A rozsos változat jó sokáig eláll (a gyerekek 8 napig ették és nem volt kemény! )
Jöhet a jól megérdemelt, fél napos pihenő. Kenyér 50 dkg BL 80-as liszt (a megoldást lásd fentebb) 2 evőkanál burgonyapehely (elhagyható, ha nincs, de hasznára van a kenyerünknek. Limara gyors kenyér ára. Szoktam itthon tartani Knorr burgonyapüré port, sosem csinálok belőle pürét, tiltja a vallásom, de kenyérbe elsőosztályú) 2 csapott teáskanál só (ne feledd, nincs rosszabb a sótlan kenyérnél... ) 2 evőkanál olaj (én olívát használtam, de mindenkinek ami van otthon) 20 dkg öregtészta (a hűtőből időben kivéve, hogy szobahőmérsékletű legyen) Elkészítés: Bevallom, én a kenyérsütő gépemet használtam, és ezt mindenkinek ajánlom is, aki rendelkezik ilyennel. Aki nem, annak még mindig ott a robotgép és az ő dagasztókarjai, végső soron pedig mindezek hiányában a saját két kacsójával dolgozik. A hozzávalókat (plusz egy csipet aszkorbin savat, a liszt minőségének javítása érdekében) a gépbe pakoltam, és hagytam, hogy 20 perc alatt szépen megdagassza a tésztát. A továbbiakban a következő lépések következnek: - első kelesztés 35-40 perc - átgyúrás - utókelesztés 15 perc - formázás - kelesztés 60-70 perc - sütés 55-60 perc A bedagasztott tésztát letakarjuk, és 35-40 percig langyos, huzatmentes helyen (akár a kenyérsütő gép tartályában, ahogy én is) kelesztjük.
Formázás után sincs átlag 60 percnél többre szükség, ez nyáron lemehet akár 45-50 percre, télen viszont 15 perccel több is lehet.
Próbávölgyi zsuzsa ljátok ki a tuti receptjét! Süssetek ti is házilag félbarna kenyeret. K
Rugalmas, sima tészta lett. Mivel nagy volt a meleg, és túl gyorsan kelt volna a kenyér, a letakartam dagasztótálat a hűtőbe tettem, és a duplájára kelesztettem a tésztát. Amikor megkelt, lisztezett gyúródeszkára borítottam, átgyúrtam, majd megformáztam. Letakartam és ismét hagytam a duplájára kelni. Ekkor éles késsel bevágtam, majd a sütőtálba helyeztem és megspricceltem vízzel, hogy a gőz hatására szépen tudjon emelkedni a kenyér. Gilda Moulinex kenyerei: Gyors fehér kenyér Limara receptje alapján. Bekapcsoltam a sütőt, betettem a kenyeret, és kb. 45 percig 220 fokon, majd még 15 percig 180-200 fokon sütöttem. Amikor elkészült, kivettem, rácsra tettem hűlni, majd hideg vízzel lespricceltem.
1 Windows Utolsó változtatás ideje 2013. augusztus 30., 18:07 Fehér pont színérték 0, 313 0, 329 Színinger 0, 64 0, 33 0, 21 0, 71 0, 15 0, 06 Színtér transzformációs mátrixának együtthatói 0, 299 0, 587 0, 114 Y és C pozicionálása Szomszédos Expozíciós program Nem meghatározott EXIF verzió 2.
1. 0 Utolsó változtatás ideje 2012. szeptember 29., 13:17 Y és C pozicionálása Szomszédos Expozíciós program Normál program EXIF verzió 2.
3. 0. 0 Kamera sorozatszáma 3025514 Használt lencse 70. 0-200. 0 mm f/2. 8 Eredeti dokumentum egyedi azonosítója 01D0FF479081FABCBBBE7219826A3F20 Dátum metaadat utolsó módosítása 2013. augusztus 30., 13:07 Kulcsszavak chelsea_vs_roma_
Fájl Fájltörténet Fájlhasználat Metaadatok Eredeti fájl (3 410 × 4 104 képpont, fájlméret: 4, 36 MB, MIME-típus: image/jpeg) Kattints egy időpontra, hogy a fájl akkori állapotát láthasd. Dátum/idő Bélyegkép Felbontás Feltöltő Megjegyzés aktuális 2013. május 25., 19:34 3 410 × 4 104 (4, 36 MB) Flickr upload bot Uploaded from using Flickr upload bot Az alábbi lap használja ezt a fájlt: Ez a kép járulékos adatokat tartalmaz, amelyek feltehetően a kép létrehozásához használt digitális fényképezőgép vagy lapolvasó beállításairól adnak tájékoztatást. Ha a képet az eredetihez képest módosították, ezen adatok eltérhetnek a kép tényleges jellemzőitől. Fényképezőgép gyártója Canon Fényképezőgép típusa Canon EOS 7D Szerző Chris Johnson Szerzői jog tulajdonosa Chris Johnson Expozíciós idő 1/640 mp. Fájl:Eden Hazard 2017.jpg – Wikipédia. (0, 0015625) Rekesznyílás f/6, 3 ISO érzékenység értéke 1 600 EXIF információ létrehozásának dátuma 2012. december 16., 20:27 Fókusztávolság 70 mm Tájolás Normál Vízszintes felbontás 72 dpi Függőleges felbontás 72 dpi Használt szoftver QuickTime 7.