Tüzes fogás a hűvös napokra Chili, koriander, oregánó, paradicsom, kukorica, kaliforniai paprika. Ezek az alapanyagok határozzák meg a mexikói csirke számomra nagyon kedvelt ízvilágát. Finom frissen, sült krumplival vagy rizzsel, de melegítve is nagyszerű ebéd lehet belőle. Az elősütött hús szeleteket nyakonöntjük fűszeres paradicsommártással, majd reszelt sajttal a tetején pirosra sütjük a sütőben, és már kész is a tüzes finomság. Mexikói csirke sütőben használható serpenyő. Hozzávalók kb. 4 főre: 50-60 dkg csirkemell filé, 1 doboz sűrű paradicsomlé, 1 konzerv kukorica, 1 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 nagy piros kaliforniai vagy kápia paprika, kb. 15 dkg reszelt trappista/cheddar sajt, némi cukor, só, bors, chili, oregánó, koriander. Elkészítés: A hús szeleteket kiklopfoljuk, kevés lisztben megforgatjuk és nagy lángon, hirtelen, mindkét oldalát elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt olajon (szükség szerint még önthetünk hozzá keveset) üvegesre pároljuk az aprított vöröshagymát, illatosra pirítjuk a fokhagymát néhány pillanat alatt és a darabokra szeletelt paprikát is a hagymákkal sütjük egy ideig.
Mutatjuk az egyik legjobb csirkemmel receptünket! Gyűjtsd egy helyen kedvenc receptjeidet! GastroHobbi RECEPTGYŰJTŐ ITT! Igen, újabb csirkemell recept… és nem is akármilyen. Amellett, hogy nagyon praktikus mert csak mindent bele a tepsibe, nagyon finom is. A krémsajt és paradicsomszósz igazán szaftossá teszi… A csirkemell mellett nagyszerű sertéskarajjal és csirkecombbal készítve is. Mexikói csirkemell Gm&Lm - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1 tk fokhagyma granulátum 1 tk cayenne bors 1 tk őrölt kömény 1 vörösbab -konzerv- 1 kukorica – konzerv- 1 kápia paprika 2 ek aprított petrezselyemzöld 8 dkg krémsajt 4 tk paradicsompüré 8 dkg reszelt sajt Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A fűszereket összekeverem és megszóromvele a szeletekre vágott csirkemellet. Egy jénai tálba beleöntöm a lecsepegtetett bab- és kukorica konzervet, hozzá adom a vékony csíkokra vágott paprikát, az aprított petrezselyemzöldet, sózom, meglocsolom 2 evőkanálnyi olívaolajjal és alaposan összekeverem. A befűszerezett csirkemellet a babos zöldségágyra sorakoztatom.
Elkészítés Előkészítés: A csirkemelleket megmossuk, lecsepegtetjük, kicsontozzuk, kissé kiverjük, fél órára gyengén besózzuk. A mustárt, a ketchupot és a mézet elkeverjük, hozzáadjuk a szárított fűszereket, a durvára tört borókabogyót és az eltördelt cseresznyepaprikát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Elkészítés: A fél csirkemelleket megtörölgetjük, lisztbe forgatjuk. Mexikói csirke recept | Ízzel-Lélekkel.hu. Nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a húsdarabokat, és mindkét oldalukon 3-3 percig sütjük. Áttesszük őket egy tűzálló tálba, megkenjük a fűszeres mártással, és a sütőben 25-30 percig, aranybarnára-ropogósra sütjük. Miközben a csirke sül, leszűrjük, lecsepegtetjük a kukoricát, lábaskába tesszük, ráöntjük a tejszínt, meghintjük pici sóval, frissen őrölt borssal, és jól összeforrósítjuk. A petrezselymet leöblítjük, finomra vágjuk, lazán a kukoricához keverjük. A tejszínes kukoricát nagyobb tálra terítjük, a tetejére fektetjük a pirosra sült csirkedarabokat, néhány petrezselyemlevéllel, paradicsomszeletkével díszíthetjük, és azonnal tálaljuk.
KATTINTS további zöldséges csirkemell receptekért: Zöldséges csirkés egytál – VIDEÓVAL! Zöldséges töltött csirkemell – VIDEÓVAL! Lecsós csirkemell
Keress receptre vagy hozzávalóra 1 2. 3/5 Elkészítés Elkészítés: A csirkehúst tetszőleges darabokra vágom. Sózom, borsozom, majd kicsit félreteszem. A póréhagymát karikára vágom, a gombát felszeletelem. A Rafinéria szószt az előírás szerint elkészítem. A csirkehúsokat kevés olajon hirtelen mindkét oldalon megsütöm, majd ezután a maradék olajjal kikenek egy tűzálló tepsit. Erre kerülnek a húsok. Majd erre rétegezem a póréhagymát, gombát, csemegekukoricát. A kész Rafinéria szószt elkeverem a tejföl lel, és ezzel nyakonöntöm az egészet. Aki szereti a csípőset, ezt megszórhatja chiliporral. Mexikói csirke sütőben sütve. Majd meleg sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütöm. Nem kell rá fólia, mert a szószban porhanyós lesz a hús. Tálaláskor nem igényel köretet, hisz vele sült a zöldköret. Nagyon jó vendégváró, mert laktató egytálétel. Megjegyzés Én szoktam tarjából is készíteni és a tejföl helyett tejszínt használni. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
A hagymát hámozzuk meg, vágjuk finomra, a sajtokat reszeljük le. Tegyük egy mélyebb serpenyőbe a hagymát, a kockázott paradicsomot, az alaplevet, a fokhagymaport. Fedő alatt, alacsony lángon főzzük, mikor elkezd gyöngyözni, sózzuk, borsozzuk, majd tegyük bele az egész csirkemelleket - ha nagyon vastagok, hosszában vágjuk őket ketté. Fedjük le a serpenyőt, majd gyöngyözve főzzük 25-30 percig a húst, míg meg nem puhul. Ha puhára főtt a hús, vegyük ki a szószból, majd egy villa segítségével szedjük szét kisebb darabokra. Mexikói csirke sütőben sült. Tegyük félre, osszuk 8 részre. Egy lábasban melegítsünk 2 evőkanál olajat, majd szórjunk rá 2 evőkanál lisztet. Gyors mozdulatokkal keverjük egybe, majd mikor a lisztes keverék zsemleszínű lesz és bugyogni kezd, apránként adagolva öntsük rá a szószt (amiben a hús főtt), folyamatosan kevergessük. Ízesítsük tört chilipaprikával és római köménnyel, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk. Nagyjából 5 percig főzzük a szószt, míg be nem sűrűsödik, közben kevergessük. Ha sűrű, kapcsoljuk le alatta a lángot.
A falevél igen meglepődött, amikor meglátta őket: – Ez a lufi úgy száguld, mint a szélvész – gondolta, és igaza is volt. Tobi ujjongott örömében: – Látod milyen gyors, az én óriási piros lufim? – kiáltotta a falevélnek, majd gondolt egyet, és fújni kezdte a lufit, hogy az még nagyobb legyen. Nőtt is a lufi, mint eső után a gomba, Tobi meg csak fújta, fújta, egészen addig míg – durr! – a lufi egy nagyot pukkant, és Tobi sebesen zuhanni kezdett lefelé. – Segítség! Sárga falevél lehull a fáról farol santander. Segítség! – kiáltozta ijedten. A sárga falevél meghallotta Tobi kiáltását, odarepült hozzá, elkapta, és gyengéden letette a földre. Amikor Tobi anyukája odaért, Tobi már a földön pihegett. – Ígérd meg, hogy többé nem szaladsz el ilyen messzire – mondta anyu, és átölelte Tobit. – Soha többé – ígérte meg Tobi, majd felvette a földről a sárga falevelet, és megsimogatta: – Köszönöm, hogy megmentettél – súgta neki kedvesen. – Szóra sem érdemes, hiszen barátok vagyunk – kacsintott rá a falevél. – Nagyon jó barátok – helyeselt Tobi -, és ha anyu megengedi, eljöhetnél hozzánk.
Fél, hogy Erzsi a másik fideszgroupie megtudja és mindenkinek elmondja... De a csirkék idén legalább jól tojnak. level 1 Hajrá magyar, nyíljon ki a szemetek, hogy a szájer józsi verje telibe a fejetek! level 1 Most mi van ha nem csőd? Sárga falevél lehull a farol. level 1 Felment a vérnyomásom ettől. level 1 Azon kívül, hogy a csőd szélére pont a dagadt juttatott, a Fidesz köszönőviszonyban sincs a kereszténységgel, hogy a fidesz miatt nincs béke és szeretet úgy egymásnak ugrasztották az országot és hogy a maradék része is hazugság egész jó lett. level 1 Magyarország előre megy, nem hátra, Geci Orbánt dobjuk be a Dunába... level 1 · 7 days ago 42 ezer milliárd forint államadósság FTW Minden reggel egy órányit imádkozom az áldottdoktorminiszterelnökúrhoz hogy mentsen meg a Gyurcsánytól
Valójában ez a remény hoz ki a temetőbe is. Ezért gyújtunk gyertyát, ezért kulcsoljuk imára a kezünket. Az nem lehet, hogy csak a múlt van, és jövő nincs. Mert a múlt sincs már... Milyen rettentő nagy titok számunkra az idő. Képtelenek vagyunk tetten érni, csak a hiányokban érezzük a jelenlétét. Hogy egyszer ott ültünk az asztal mellett, a kórházi ágy szélén, hogy éreztük egy kéz melegét, együtt sétáltunk, hallottuk, amint altatódalt suttog a fülünkbe... Valójában lehetőség az idő. Mozdulatok, hangok, érintések lehetősége. Banksy Szegeden? Valaki sárga madárkákat pingált a Belvárosi hídra : hirok. Terveké, reményeké, szavakba foglalt gondolatoké. Az együtt töltött vidám pillanatoké vagy az örök elérhetetlen utáni vágyakozásé. Pár napja mesélte egy ismerős néni, hogy éppen halottak napja után veszítette el a férjét. Kisétáltak a temetőbe, rendbe tették a sírt, aztán leültek a szélére, és elnevették, hogy azért jobb itt, kint üldögélni, a napsütésben... Ha tudták volna, hogy utoljára ülnek ott együtt, biztosan nem nevettek volna. Jó nekünk, amíg nem tudjuk, hogy holnap mire számíthatunk.