Nagyon finom. 20 perc Szénhidrátszegény Kalóriaszegény Zsírszegény A Házi májgombóc levesbe hozzávalói: 3 db egész csirkemáj, 1 fej kisebb vöröshagyma, 1 db zsemle, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 ek. kacsazsír, 2-3 ek. liszt, Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, fűszerpaprika A Házi májgombóc levesbe elkészítési módja: A zsemlét langyos vízben megáztattam, kicsavartam és egy keverőtálba morzsoltam. Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron megdinszteltem. Miután kihűlt hozzáadtam a zsemléhez. Majd hozzákevertem a késsel elkapart csirkemájat, a lisztet és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Fűszereztem és alaposan összekevertem. Legalább egy óra hosszat állni hagytam. Ezután már bele lehet szaggatni a forró levesbe egy kiskanál segítségével, ahol kb. 10 perc alatt el is készül. Jó étvágyat kívánok! Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei A házi májgombóc levesbe elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A májgombóchoz a vízben áztatott és kinyomkodott zsemlét, a csirkemájat, a tojást és a fűszereket egy megfelelő edényben alaposan összedolgozzuk, majd fasírt méretű gombócokat gyúrunk belőle. Ezután a gombócokat, 2 evőkanál sóval és 1 evőkanállal borssal fűszerezett, bőséges vízben, 20 percig főzzük. A végén, a megfőtt gombócokat és az elkészült alaplét tányérunkba merjük és friss petrezselyemmel díszítjük. Recept és fotó: Yellow Zebra Bár & Bistro BAJOR MÁJGOMBÓCLEVES >>> BORSÓLEVES MÁJGALUSKÁVAL >>> ZÖLDSÉGLEVES PIRÍTOTT MÁJGOMBÓCCAL >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Király linda Bursitis kezelése Motoros online játék banking Májgombóc leves Archívum - Gwm legy enzyme dalszoeveg chart Az iPhone visszaállítása - iPhone, iPhone leírás Gyűrűk Ura - Rohan lovasai - Baba Body | Print Fashion Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves. recept Használtautó hirdetés feladás 1 szál szegfű ára Elkészítése: A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a répát felkarikázzuk, a krumplit és a karalábét felkockázzuk.
Hamis gombóc Szorult helyzetben, friss máj híján, csalhatunk egy kicsit: májkrémből is készülhetnek a gombócok. Még több levesbetét recept itt >> Még több májgaluskaleves recept itt >> Addams family 2 egy kicsivel galádabb a család Design Hatszög Alakú Fekete Fali Polc TIGARD | Keresés: leves Fonyódi tibor isten ostorai c Mára ennyi: májgombóc leves kiskagyló tésztával - Szerző: Debreczeni Lajosné Ibolya (Ketkes - Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőle… | Főzés, Ételreceptek, Ételek • Méret-és súlytáblázat: KÖRACÉL Karfiol leves egyszerűen Cool tv mai műsor 2 Líra móra könyvesbolt Recept: Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves (leves) | Májgombóc leves:: HaziCostolo Gizi-receptjei: Hamis májgombóc. (levesbetét) Ha a hús már legalább egy órája fő, adj hozzá sót, szórj bele egy kanálnyi egész borsot, majd a keményebb zöldségeket - fehérrépa, zeller - is dobd mellé, valamint a fokhagymát. Így hagyd tovább főni, ne fedd le, majd később jöhet sorban a többi zöldség is, keménységüknek megfelelő sorrendben, ami hamarabb puhul, az kerüljön bele a legkésőbb.
Ha túl lágy a massza, adjunk hozzá egy kis zsemlemorzsát, lisztet vagy búzadarát, ha túl keményre sikerült, lazítsuk egy kis vízzel/ tejjel. És ne feledjük pihentetni a masszát, legalább fél órán át hagyjuk állni szaggatás előtt. NoSalty-tipp: Ha van időnk, készítsünk nagyobb mennyiséget, és kisebb adagokban tegyük a mélyhűtőbe. Kis gombóc – nagy gombóc Többféle szaggatási, formázási mód közül választhatunk: van aki egyszerűen, vizes kézzel formázza kívánt méretűre a gombócokat, mások a nokedliszaggatót hívják segítségül, de lehet két, bevizezett kanállal is készíteni. Egyesek az óriás méretű májgombócra, mások az egész kicsi, galuskaméretűre esküsznek. NoSalty-tipp: Ne szaggassuk a gombócokat közvetlenül a levesbe, mert az zavarossá válik tőle. Forraljunk vizet egy külön lábasban, ebben készítsük el, és csak tálaláskor tegyük a májgombócot a tányérra. Hamis gombóc Szorult helyzetben, friss máj híján, csalhatunk egy kicsit: májkrémből is készülhetnek a gombócok. Még több levesbetét recept itt >> Még több májgaluskaleves recept itt >> A Májgombóc leves hozzávalói: 2 sárgarépa 1 fehérrépa fél zeller 1 vöröshagyma 3 csirkemáj 3 zsemle (száraz) 2 tojás 1 tyúkhúsleveskocka friss petrezselyemzöld só, bors olaj A Májgombóc leves elkészítési módja: A hagymát felszeleteljük, kevés olajban megdinszteljük, majd a felszeletelt zöldségeket is hozzáadjuk.
Májgombóc leves gazdagon Majgomboc. leves_ * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón Wifi feltörése egyszerűen Hagyományos májgombóc recept - KÖNNYŰ Ha túl lágy a massza, adjunk hozzá egy kis zsemlemorzsát, lisztet vagy búzadarát, ha túl keményre sikerült, lazítsuk egy kis vízzel/ tejjel. És ne feledjük pihentetni a masszát, legalább fél órán át hagyjuk állni szaggatás előtt. NoSalty-tipp: Ha van időnk, készítsünk nagyobb mennyiséget, és kisebb adagokban tegyük a mélyhűtőbe. Kis gombóc – nagy gombóc Többféle szaggatási, formázási mód közül választhatunk: van aki egyszerűen, vizes kézzel formázza kívánt méretűre a gombócokat, mások a nokedliszaggatót hívják segítségül, de lehet két, bevizezett kanállal is készíteni. Egyesek az óriás méretű májgombócra, mások az egész kicsi, galuskaméretűre esküsznek. NoSalty-tipp: Ne szaggassuk a gombócokat közvetlenül a levesbe, mert az zavarossá válik tőle. Forraljunk vizet egy külön lábasban, ebben készítsük el, és csak tálaláskor tegyük a májgombócot a tányérra.
Forraljuk tovább alacsony lángon további 5-10 percig. Ellenőrizze a gombócot, hogy jól megfőttek-e. 7. Hogyan kell bemutatni és tálalni a májgombócos leves receptjét: Tálakban vagy leves tányérokban, adagonként 3-4 gombócban és a többi forró levesben tálaljuk, tetejére vágott zöld petrezselyemmel, frissen. Romániában szeretek egy kis apróra vágott zöld kaprot tenni. Vannak háziasszonyok, akik petrezselymet tesznek galuskába, de én inkább csak levesnek való. Tudja, hogyan kell levest főzni, nagyon egyszerű: 1 marhacsont vagy 1 csirkehát, 1 hagyma, 1 sárgarépa, zeller, 1 kaliforniai paprika, sós vízben forraljuk fel. Hab, majd hagyja forralni 1 órán át, alacsony hőfokon a csirkének, 2 órán át, alacsony hőfokon a marhacsontnak 🙂. Ennyi 🙂 Csirkeleves májgombóccal: Különleges megjelenés érdekében, hogy a májgombóc szürke-barna színét felélénkítsem, főtt sárgarépaszeleteket adok a leveshez. Ne felejtsd el a titkos összetevőt: szórj meg rengeteg szeretetet és 2-3 mosolyt! : Leves májgombóccal Pulyka leves zöldségekkel és búzadara galuskával - Andreea Raicu Pulyka leves galuskával Roxanika - Kalória receptek Csirkeleves búzadara galuskával Főzési receptek Dana Valery-vel Borsóleves lisztgombóccal - erdélyi recept Savori Urbane Csirke leves tésztával, kocsmával vagy galuskával Savori Urbane
Hozzávalók 1 kis doboz (sertés)májkrém, 1 egész tojás, petrezselyem, 3 lapos kk liszt, 2 lapos kk zsemlemorzsa, 1 lapos kk búzadara, só Elkészítés A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd kiskanállal a lassú forrásban lévő levesbe szaggatjuk. Akkor készültek el, ha feljöttek a leves tetejére. Tipp Petrezselymet vagy majorannát is tehetünk bele. Ha nincs napi főzőrutinunk, célszerű a gombócokat külön edényben, sós, vegetás, vagy húsleveskockával ízesített vízben megfőzni és először egy próbagombóccal próbálkozni. Így, ha a a próbagombóc esetleg szétesik, nem a leves lesz zavaros. A massza sűrűségét szükség esetén csipetnyi búzadarával vagy zsemlyemorzsával növelhetjük.
A csirke szép ropogósra sül. A zöldség elég levet enged, ezért a csirkét nem kell vízzel vagy alaplével felönteni. A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Nada Indruchovának Forrás: Vaření s Tomem
Sőt, annyira magától értetődő étel, hogy egymástól függetlenül az ország több pontján is feltalálták (meg nyilván a világban is), erről árulkodik, hogy olyan sok neve van. Hallottam már tócsninak, tócsinak és lepcsánkának is. A lényeg ugyanaz: a lereszelt krumpli kiereszti a keményítőtartalmát, amihez adunk még egy kis lisztet és sót, majd serpenyőben megsütjük. Tepsiben sült zöldséges csirke Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha biztosra akarunk menni, teszünk hozzá tojást is, aminek a szerepe, maradjunk abban, inkább a plusz fehérje hozzáadása - láttam én már tócsnit vega családnál, tojás nélkül sütve, és nem esett szét egyáltalán. A tócsni lehet egyébként köret, de főételként is jól szerepel. Ilyenkor természetesen jó sok tejfölt kell mellé adni, amit fokhagymával, zöldfűszerekkel, vagy bármi mással feldobtunk, de reszelhetünk bele sajtot is, elrontani biztos nem fogja. Hozzávalók 4 adaghoz: 1 kilogramm krumpli 2 evőkanál liszt opcionális tojás 1 ízlés szerint só&bors 1 deciliter olaj a sütéshez Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, esetleg áttoljuk a robotgép reszelő adapterén.
Elkészítése: A krumplit meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A krumplihoz hozzákeverünk 1 tk sót és állni hagyjuk kb 10 percet. A krumpliból kinyomkodjuk a levet, majd összekeverjük a tojással és a liszttel és újabb 10 percig pihentetjük. Tojásmentes tócsni: így is nagyon ropogós lesz - Receptek | Sóbors. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd evőkanállal a krumplis masszából halmokat teszünk rá és a kanál domború oldalával elsimítjuk. 200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel szép pirosra sütjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Zöldségfasírt tepsiben sütve recept. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Most nem volt. Tényleg nem kell sok, ne tocsogjon, csak éppen, hogy a pirosodás kedvéért. Amikor kész lett, tartárral tunkolva ettük, annak a receptjét pedig leírtam már a krumplisalátánál is, KATT IDE hozzá. De persze tejföllel is lehet, amibe keverhetünk pl. fokhagymát vagy zöldfűszereket – pl. metélőhagymát – is akár. Ha tetszett a bejegyzés, kövesd figyelemmel a facebook oldalam is. Katt IDE!