Az áfonyát összeforgatjuk a maradék keményítővel. Egy 20×20-as tűzálló tálat kibélelünk szilikonos sütőlappal vagy sütőpapírral, a sütőt 170 fokra előmelegítjük. A tepsibe simítjuk a masszát, rászórjuk az áfonyát, 30-40 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e. Hagyjuk langyosra hűlni, megszórjuk porcukorral, ha tehetjük, rögtön fogyasztjuk, mert így a legfinomabb! 34 egyszerű és finom áfonyás túrós süti recept - Cookpad receptek. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat. De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. :)
A hűtőben várakozott egy doboz áfonya, és egy nagyobb mennyiségű túró, így a hétvégére mindenképpen valami áfonyás-túrós sütemény sütését terveztem be. Először egy sütés nélküli tortára gondoltam, aztán végül mégis inkább erre az egyszerű kevert tésztás süteményre esett a választásom. A kakaós tésztához nagyon jól illik a könnyű, habos-túrós töltelék, sőt még az áfonya is, így bizony nagy sikere van a süteménynek. Ízlés szerint pedig az áfonyát lecserélhetjük pl. őszibarackra, málnára, ribizlire. Áfonyás-túróhabos sütemény recept A tészta elkészítése A porcukrot és a vaníliás cukrot tegyük bele a keverőtálba, majd adjuk hozzá a felkockázott, puha vajat és keverjük habosra. Áfonyás-túrós sütemény – Desszertek – Nagyon Süti. Ezután állandó keverés mellett, egyesével adjuk hozzá az egész tojásokat, kanalazzuk hozzá az előzőleg a sütőporral és a kakaóval összekevert lisztet, majd keverjük simára a masszát. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd egyenletesen simítsuk bele a kakaós masszát. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb.
Ma egy olyan sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely túróval és áfonyával készül és a gyerekek is nagyon szeretik. Hozzávalók 400 g tehéntúró, 2 db tojás, 90 g joghurt, 5 kanál cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor, 3 kanál gríz, 1 bögre áfonya (friss, vagy fagyasztott), 1/2 teáskanál sütópor, 4 kanál liszt, 1 kanál porcukor (a sütemény megszórásához). Elkészités Használjunk konyhai robotgépet, tegyük bele a túrót, a joghurtot, a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, majd készítsünk egy könnyű krémes masszát belőle. A túrós keveréket tegyük egy tálba, adjuk hozzá a búzadarát, a lisztet, a sütőport, majd egy habverővel keverjük össze. Áfonyás túrós süti receptek sütés nélkül. Miután összekevertük adjuk hozzá az áfonyát, könnyedén forgassuk bele. Béleljünk ki sütőpapírral egy 30 x 22 cm-s tepsit, öntsük bele a tésztát, 180 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 30 percig. Amikor megsült borítsuk rá a süteményt egy tálcára, majd távolítsuk el a sütőpapírt róla. Szórjuk meg a tetejét porcukorral, szeleteljük, majd tálaljuk.
Bevallom őszintén, imádom a mézeskalácsot és a meghitt pillanatokban tejeskávét szoktam hozzá szürcsölgetni. De itt van egy remek recept, ami kávéval is elkészíthető, ebben az esetben egy igazán különleges és finom ízharmóniával tudjuk szeretteinket meglepni. Ma már rengeteg mézeskalács recept kering a háziasszonyok között, és természetesen az interneten is. Rohanó világunkban egyre népszerűbb a rögtön puha mézeskalács, de itt nem ezt nézzük. Ugyanis azt tudni kell, hogy a valódi mézzel készült tészta, az igazi mézeskalács esetében egyszerűen időt kell hagyni neki, hogy megpuhuljon. De éppen ettől lesz olyan, amilyennek szeretjük. Nézzük a hagyományos mézeskalács receptet és utána tippeket, többek között a fűszerezésről és arról, hogy mikor készítsd el, hogy az ünnepre igazán puha és finom legyen! Hozzávaló a mézeskalácshoz Itt egy jó adag mézeskalácshoz való mennyiséget adok meg, ami akár egy 6-8 fős háztartásban is bőven elegendő. Puha mézes pogácsa recept magyarul. Nyugodtan felezd a mennyiségeket. 1 teáskanál szódabikarbóna 1, 5 teáskanál őrölt szegfűszeg 4 teáskanál őrölt fahéj 3 teáskanál szárított gyömbér 1 kg liszt fél kg méz (50 dkg) 20 dkg vaj 20 dkg cukor 2 egész tojás 4 tojássárgája 1 teáskanál őrölt szegfűbors pár csipet őrölt szerecsendió 2 dl lefőtt, kihűlt kávé () Mézeskalács elkészítése A mézeskalács elkészítéséhez első lépésben keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a fűszereket egy nagy tálban.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc ÖSSZESEN: 60 perc Hozzávalók 55 dkg sima liszt 4-5 dkg élesztő 1 dl langyos tej 3 tojássárgája 5 dkg reszelt sajt kb 1 kanál só 150 ml tejföl 25 dkg margarin Lépések Langyos tejben kis kanál cukorral az élesztőt felfuttatják, a lisztet átszitáljuk, a margarint és a sót összemorzsoljuk a listtelt. Minden hozzávalót hozzáadunk, összegyúrjuk, táblára tesszük és jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtuk. Bekockázzuk, majd kb 4 centis szaggatóval kiszaggatjúk. Tepsibe sütőpapírt teszünk, rárakjuk a kiszaggatott pogácsákat (kb 1 centis közöket hagyunk), tojással lekenjük őket, majd reszelt sajttal beszórjuk. Kávés mézeskalács avagy mézes pogácsa recept. 1 órát hagyjuk pihenni, majd 200 fokon megsütjük. 4224 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Hozzávalók 20 decihez: 1 fej hagyma (vörös vagy lila) 1 darab alma 1 darab gyömbér (5 centis) 1 evőkanál fahéj 1 teáskanál szegfűszeg 1 darab bionarancs méz (ízesítéshez) citromlé (ízesítéshez) Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A hagymát és az almát (hámozatlanul) vágjuk négy részbe. A gyömbért pucoljuk meg, reszeljük le vagy vágjuk kisebb darabokra. A narancs héját vágjuk le vékonyan vagy reszeljük le. Tegyünk mindent egy lábasba, majd öntsük fel 2-2, 5 liter forró vízzel. Kapcsoljuk fel alatta a lángot, hagyjuk forrni 10 percig, majd gyöngyözve főzzük még 15-20 percig, míg az alma meg nem barnul. Ha kész, szűrjük le, hagyjuk picit hűlni, majd mézzel és citromlével fogyasszuk. A maradék teát másnap újra lehet melegíteni, még finomabb is lesz.