Keszég László, akit úgy konferált fel Harcsa Veronika, hogy "próza", nem csak a Bábelt mondja, hanem több más versnél is közreműködik. Jó partner ahhoz, hogy játszani lehessen a szólamokkal, kiválóan ellenpontoz és színez. Abszolút képviseli az estnek azt a felfogását, hogy minden a szavakból indul ki. A kompozíciós elv szigorúan az, hogy mi a szöveg, mit akarnak elmondani, mit kell átélnie a hallgatónak. Ez a zene tehát nem a nyugalomról szól, és nem azt akarja megtalálni. Épp ellenkezőleg. Rövid karácsonyi versek - Karácsony Blog. Harcsa Veronika dzsesszénekes és dalszerző, Gyémánt Bálint gitáros. Fotó: Glódi Balázs [fbcomments]
fájdalom, otthon, szeretet. elem, A bagoly, Apevák, Az élet csodái, Az én apám, Bizakodás. Búcsú a Baba utcától, Édesanyám, Édesapámnak, Emlékezés, Fohász, Hála. Hetven év, Karácsony, Kiállítás megnyitó, Titok, Örök szerelem. Száz festő száz képe, Szentendre, Szeretném ha, Tavasz, Tűnődés.
Apevák Cím nélküli 5 soros versek, minden sor 1 szótaggal hosszabb, "Hit, remény, szeretet irányítsa az életedet. " Az élet csodái a természet szépsége és változatosság, "Zöld erdőnek harmatos levele, Öreg fának göcsörtös gyökere. " Az én apám... a szeretet ironikus formában, "Az én apám, vaskalapos Vele élni, ezért bajos. Ha úgy érzi, megbántották Egy hétig is nem szól hozzád" Bizakodás az optimizmus, "Ez a világ, oly csodás Ezt érzem én óraszám. Bár mindig így lehetne, Hogy az élet szeretne. " Búcsú a Baba utcától elköszönés a biztonságtól, "Köszönöm, hogy itt lehettem, Köszönöm, hogy itt élhettem, Köszönöm, hogy adtál szállást, Bánatunkban bátorítást... " Édesanyám a család kötődésről és a szülői szeretet, "Hisz mindig velem vagy, gyengéden, aggódva ápolsz A saját betegséged sem tarthat tőlem távol. Rövid szép versek gyerekeknek. " Édesapámnak a család összetartozása és szeretet, "Te, aki mindig a példaképem voltál Mint egy fényes csillag utat is mutattál. " Emlékezés a szülőfalu és a gyerekkor, "A sorsom oly messzire vitt, kedves kis falumtól.
Mindkét költő, de különösen Tandori versei inkább az intellektuális szépérzékhez szólnak. A belső forma tudatos geometriája, ugyanennek köznyelvi, kontrasztos ellenpontjai azok, amik váratlan jelentéssel töltik fel soraikat. Ezek adnak erős egyéni struktúrát nekik. Ezt a filozofikus, olykor nyelvtörő hangsúlyjátékot fedezi fel és aknázza ki a szavak megzenésítője, míg csak el nem jut az est a drámai csúcspontig, a Bábelig, amit Keszég László színművész mond el. Ez a nagy vers gátszakadás, itt elhallgat az ének, a játéknak mindörökre vége. Ahogyan Reményi József Tamás írta, Isten kapujában áll Sziveri János, a költő, aki "az élettel, saját pusztulásának és a méltatlan világ lepusztultságának együttes látványával számol el". Cserben hagyta a test, a romba dőlt bábeli épület. Eltaszította magától a világ. Énekelt versek: Tandori–Sziveri - Veszprém Kukac. A tudat pedig "búcsúzáshoz emelkedik". "Isten természet történelem/kibabráltatok jócskán velem" – halljuk a szívszorító szavakat. Az avantgárd költészet két "lézengő apostola", pogány szentje, Tandori és Sziveri mondanivalója merész, szabad, groteszk világkritika, sok öniróniával, bizarr asszociációkkal, ötletekkel.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Mustáros-fűszeres pácolt tarja | Nosalty. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Gondoltam lehetne egy ilyen sorozat is, majd kiderül, hogy életképes ötlet-e. Sokszor van úgy, hogy kellene csinálni valami kaját, de nincs túl sok kedv/lehetőség pepecselni a konyhában. Az ilyen helyzetekre az egyben sült tarja nálam a joker. Először is kell egy jó minőségű húsdarab, ha van bejáratott hentesünk, akkor előnyből indulunk, mert nem mindegy, hogy mennyire zsíros a tarja, az meg pláne nem, hogy milyen öreg cocából van. Volt már rá példa, hogy 3 óra sütés után rágós volt a cucc, pedig rendesen meg volt sülve. Valószínűleg egy matuzsálemből kanyarították ki… A húst megmosom, megszárítgatom, majd keresek egy tepsit amibe belefér kényelmesen. Ez itt fontos, ugyanis később kanállal fogunk csatarászni a tepsi fala és a hús között, szóval legyen hely. Annak érdekében, hogy minél jobban átsüljön a belseje is, egy hosszú pengéjű keskeny késsel mindkét oldalról, és felülről is srégen megszurkálom jó mélyen. Ezután kell valami pemzli, és valamilyen olajjal (étolaj, oliva, bármi, ízlés kérdése) finoman átkenem, és kezdődhet a fűszerezés.
Az elkészült pácba forgassuk bele a tarjaszeleteket, jól dörzsöljük be mindkét oldalukat, majd legalább 1 órára, de még jobb, ha egy egész éjszakára hűtőbe tesszük. Tippek mustáros páchoz Használhatunk többféle mustárt a pác elkészítéséhez, kombináljuk kedvenceinket! Ha erősebb ízekre vágyunk, akkor használjunk angol mustárt, ez az egyik legintenzívebb fajta. A dijoni mustár egy sokak által kedvelt, jellegzetes, csípősebb ízvilágot képvisel. Selymes állaga miatt majonézekhez és szószokhoz gyakran ezt a fajtát használják. A klasszikusok kedvelőinek a sárga mustárt ajánljuk. Lágyabb, kevésbé karakteres íze miatt rendkívül széles körben használják, például virsli vagy kolbász mellé, hot dogokban, hamburgerben és salátaöntetekben. Amennyiben az édeskés vonalat kedveljük, akkor az úgynevezett német típusú mustárok közül is válogathatunk. Ezeknek sokszor édeskés az ízük és kevésbé csípősek. Az enyhébb mustárok kiválóan használhatóak a grillezett sertés hús mellé. További pác ötletek Ha sok vendég érkezik hozzánk, nyugodtan készítsünk legalább kétféle pácot a húshoz, így mindenki megtalálja majd a kedvencét.