2021. május 8. Marcsi egyik kedvenc receptjét készíti el, ami nem más mint a kacsaaprólékos paradicsomos káposzta! Ismét egy megosztó étel készül, ez pedig a paradicsomos káposzta. Aki szereti sosem tud betelni vele, a másik tábor pedig ránézni sem bír. Ezúttal Marcsi különleges módon, kacsaaprólékos raguval főzi egybe kedvenc fogását! Megpucoljuk a hagymát, előkészítjük az aprólékot, majd az üvegesre pirított hagymára rádobjuk. Felöntjük vízzel és majdnem készre főzzük. A káposztát vékonyra vágjuk, lábosba tesszük, megcukrozzuk, felöntjük paradicsomlével és ugyanannyi vízzel. Figyeljünk rá, hogy a káposztát ne lepje el teljesen a lé, mert akkor a végeredmény túl híg lesz. A majdnem készre főtt káposztára ráöntjük a ragunkat és összefőzzük őket. Paradicsomos káposzta sült csirkecombbal - Kifőztük. Paprikával rántást készítünk a sűrítéshez. Következik a kóstolás! Ha ellenőriztük az ízeket, forraljunk egyet rajta és már tálalhatjuk is! Hozzávalók: 0, 5 kg kacsaaprólék (nyak, szárny, zúza) 1 fej hagyma 1 ek. kacsazsír 1 kisebb fej káposzta 3 ek.
A paradicsomos káposzta tulajdonképp egy végtelenül egyszerű főzelék, ami alapból vega, csak a feltéttel szokták "elrontani. " De ezúttal arra sem lehet panasz! A paradicsomos káposzta vega fasírttal egy laktató ebédötlet, ha húsmentesen étkeztek. A tisztított hagymát finomra vágjuk, majd egy lábasban megdinszteljük az olajon. Közben a káposzta torzsáját kivágjuk, majd vékony, 1 cm-es csíkokra vágjuk. Az üvegesre párolt hagymára dobjuk a káposztát, erősen megsózzuk, kevés borsot törünk rá, megszórjuk a köménnyel, és óvatosan összekeverjük. Amikor kicsit összeesett, felöntjük 300 ml alaplével, majd 15 percen át pároljuk. Des paradicsomos kaposzta. Ezután száraz rántást készítünk, azaz a lisztet szárazon zsemleszínűre pirítjuk egy serpenyőben közepesen erős lángon. Ezt a káposztára szórjuk, majd elkeverjük, és felöntjük 800 ml paradicsomszósszal. Ha nagyon sűrűnek tűnik, felöntjük még 100-200 ml alaplével, ízesítjük sóval, borssal és cukorral, és tovább rotyogtatjuk. A fasírthoz az apróra vágott hagymát és fokhagymát az olajon megdinszteljük, majd a húshelyettesítőhöz keverjük egy tálban.
Paradicsomos káposzta főzelék hozzávalói 1 kg édes káposzta, 3 evőkanál olaj vagy 5 dkg zsír, 5 dkg liszt, 1 kg friss vagy 2-3 dl konzerv paradicsom, 1 fej hagyma, 4 dkg cukor, 1 kávéskanál köménymag, (el is maradhat) 1/2 dkg só.
Bármilyen feltéttel tálalhatjuk. Jól illik hozzá a fasírozott vagy a sült hús. Jó étvágyat!
liszt 1 ek. cukor 1 tk. fűszerpaprika 5 dl házi paradicsomlé Teljes adások a Médiaklikken!
A paradicsomos káposztával tálaljuk.
További -30% extra! Több mint 60 000 termékre!
További -30% extra! Több mint 60 000 termékre! Guess Sneakers tornacipő RIGGZ Méret csak EU 40 Tornacipő CONVERSE - Ctas Lift Clean Hi 561676C White/Black/White EU 36 | EU 37 | EU 39.
5 35 631 Ft kuponkóddal 35 631 Ft 39 590 Ft Hugo HUGO Bőr tornacipő Zero_Hito 21 490 Ft Tommy Jeans Magas szárú edzőcipők fehér / piros / éjkék CALVIN KLEIN JEANS Tornacipő 11 320 Ft Big Star Tornacipő BIG STAR - DD174251 White 23 790 Ft CALVIN KLEIN JEANS Tornacipő DEFOREST Togoshi Sportcipő TOGOSHI - TG-04-04-000167 602 24 111 Ft kuponkóddal 24 111 Ft 26 790 Ft Tommy Hilfiger Bőr tornacipő 49 590 Ft HUGO Bőr tornacipő Futurism_Hito 27 110 Ft 33 250 Ft Tornacipő CONVERSE - Ct Hi 132169C White 40 260 Ft Sportcipő FILA - M-Squad FFM0046.
Kattints, és mi értesítünk, ha a termék akciós lesz Prémium -10% 28 341 Ft kuponkóddal 28 341 Ft 31 490 Ft Raktáron | Ingyenes Guess SHOP22 Gomez Shopping Time! További -30% extra! Több mint 60 000 termékre! Guess Sneakers tornacipő RIGGZ Méret csak EU 40 Termék részlete 23 600 Ft Refresh Sportcipő REFRESH - 79219 Blanc 6 méretben -53% 8 366 Ft 17 800 Ft 1 250 Ft Női bokacsizma Méret csak EU 38. Fehér, magasszárú női cipők | 1.560 darab - GLAMI.hu. 5 39 390 Ft Converse Tornacipő CONVERSE - Ctas Lift Clean Hi 561676C White/Black/White EU 36 | EU 37 | EU 39 | EU 39. 5 -15% 26 230 Ft 30 750 Ft Palladium Túrabakancs PALLADIUM - Pampa Dare 2 Survive 77215-116-M Star White EU 43 | EU 44 | EU 44.
Kattints, és mi értesítünk, ha a termék akciós lesz 8 995 Ft Raktáron | 650 Ft Sprandi Tornacipő SPRANDI - WP40-21204LYY White 6 méretben Termék részlete Új -40% 23 975 Ft 39 958 Ft Ingyenes Nike Női cipők Nike Méret csak EU 42 26 990 Ft Converse CONVERSE Magas szárú edzőcipők 'CHUCK TAYLOR ALL STAR' tojáshéj -53% 8 366 Ft 17 800 Ft 1 250 Ft Női bokacsizma Méret csak EU 38. 5 39 390 Ft Cipő NIKE - Blazer Mid '77 DD0502 100 White/White/Black EU 35. 5 | EU 36 | EU 36. Fehér, sportos, magasszárú férfi cipők | 100 darab - GLAMI.hu. 5 | EU 39 27 980 Ft Tornacipő CONVERSE - CT All Star M7650-22 White 9 méretben 87 990 Ft Hugo HUGO Rövid szárú csizmák 'Gaia' fehér EU 37 | EU 40 | EU 41 79 990 Ft HUGO Chelsea csizmák 'Axel' fehér / fekete EU 38 Cipő NIKE - Court Vision Mid CD5436 100 White/White/White Prémium -32% 14 990 Ft 21 990 Ft Mustang MUSTANG Magas szárú edzőcipők természetes fehér / zerge 7 méretben 28 990 Ft Vans VANS Magas szárú edzőcipők 'UA SK8-Hi' világosszürke / fehér 15 222 Ft Liva Női bokacsizma Liva Méret csak EU 39 -10% 28 341 Ft kuponkóddal 28 341 Ft 31 490 Ft Guess SHOP22 Gomez Shopping Time!