Még négy év telt el, és újra levél érkezett Petitől. Ebben elmondta, hogy miután megszerezte diplomáját, elhatározta, hogy tovább tanul. Hozzátette, hogy még mindig Éva néni a legjobb és legkedvesebb tanára, aki valaha is volt. Ez alatt a levél alatt az aláírás hosszabb volt: Dr. Horváth Péter. A történetnek nincs vége itt. Azon a tavaszon újabb levél érkezett. Pedagógusnapi köszöntő képek importálása. Peti elmondta, hogy találkozott egy lánnyal, és nősülni készül, és kérdezte, hogy Éva néni elfoglalná-e a vőlegény édesanyja számára fenntartott helyet. Természetesen Éva néni elfogadta a meghívást. A régi karkötőt vette fel, amiről kövek hiányoztak, és azt a parfümöt cseppentette magára, amire Peti úgy emlékezett, hogy utolsó együtt töltött Karácsonykor viselte az édesanyja. Megölelték egymást, és Dr. Horváth Péter Éva néni fülébe súgta, "Köszönöm, Éva néni, hogy hitt bennem. Hálásan köszönöm, amiért segített nekem, hogy fontosnak érezzem magam, megmutatta nekem, hogy számítok, és az életem érték. " Éva néni könnyekkel a szemében visszasúgta, "Peti, tévedsz.
A július 8-án, délelőtt megtartott ünnepi szenátusi diplomaátadó ünnepségen szakmájukban végzett munkájuk, közmegbecsülésre érdemesítő tevékenységük elismeréseképpen címzetes egyetemi tanári kitüntetést vehetett át Dr. Bagány Mihály nyugalmazott főiskolai docens, Prof. dr. Lévai Péter és Dr. Kovács András nyugalmazott főiskolai tanárok, illetve Prof. Surányi Dezső egyetemi tanár. Ledóné Dr. Darázs Hajnalka, a DélKerTÉSZ vezető szaktanácsadója és Lédeczi László okleveles közigazgatási menedzser címzetes egyetemi docensi kitüntetésben részesült. Dr. Tuskó László főiskolai tanár részére Pedagógus Szolgálati Emlékérmet adományozott a rektor. Az Egyetem munkatársai közül rektori dicséretben részesült Ádám Ferencné, Csorbainé Horváth Zsuzsanna, és Dr. Pedagógusnapi köszöntő képek. Pólya Éva. Kancellári dicséretet kapott Benyó Lászlóné, Bohnerné Bízik Éva, Brindza Attila és Törökné Buknicz Edina. Szombat estére, vacsorával egybekötött összejövetelre kapott meghívást intézményünk valamennyi munkatársa. Az eseményen Dr. Fülöp Tamás tudományos rektorhelyettes mondott köszöntőt, üdvözölve a jelenlévő pedagógusokat és minden munkatársat.
A legfrissebb bejegyzések Még több írás
Reg-Enor ételrendelés a FrissFoodtól: Rántott csirkemáj párolt zöldkörettel - Összetevők: csirkemáj 24%, sárgarépa, zöldbab, brokkoli, karfiol, kukorica, kaliforniai paprika, *ZSEMLEMORZSA, libazsír, *BÚZALISZT, kókusztej, *TOJÁS, petrezselyem, parajdi só, citrom, fokhagyma, fűszerek, - Rendelés: vagy #ételrendelés #ebédrendelés #regenor #frissfood #ételfutár #ebéd #étel #házhozszállítás Reg-Enor Rántott csirkemáj párolt zöldkörettel étel házhozszállítás a FrissFood által
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak Sajtos rántott csirkemáj Elkészítés 25 perc Hozzávalók: 8 db csirkemáj (szív nélkül), 3 evőkanál parmezán (jellegű) reszelt sajt, 1 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 1 dl tej, só és törött fekete bors ízlés szerint, olaj a sütéshez. Elkészítés: A csirkemájakat egyben hagyom. Lisztben meghempergetem. A tojást a tejjel habosra verem, jól megsózom és megborsozom. A lisztes májat először a fűszeres tejes tojásba mártom, majd a reszelt sajtba forgatom. Rántott csirkemáj sütése feldarabolva. Ezután újból tojásba és lisztbe mártom, majd bő, forró olajban, takaréklángon sárgásbarnára sütöm. Ügyeljünk, nehogy a máj túlságosan megsüljön, mert a megégett sajttól keserűvé válik az étel! Párolt vajas zöldség és saláta a hozzáillő köret.
Rántott máj Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj 15 dkg zsemlemorzsa 10 dkg liszt 2 tojás fél deci tej olaj Elkészítés ideje: 35 perc Elkészítés menete: Nem lesz bonyolult dolgod. A májakat tisztítsd meg jó alaposan, a nemkívánatos részeket vágd ki, csak a tiszta májjal dolgozz majd. A lisztet, a morzsát és a tojásokat tedd külön tálkákba, amikben majd meg tudod forgatni a májakat. Fokhagymás rántott csirkemáj | Nosalty. A tojást verd fel a tejjel, és adj hozzá egy kis sót is. Ha minden előkészülettel megvagy, egy serpenyőbe önts annyi olajat, hogy félig ellepje majd a bepanírozott májakat, és tedd fel forrósodni. Amíg az olaj melegszik, kezdd el a panírozást, ha pedig összejött egy serpenyőnyi panírozott máj, kezdd el a sütést is. Ezt a két tevékenységet párhuzamosan is végezheted, így hamar kész leszel. A kisütött májakat szedd papírtörlőre, és tálald savanyúsággal, valamint tört krumplival. A legfinomabb csirkés fogások A csirke a legkedveltebb alapanyagok egyike, relatíve olcsón beszerezhető és sokoldalúan felhasználható
Név * Ez a név fog megjelenni a kép alatt! Email * E-mail címed, csak a vitás esetek rendezése során használjuk fel! Kép * Accepted file types: jpg, png, jpeg, bmp, Max. file size: 40 MB. A félreértések elkerülése végett, az ételről szeretnénk fotót kapni, nem az elkészítőről! Rántott csirkemáj sütése egészben. Észrevétel a recepttel kapcsolatban (nem kötelező) Ha van valami észrevételed a recepttel kapcsolatban, írd le ide, hogy a segítségeddel még jobbá tudjuk tenni! Name Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.
A nagyi nem bonyolította túl a főzést, a rántott csirkét így készítette. Az ő receptje szerint készítem én is és olyan puha, hogy majd elolvad a szánkban! Rántott csirkemáj párolt zöldkörettel : fasirtferi. Hozzávalók: 1 kg csirkecomb és -mell, 20 dkg liszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 2 egész tojás, kevés tej, só. Elkészítése: A megmosott húst szárazra töröljük, megsózzuk, lisztben, tojásban és zsemlemorzsában panírozzuk, és forró zsírban kisütjük. Először fedő alatt, lassú tűznél, majd megforgatjuk a húst, és fedő nélkül ropogósra sütjük. Ha öreg a csirke, kicsontozzuk, csontjaiból levest csinálhatunk, kicsit kiverjük, mintha rántott húst készítenénk, és panírozzuk. Így biztosak lehetünk abban, hogy a közepe nem marad nyersen.
8 g Telített zsírsav 15 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g Koleszterin 2265 mg Összesen 3328. 9 g Cink 16 mg Szelén 332 mg Kálcium 278 mg Vas 49 mg Magnézium 126 mg Foszfor 1838 mg Nátrium 687 mg Réz 3 mg Mangán 2 mg Összesen 42. 4 g Cukor 5 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 503. 4 g A vitamin (RAE): 16712 micro B6 vitamin: 5 mg B12 Vitamin: 84 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 93 mg D vitamin: 119 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 10 mg Niacin - B3 vitamin: 50 mg Folsav - B9-vitamin: 3027 micro Kolin: 1406 mg Retinol - A vitamin: 16682 micro α-karotin 55 micro β-karotin 281 micro β-crypt 68 micro Likopin 200 micro Lut-zea 737 micro Összesen 13. 4 g Összesen 5. Rántott csirkemáj sütése sütőzacskóban. 9 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 275 mg Összesen 403. 5 g Cink 2 mg Szelén 40 mg Kálcium 34 mg Vas 6 mg Magnézium 15 mg Foszfor 223 mg Nátrium 83 mg Réz 0 mg Összesen 5. 1 g Összesen 61 g A vitamin (RAE): 2026 micro B12 Vitamin: 10 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 11 mg D vitamin: 14 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Folsav - B9-vitamin: 367 micro Kolin: 170 mg Retinol - A vitamin: 2022 micro α-karotin 7 micro β-karotin 34 micro β-crypt 8 micro Likopin 24 micro Lut-zea 89 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A májakat megtisztítjuk, a fokhagymát megtisztítjuk majd áttörjök, adunk hozzá 1 csipet sót, és pár csepp olajjal fehéredésig kevergetjük, majd felöntjük a tejjel.