Nagyon finom lisztmentes sütike, nem csak gluténérzékenyeknek! Hozzávalók -26 cm tortaformához -: 5 tojás 4 ek porcukor 12 dkg liga vaj 20 dkg darált mák 0, 5 dl lm tej fél citrom reszelt héja 1 kk. fahéj 1 cs vaníliás cukor 1 tk szódabikarbóna 1 alma Elkészítés: Szétválasztom a tojásokat. A vajat 3 ek porcukorral felhabosítom, majd folyamatos kevergetés mellett, egyesével hozzá adom a tojássárgákat. Egy tálban összekeverem a mákot, a fahéjat, a vaníliás cukrot, a szódabikarbónát, a reszelt citrom héjat és a tejet. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd hozzákeverek egy evőkanál porcukrot. A vajas masszát, hozzákeverem a mákos alaphoz, majd a tojásfehérje habot három részletben keverem a vajas-mákos részhez. A kész masszát vajjal kikent, mákkal "kiszórt" tortaformába öntöm, szeletelt almával megtűzdelem és 160 fokra előmelegített sütőben 70-75 perc alatt készre sütöm. Pillekönnyű almás máktorta Gm&Lm - GastroHobbi. Sárgabarack lekvárral kínálom. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 90 perc Ha tetszett a recept, lájkold facebook oldalunkat is:).
Mák és csoki? Ne viccelj, jöhet bármikor! (kár, hogy kókusz nincs benne…, de tehetsz bele, ha akarsz! 😉) Az almás-mákos süti a házi desszertek rajongóinak nagy kedvence. Source: Pillekönnyű, egyszerű almás-mákos süti, csokival a tetején – Sokáig puha marad
Idén készítsd el te... Igazi magyar csokis sütemény: a Kossuth-kenyeret kávéhoz és teához szolgálták fel Íme, a Kossuth-kenyér receptje: klasszikus magyar teasütemény, amelynek alapja egyszerű, kakaós... Sült halfilé ropogós bundában: így lesz igazán tökéletes a panír A ropogós bundában sült halfilé hamisítatlan böjti, mégis kiadós... 8 nagyon finom húsvéti étel a füstölt sonkától a babkáig: nem múlhat el az ünnep nélkülük Füstölt sonka, majonézes saláták és babka: ezek az ételek nem hiányozhatnak a húsvéti...
Ha hétvégén megéhezel és nem tudod eldönteni, hogy édeset vagy sósat ennél szívesen, akkor készítsd el Zé extra csirkés szendvicsét, utána pedig az almás cobblert. Egyikkel sem tudsz hibázni. Zé deluxe rántotthúsos szendvicse Két dologtól lesz igazán meggyőző ez a szendvics: az egyik a kovászos uborka saláta, a másik pedig a ropogós sörtésztában megsütött csirkecsíkok. Jó, azért a bucira rásütött cheddar sajt sem gyenge, az összhatás azonban egészen egyszerűen frenetikus. Az uborkasalátával kezdjük. Ehhez az uborkákat kis kockákra vagdossuk és beledobjuk egy tálba. Hozzádobjuk a kovászos uborka mellett megsavanyodott kis fokhagymagerezdet. Hozzáadjuk a majonézt, majd beízesítjük a finomra vágott kaporral, snidlinggel, a porcukorral és a citromlével. Deluxe rántott húsos szendvics és almás cobbler | Street Kitchen. Sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk és már meg is vagyunk. Dobjuk be a hűtőbe, amíg megsütjük a csirkéket. Ehhez előszöris összeállítjuk a sörtészta alapját. Egy tálba tesszük a száraz hozzávalókat, az egész tojást, majd a sörből kb fél decit.
Hozzávalók 6 személyre: A tésztához: 15 dekagramm liszt 12. 5 dekagramm kukoricadara 0. 5 teáskanál sütőpor 0. 5 teáskanál szódabikarbóna 0. 5 teáskanál só 11 dekagramm hideg vaj 10 dekagramm kéksajt 2 deciliter kefir 1 teáskanál friss rozmaring A paradicsomhoz: 2 kilogramm paradicsom (többféle) 1 nagy fej lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál só 3 dekagramm liszt A paradicsomhoz: A paradicsomokat egyforma darabokra vágjuk − a kisebbeket (koktélparadicsom) egészben hagyjuk, a nagyobbakat hozzájuk alakítjuk. Egy tálba tesszük őket, hozzáadjuk a negyedelt lilahagymát, a vékony szeletekre vágott fokhagymát, megszórjuk a liszttel, majd az egészet összeforgatjuk az olívaolajjal és a balzsamecettel, végül megsózzuk. Az egészet átöntjük egy hőálló tálba. A tésztához: Robotgépben összekeverjük a lisztet, a kukoricadarát, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, hozzáadjuk a hideg vajkockákat, majd robotgéppel egyenletesre keverjük. Hozzáadjuk a kéksajtot és a kefirt, végül pedig a finomra vágott friss rozmaringot.
Ezt a rétegek is megszurkáljuk, lekenjük lazán felvert tojással és visszarakjuk a sütőbe kb. 30 percre. Mikor kihűlt, szeleteljük. Csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!