoznak erről a nálunk kissé lefitymált zöldségről, megsütik egészben, készítenek belőle vega sztéket, sőt darálva rizs helyettesítésére vagy éppen idézőjeles pizzatészta készítésére használják.
Kedves Doktor Úr/Nő! Pár napja zsibbad a szám. Eddig a felső ajkam, ma már az alsó is. Csak gyanítom, hogy idegi probléma, ezért gondoltam a B vitamin szedésre. Mi a véleménye erről? Válaszát előre is köszönöm! Üdvözlettel:... 2010. 11. 24. | 22:43 Kedves Kérdező! Érdemes lenne odafigyelnie arra, hogy bizonyos ételekkel összefüggésbe hozható-e a panasz, mert orális allergia szindrómának megfelelhet. Ha nem, akkor javasolt lehet még vércukor-mérés, de akár lelki vagy neurológiai ok is állhat a háttérben. B-vitamin szedése megpróbálható. Miért zsibbad ajkak (alsó, felső) okozza zsibbadás. Orvosszakértő 2010. 28. | 21:38
Ha hirtelen beszédzavar alakul ki, féloldali végtaggyengeség és szájzsibbadás lép fel, s az illető "félrehúzódik", azonnal mentőt kell hívni - hívja fel a figyelmet a csütörtökön útjára indított Stroke - Ne késlekedj kampány. A Magyar Stroke Társaság célja ezzel a kezdeményezéssel, hogy minden ember megismerje és tisztában legyen az agyi-érkatasztrófa tüneteivel. Ezek közül a három legjellemzőbb a hirtelen kialakuló beszédzavar, a féloldali végtaggyengeség és a félrehúzódó száj - tájékoztatott Bereczki Dániel, a Magyar Stroke Társaság elnöke a kampányindító sajtótájékoztatón. A tünetek felismerése után nem szabad várni, hanem azonnal mentőt kell hívni, mivel csak 3 órán belül van lehetőség hatásos segítséget nyújtani - hangsúlyozta. DELMAGYAR - Ezeket a betegségeket jelezheti a gyakori zsibbadás. A stroke (szélütés) kockázati tényezőit két csoportba lehet osztani: az életmódbeli kockázati tényezők a túlsúly, a dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás. A kockázati betegségek közé tartozik a cukorbetegség, a szívritmuszavar és a magas vérnyomás. Ha az agyi vérkeringési zavar hátterében vérrög áll, lehetőség van úgynevezett trombolízisre (vérrögoldásra).
Zsibbadás az ajkak és az áll A fogorvosok gyakran találkozunk kóros reakciója a érzéstelenítés - zsibbadás előfordul ajak és az áll. Ez a kellemetlen állapot nehéz megjósolni, nemhogy gyógyítására. Ez mozgatja lassan heverte ki a két héttől hat hónapig. Zsibbadás az ajkak és az áll az a fejlesztés a betegség "a sclerosis multiplex. " Ezek a tünetek is ki lehet egészíteni egyéb - megsértése koordináció, zsibbadás a felső ajak, károsodott motoros funkciókat. 2. kép: Egy erős zsibbadás ajak és az áll okozhat övsömör az arcán. Amellett, hogy a veszteség az érzékenység már égett a nyakát. Forrás: flickr (Klinika Dali). Zsibbadás az ajkak és kezek (ujjak) érzéskiesés több helyen (arc - az ajkak és a végtagok - ujj) alakulását mutatja súlyos betegségek, mint az agyi tumorok, sclerosis multiplex, diabetes mellitus, krónikus alkoholizmus. Milyen intézkedéseket hoztak a zsibbadás az ajkak Nem számít, mennyire egyszerű vagy fordítva, nem volt egyik fő oka a paraesthesia, meg kell tartani néhány fontos szabály: Kerüljük megemelt nyomáson; Egyél egészséges élelmiszerek gazdag vitaminokban; Töltsön több időt a friss levegőn; Vegyenek részt a testmozgás; Első mérsékelt testmozgás.
Az orvosok szerint épp az ilyen esetek miatt nem szabad félvállról venni a zsibbadást, mert az sok esetben súlyos betegségek hírnöke lehet. – A zsibbadás hátterében több kórkép is állhat, de ha a tünet tartósan fennáll egészen biztos, hogy az idegrendszer valamilyen fokú károsodásáról kell beszélnünk – mondja dr. Vécsei László egyetemi tanár, a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) Neurológiai Klinikájának igazgatója. A professzor szerint a legtöbb esetben ez az úgynevezett perifériás idegeket, például a végtagokban lévőket érinti, de bizonyos súlyos betegségek esetén a központi idegrendszerben végbemenő változás lehet a kiváltó ok. – Ha a perifériás területen, például a végtagokon jelentkezik a bizsergő érzés, az könnyen lehet, hogy a cukorbetegséget jelzi. Ilyenkor akár a lábakról, akár a karokról van szó, feltűnhet, hogy mindkét oldalon többnyire egyszerre, ugyanaz a terület válik érzéketlenné. Ugyanez fordulhat elő krónikus alkoholfogyasztás esetén is, de akár ezzel összefüggve, vagy ettől függetlenül a vitaminhiány is okozhat ilyen tüneteket – hangsúlyozza Vécsei László.