SPÍLER SHANGHAI SECRET BAR A budapesti belváros vagány rendezvényhelyszíne. Bulikra nyitva tartó bárunk menő italokkal és komoly konyhával vár. A Spíler Shanghai Secret Bar a nagy beszélgetések és bulizások helye. 1930-as évek Shanghai-a inspirálta rusztikus-ipari környezet, két összenyitható terem és egy hatalmas bárpult vár. Jamie Oliver's Diner Jamie dinerét és ezzel az ételválasztékot Jamie klasszikus amerikai comfort ételek iránti szeretete szülte. Jamie célja az is volt emellett, hogy megmutassa, hogy az amerikai konyhára jellemző sztereotípiákon túl létezik egy igazi amerikai konyha – csodálatos ízekkel és hagyományos technikákat használva. A diner étlapján szaftos burgereket, BBQ oldalast, Jamie serpenyős deep pan pizzáit és igazi, amerikai shake-eket is találsz. Az üdvözlőfalat nálunk stílszerűen a popcorn! OPERA CAFÉ Klasszikus, monarchia stílusú kávéház az Operaházban, ahol kötetlen, de patinás környezetben fogyaszthat el egy ebédet, vacsorát, egy délutáni süteményt vagy egy pohár pezsgőt.
Látszatra olyan az egész, mintha Jamie Oliver nem egy szakács, hanem egy kontrollmániás üzletember lenne (nyilván az is), a konyhán még kamerák is figyelik a kaját, de – mint szintén elmondta az interjúban – szerinte csak így tartható fenn az a színvonal, amit ő akar. Nagyon komoly előírások Nagyon sok követelményt ír elő Jamie Oliver az alapanyagokra is: mindennek tökéletesen GMO-tól, azaz genetikai módosításoktól mentesnek kell lennie (ezt Magyarországon egyelőre kifejezetten könnyű teljesíteni, amin maga Jamie Oliver is meglepődött), csak olyan tenyésztőtől lehet húst venni, aki bizonyítottan nem használ antibiotikumot (ezt már jóval nehezebb), továbbá minden alapanyagnak fenntartható forrásból kell származnia (ennek például a halpiacon elég nehéz megfelelni). A Zsidai-csoportnak még az étlap összeállításában sem volt szabad keze, az is szinte ugyanaz, mint Londonban. Az alapanyagok azonban sok esetben helyi cuccok, ami nagyon szimpatikus húzás, a marha kivételével – ami osztrák – például magyar a hús, a tojás, és sok zöldség is.
Szállítás: 1-3 munkanap Karácsonyi receptek Ez az impozáns könyv tizenhét év munkáját tetőzi be. A végletekig tökéletesített, csodás receptek... Törzsvásárlóként: 712 pont Jamie 15 perces kaják Ebben a könyvben csupa olyasmit gyűjtöttem egybe, amit ti, olvasók kértetek szupergyors, ízletes... 664 pont Események H K Sz Cs P V 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 1
Így a súlykülönbség teljesen normális! Természetesen furcsa megszokni, hogy pillanatok alatt magasabb és nehezebb lettél. A legtöbb fiatal a felnőttéválás folyamata alatt pontosan emiatt küzd önbizalmi problémákkal. Szóval ne ijedj meg! Nem vagy egyedül! Ez az érzés ebben a korban teljesen normális! Állapítsuk meg testünk zsírarányát a BMI segítségével Létezik egy szakértők által kifejlesztett táblázat, mely a magasság és a testsúly arányát figyelembe véve, megállapítja, hogy milyen kategóriába tartozunk. Ezt testtömeg-indexnek vagy rövidítve BMI-nek nevezzük. Ideális testsúlykalkulátor: találd meg a hozzád illő diétát. A BMI megállapításához a magasságot és a testsúlyt veszik figyelembe. Miután megállapították a BMI számot, egy táblázaton belül kikereshetik az ahhoz tartozó értéket. Így kiderül, hogy sovány, átlagos (ideális), túlsúlyos vagy kórósan elhízott-e az illető. Ez a skála azonban javarészt felnőttekre lett optimalizálva, így a tinik körében megállapítani a helyes súlyt nem egyszerű. Ilyenkor az ún. percentilis (százalékos) vonalakat használják.
Ha az érték 18, 5-24, 9 közötti, a testsúly ideális. 25-29, 9 között túlsúlyról az elhízást megelőző állapotról beszélünk. 30-34, 9 között már elhízásról beszélünk, ami viszonylag nagy egészségügyi kockázatot jelent. Az efeletti érték már súlyos elhízásra és igen komoly egészségügyi kockázatra figyelmeztet. A magas BMI veszélye: Az elhízáshoz gyakran társul magasvérnyomás-betegség, koszorúér-problémák, cukorbetegség, ízületi panaszok. 3. Testzsírszázalék Ez a százalékérték megmutatja, hogy testtömegünk hány százaléka zsír. At lagos női testsuly in romana. Egészséges nők esetében 20-25%, férfiaknál 15-20% az elfogadható érték. Az érték legegyszerűbben szakember és testzsírszázalék-mérő készülék segítségével mérhető. Ebből az értékből kiszámítható a test zsírtömege, ha a testsúly értékét megszorozzuk a testzsírszázalék értékével és elosztjuk százzal. Ha ezt kivonjuk a testsúlyból, megkapjuk a zsírmentes testtömeget. A magas testzsírszázalék veszélye: Az elfogadhatónál magasabb érték túlsúlyra illetve elhízásra figyelmeztet, ami gyakran okoz magas vérnyomást, szív- és érrendszeri problémákat, cukorbetegséget.