Magyar név: Afrikai harcsa Angol név: North African catfish Latin név: Clarias gariepnus (Buechell, 1822) Maximális mért tömeg: 8, 5 kg Átlagos tömeg: 1-3 kg Maximális mért hossz: 1, 2 m Átlagos hossz: 0, 5-0, 8 m Kereskedelmi formája: Előhűtött, nyers egész hal, filé, szelet, gyorsfagyasztott filé, szelet. Konyhatechnológia: Sütve és serpenyőben sütve, grillezve, roston sütve, párolva, gőzölve, főzve. Ízmegállapítás: Húsa szaftos, ízletes, szálka nélküli, nyersen vörös, megsütve, főzve fehér. Mindenféle fűszerezést elvisel, a magyaros ízesítés jól fekszik neki. Kalóriatartalom: nincs adat Zsírtartalom: nincs adat Omega-3: nincs adat Környezet: Édesvízi környezet. Előfordulása Az afrikai harcsa elterjedési területe és eredeti élőterülete az afrikai kontinens volt, de Kis-Ázsiában is előfordult. Afrikai harcsa serpenyőben stove company. Magyarországra 1986-ban érkeztek az első afrikai harcsaivadékok Dániából és Hollandiából. Leírása: Az afrikai harcsa teste megnyúlt hengeres, az elülső részén felülről, a farok részén oldalról összenyomott.
Ennek a halételnek az előnye az, hogy igazán könnyen, és gyorsan elkészíthető. Karácsony alkalmával például hasznos lehet, ha a menü gyorsan elkészíthető, és emellett akár ünnepies hangulatúra is lehet tálalni. Ha valakinek már elege van a rántott halból, akkor érdemes kipróbálni. Hozzávalók 2 db afrikai harcsa filé (a hal két oldala) 2 ek étolaj 1/2 kápia paprika 2 gerezd fokhagyma 2-3 tk morzsolt petrezselyem só, bors Elkészítés Az elkészítés igazán egyszerű. Sózzuk be a halfiléket, és szórjuk meg egy kevés frissen őrült borssal. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az étolajat, majd tegyük bele a harcsafilét. Csak annyi olajra van szükség, hogy ne ragadjon le a hal. Mivel ez bőrös filé volt, először a bőrös oldalával kezdtem sütni. Afrikai harcsa serpenyőben stove parts. Én kettévágtam a filéket, hogy ne legyenek olyan hosszúak, de nem szükséges. Akkor lesz jó, amikor már látjuk, hogy a filé fele átsült. Ez kb. 2-3 perc szokott lenni. Ezután fordítsuk át óvatosan a filéket, hogy ne törjenek szét, és süssük készre a másik oldalát is.
A kurkuma és a paprika elhagyható, de olyan gyászos színe volt a páckezdeménynek, hogy raktam bele egy kicsit. Adtam hozzá joghurtot (de lehet mustárt is, vagy paradicsomszószt, bármit) és hozzácsurgattam kb. 0. 5-1 dl olajat. Lehet zúdítani is, akkor nem keveredik el szépen, bár ez egy pácnál nem annyira fontos. A halakat feldaraboljuk (ha kell, ha kicsik akkor semmiképpen! ) majd egy jól záródó uzsis zacskóba pakoljuk (vagy dobozba), mehet rá a pác és szépen beledörzsöljük a halba. Ropogós harcsafilé sörtésztában - Recept | Femina. Mehet a hűtőbe pihenni 1-2 órára. A zöldségeket (brokkoli, répa) feldaraboltam és grill fokozaton (természetesen egy tepsiben) megpirítottam. Én a halat serpenyőben sütöttem, de igazából lehet sütőben is, mindegy. A serpenyőben 1:1 arányban olajat és vajat hevítettem, annyit, hogy ellepje az edény alját. Beledobtam két megroppantott, de pucolatlan fokhagymát, hogy átadja az ízét a vajas-olajnak. Ebben sütni tényleg élvezet. A halakról letöröltem a pácot, hogy ne égjen rá, majd mentek a serpenyőbe. Addig kell sütni, míg mind a két oldal megpirul.
Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Afrikai harcsa serpenyőben stove accessories. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Nagypéntek a keresztények számára szigorú böjti nap, a húsok közül csak hal kerülhet az asztalra. A harcsafilé sörtésztában legalább olyan finom lesz, mintha étteremben vagy sütödében rendelted volna. Ehhez a fogáshoz jólesik valamilyen szósz. A halat mosd meg, jól csepegtesd le, papírtörlővel itasd le róla a vizet. Ha túl nagyok a szeletek, vágd kisebbre. Dörzsöld be kevés citromlével, sózd be, és hagyd állni fél óráig. Utána készítsd el a sörtésztát. Fontos, hogy a hozzávalók lehetőleg hidegek legyenek. A tojások sárgáját keverd össze a sörrel, ízlés szerint sózd, borsozd. Kapj rá. Adj hozzá annyi sütőporral vegyített lisztet, hogy az állaga a palacsintatésztáénál kicsit sűrűbb legyen. Dolgozd csomómentesre. A tojások fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd fakanállal óvatosan forgasd a masszához. A sütéshez egy serpenyőben hevíts körülbelül négyujjnyi olajat. A halat forgasd először a lisztbe, majd a sűrű tésztába. Rakd a forró olajba, és közepes lángon mindkét oldalát süsd szép pirosra körülbelül tíz perc alatt.
Inspirációk Funkciók Keskeny méretek Geberit Monolith szaniter szerelőmodul WC-khez A Geberit Monolith szanitermodul nagy népszerűségnek örvend. Ez egyrészt designos kialakításának köszönhető, amely minden fürdőszobának modern jelleget kölcsönöz, másrészt pedig lenyűgözően okos funkcióinak. A beépítése falbontás vagy egyéb szerkezeti átalakítások nélkül történik. Az összes szanitertechnológia – öblítőtartály, kettős öblítés és szifon – szem elől rejtve az elegáns, áramvonalas modulban kapott helyet. Ennek eredményeképpen a helyiség tágasabbnak, rendezettebbnek és modernebbnek tűnik. Ez a helytakarékos megoldás nemcsak felújításoknál, hanem új épületekben is jól jön. A Geberit Monolith szanitermodul különböző színű előlapokkal kapható, amelyek különféle oldalsó burkolatokkal kombinálhatók. Geberit wc méretek és árak. Geberit Monolith Mosdók minden fürdőszobamérethez A keskeny méretek nemcsak a WC-k, hanem a kis vendégfürdőszobákhoz való mosdók esetén is keresettek. A Geberit minden alaprajzhoz optimális mosdókagylót és tökéletesen illeszkedő fürdőszobabútort kínál, amely tárolóhellyel is jeleskedik.
Hiszen az 1964-es gyártási évtől kezdődően a Geberit minden régebbi falsík alatti öblítőtartályához, de számos más szaniterkerámia-gyártó falsík előtti és egyéb öblítőtartályaihoz is, megfelelő Geberit töltőszelepek és öblítőszelepek állnak rendelkezésre. Geberit töltőszelepek és öblítőszelepek Geberit vizelderendszer Geberit vizelderendszer - teljes körű rugalmasság és különösen egyszerű karbantartás tökéletesen összeillő kerámiákkal, vizeldevezérlésekkel, szifonokkal, válaszfalakkal és működtetőlapokkal. Geberit vizelderendszer Épített zuhanyzók a padló síkjában Magával ragadó design, egyszerű tisztítás és hidraulikusan optimalizált lefolyást biztosító technológia jellemzi az összes olyan megoldást, amelyet a Geberit az épített zuhanyzók vízelvezetéséhez kínál. Geberit wc méretek táblázat. Épített zuhanyzók a padló síkjában Geberit fürdőkádak és kádlefolyók A Geberit fürdőkádak elegáns formatervezésükkel és modern megjelenésükkel nyűgöznek le. A kádlefolyók és -befolyók pedig kifinomult technológiájuknak és változatos formájuknak köszönhetően.
Fali, mélyöblítésű WC-csésze Zárt, egyszerűen és könnyen tisztítható forma A makulátlan higiéniáért öblítőperem nélkül készült Tökéletes, teljes mennyiséges öblítés Ergonomikus kialakítás Rejtett fali rögzítést Hosszú élettartam Kiváló minőség 10 év garancia A kép csupán illusztráció! Műszaki adatok Szélesség: 350 mm Magasság: 330 mm Mélység: 540 mm Anyag: szaniterkerámia Szín: fehér Így is ismerheti: Smyle Square Rimfree 500 208 01 1, SmyleSquareRimfree500208011, Smyle Square Rimfree (500. Geberit wc méretek szabvány. 0 1. 1) Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.