2020. augusztus 07. 12:16 Bacon kívül, bacon belül. Egy töltött csirkemell, amely kívül ropogós, belül omlós. Göngyölt töltött csirkemell Hozzávalók: 3 db szép nagy csirkemell 20 dkg sonka 2 szál zöldhagyma 1 db paprika 2 gerezd fokhagyma bacon szalonna só bors pirospaprika kevés zsiradék Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lehártyázzuk, a fél csirkemellet a hosszanti keskeny oldalán behasítjuk, és egy zsebet alakítunk ki. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A töltelékhez a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a paprikát apróra kockázzuk, a zöldhagymát felkarikázzuk, fokhagymát összetörjük. Göngyölt-töltött csirke. Adjunk hozzá 2-3 szelet felcsíkozott baconszeletet is. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és teletömjük vele a zsebet. A zseb száját összehúzzuk, a mellet hintsük meg kivülről pirospaprikával, majd 2-3 szelet baconnal körbetekerjük. A tepsit vagy tűzálló tálat kikenjük a zsiradékkal, és egymás mellé befektetjük a melleket. A tálat fedjük le alufóliával, majd 180 fokra melegített sütőben 40 percig sütjük.
Mindegyikre ráhelyezünk egy szelet sonkát, egy szeletke sajtot és ananászdarabokat, mint az alábbi képen is látszik. Felgöngyöljük, külsejét is befűszerezhetjük. Zsiradékkal - most olívaolajjal - kikent tűzálló tálba helyezzük, szorosan egymás mellé, akkor nem is kell hústű hozzá. Kis vizet öntünk alá, és alufóliával lefedve sütőbe tesszük. Egy-kétszer megnézzük, ne hogy odaégjen, majd mikor megpuhult a hús, levesszük róla a fóliát, hogy szép piros-barnára süljön. A sajtból ki szokott folyni sütés alatt, de az így keletkező szaftot is tálaljuk a húshoz, mert nagyon ízletes. Almacsatnival, egy-egy karika ananásszal, barna rizzsel vagy puliszkával szervírozzuk. Az az almacsatni hozzávalói és elkészítése előző bejegyzésemben látható. Grillreceptek.hu - Serranoba göngyölt töltött csirkemel. Előgőzölt, 10 perces, expressz barna rizst szoktam használni, mert gyorsan elkészíthető, ásványi anyagokban gazdagabb, és nagyon finom. A puliszkát a férjem szokta készíteni, kukoricadarából, kevés kukoricaliszt hozzáadásával. Mennyiségeket nem tudok írni, mert nem szoktuk mérni.
• só • bors • fokhagyma granulátum Olá Lá Ibyke leveles tészta (500gr) • csirkemell • sonka • sajt • Mustár • só • bors Nagy Tünde fél csirkemellfilé • reszelt sajt • tojás • aszaltszilva • vörösbor • só • bors • bacon Andrea Bognár csirkemellfilé • szeletelt bacon • aszalt szilva • light mozzarella • só • bors Kittii Manka csirkemell • bacon szalonna (szeletelt) • só • fűszersó • pirospaprika • bors Fekete Tünde csirkemell • só • bors • vaj • liszt • tej • füstölt sajt • káposztalevél Dorcsi Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Az aszalt paradicsomot lecsöpögtetem, nagyobb darabokra vágom. A mozzarellát is lecsurgatom, a bazsalikomleveleket megmosom. Ezek is két tekercsre elegendők. Az aszalt szilva a következő töltelék, ha nem elég puha, akkor érdemes 10-15 percre meleg vízbe áztatni, lecsurgatni és így használni. A kolbász az utolsó töltelék, szintén két tekercs lesz ezzel töltve. Az alufólia segítségével feltekerem a húst, majd a két végén összecsavarom a fóliát. Göngyölt töltött csirkemell ozgerinc formaban. Tepsibe teszem a tekercseket és 180 fokon nagyjából 30 percig sütöm őket. Ezután leveszem az alufóliát mindegyikről és magasabb hőfokra (grillre) kapcsolva megpirítom a bacont rajtuk. Tálalás előtt szeletelem, nem túl vékonyan. A maradék alufóliába csavarva és hűtőben tárolva, másnap gyönyörű vékonyan szeletelhető. Köret lehet krumplipüré, saláta, rizs, tetszés szerint.
Hajgöndörítő hab a göndör hullámos haj rögzítésére, a hajhullámok felfrissítésére. A göndörítő hajhab használata, a hajgöndörítés a frizura készítés gyakori módszere. A legjobb hajgöndörítők és göndör hajra készült hajápolók, sokáig megtartják a haj göndörségét, és kordában tartják a göndörített hajfürtöket.
A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Hajgöndörítő hab Rendezés - Gyártók - szerint: 3 519 Ft / db ( Nettó ár: 2 771 Ft) Kiszerelés: 300 ml Egységár: 11. 73 Ft / ml 3 659 Ft / db ( Nettó ár: 2 881 Ft) Kiszerelés: 300 ml Egységár: 12. 2 Ft / ml 2 878 Ft / db ( Nettó ár: 2 266 Ft) Kiszerelés: 100 ml Egységár: 28. 78 Ft / ml Egységár: 12. 2 Ft / ml