Az utolsó percben sózd, és add hozzá a fokhagymát. Add hozzá a megpirított paprikát, padlizsánt és zukkinit, sózd, borsozd, majd tedd bele a fűszernövényeket is. 5-10 percenként alaposan átkeverve, lassú-közepes lángon, fedő alatt főzd kb. 40 percig. Akkor jó, ha a hozzávalók még külön vannak, de a padlizsán és a cukkini már krémesen olvadós. Viszonylag nagy serpenyő szükséges hozzá. Ha nincs ekkora fedőd, akkor alufóliával fedd le a végén, amikor egybefőzöd a ratatouille-t. Ratatouille tálalása A francia lecsó – akárcsak a mi lecsónk – melegen és hidegen is fogyasztható. Szerintem elkészítés után kb. fél-1 órával, langyosan a legfinomabb, de ez kicsit személyes ízlés kérdése is. Köretként, húsételek mellé is kiváló, de szintén a mi lecsónkhoz hasonlóan akár teljesen magában, egytálételként, vagy bármilyen hagyományos lecsó feltéttel (rizs, kolbász, stb. Hagyományos lebbencsleves | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. ) is tökéletes. Hűtőben néhány napig eláll, és később akár hidegen, akár melegítve fogyasztható. Tippek a hozzávalókkal kapcsolatban Paradicsom.
Hozzáadjuk a paradicsomot, a babérleveleket, a paradicsompürét, a mentát és a petrezselymet. Megsózzuk és kevergetve, nagy lángon főzzük kb. 5 percig. Mikor a szószunk elkészült, ráöntjük a félretett kolbászra és a zöldségekre, majd közepes lángon kb. 20 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik. Elenőrizzük a fűszerezést és tálaljuk. Tippem: a babérleveleket ne hagyjuk 10 percnél tovább főni, mert keserű ízt fog adni. Hagyományos lecsó reception. A paradicsompüréhez csak akkor kell vizet adni, ha nagyon sűrű (Mo-n: kicsi konzerv), avagy, vegyünk spagettihez való pariszószt és adjunk az ételhez 1-1, 5 dl-t. Az étel neve spetsofai (szpetszofáj), röviden spetso, majdnem mint a lecsó. Forrás: Hagyományos görög konyha c. könyv, Ευθύμιος Καλόσακας- Αλέξανδρος Γιώτης- Αχιλλέας Παναγούλης
Weboldal további részletei: Link mentése | Weboldal értékelése | Hibajelentés | Link ajánlása | Nyomtatás Link azonosító (ID): 533 << Előző lap || Következő lap >> Link címsor: Bevásárlóközpont Siófok - Siópláza Kategória: |__ |__ Mozik - Vidék Link leírása: Amennyiben Siófokon jár térjen be a Sióplázába, hiszen nálunk kellemesen eltöltheti idejét. A SióPláza családi bevásárlókozpönt. A pláza kedvelt kereskedelmi, szórakoztató és szolgáltató célpont. Siófok újonnan épülő plázájában számos üzlet kap helyet és többek között mozi is várja az ide látogatókat. A Siópláza nem csak bevásárlóközpont, hanem az emberek számára egy találkozási pont, a "közönség mágnese" lesz. Ha Siófokon jársz, hozzánk érdemes betérni. URL cím: Hozzáadva: A weboldal ekkor került be katalógusunkba: 2012-06-24 Megosztás a Facebookon: A tetszik gombra kattintva megoszthatod ezt a linket a Facebook-on: Értékelés: Eddig 0 értékelés érkezett: | | Átlagolt érték: 0 Linkre kattintás: Eddig 9 alkalommal látogatták meg ezt a honlapot.
Mozi Mozi TV Netflix Hetifilm Moziműsor Filmajánló Hamarosan a mozikban Jelenleg a mozikban Korábbi premierek DVD & Blu-ray Most a TV-ben Megjelenések Összes Filmek Sorozatok Népszerű filmek Népszerű sorozatok Moziműsor Filmajánló Mozi premierek DVD & Blu-ray Sió Mozi Cím Fő tér 4. 8600 Siófok E-mail [email protected] Web Ma ápr. 07. Holnap ápr. 08. Szombat ápr. 09. Vasárnap ápr. 10. Hétfő ápr. 11. Kedd ápr. 12. Szerda ápr. 13. Válasszon dátumot: Filmcím Korhatár / Perc / Nyelv NA Rohammentő (2022) 136" mb. 18:15 20:00 69 Katonadolog 90" 16:45 44 Morbius 108" 21:00 96 A rosszfiúk 101" 16:00 81 Uncharted 116" 19:00