2 cm-re vajazott vagy olajozott tepsibe tesszük, és alul-felül sütéssel 250 fokon 10-15 percig sütjük. A másik három golyóbissal ugyanígy járunk el. Jó étvágyat! A kedvenc csigareceptem. Hosszú fejlesztgetés eredménye. :) Kívül ropogós, belül puha, könnyű, omlós tészta, édes, gazdag töltelék, könnyű elkészítés - és másnap is finom.
Végre vége Szonjám (aki már nagyon nagy, anya én már hááárom éves vagyok) első hasmenős betegségének. Szörnyű volt, mindannyiónknak. Látványosan lefogyott, és a mi kis van-mit-fogni-rajta kislányunk egy szárnyaszegett kismadár most, vékony arcocskával, eltűnt combikkal. Nemcsoda ha minden létező kedvencével próbálok a kedvébe já egyik ilyen a kakaós csiga. Sok receptet teszteltem már, és ez vált be igazán. Puha, mi több, másnap is puha marad, isteni krémes kakaós a tölteléke, hamar kész van (komolyan, max fél óra), gyorsan kisül és nagyon finom. Lássuk hát. Mitől is lesz puha egy kelt tészta? A vajtól…és a sütőportól! Egészen pontosan én mindig egy kis részét a vajnak olajjal helyettesítem, hogy biztosítsam a kívánt állagot. Msnap is puha kakaós csiga 11. A kakaós krémbe is vaj kerül, mintegy utólag átitatva a kész tésztát, ettől marad másnap is finom puha. A liszthez pedig mindig kell egy kis sütőpor, így másnap is puha marad a tészta. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 tojás 2 dl 2, 8%-os tej 1/2 doboz tejföl (kis doboz) 5 evőkanál kristálycukor 2, 5 dkg friss élesztő 1 evőkanál margarin 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 5 dkg olvasztott margarin 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál holland kakaópor 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi fahéj A tejet meglangyosítjuk, mehet bele a cukor és az élesztő.
Vagy … Diétás rakott kelkáposzta fehér rizs nélkül, csirkemellből diétás ebédre. A rakott kel így készítve magasabb … Bejegyzés navigáció
Pihe-puha kakaós csiga uzsonnára – Írástól Lélekig Mitől lesz puha a fahéjas csiga – Recept | Kondela Magazin Egy ideje szilikon lapot használok, de a szilikonos sütőpapír is tökéletes. Kenni em kell semmivel, magától is ilyen szép színe lesz, viszont félidőben érdemes meglocsolni egy kis vaníliás cukrorral elkevert tejjel, ettől csak foszlósabb, illatosabb lesz:) A sütőben alsó-felső sütésre állítjuk, 180-200 fokon 15 perc alatt megsül. Isteni illat, hálás tekintetek:) Apa nyomban lecsapott rá, és a jól bevett kedvenc mondatom hagyta el a száját "anya, most sikerült a legeslegjobban". A leányzó azonnal megevett egyet, délután is, sőt másnap tízóraira is. Ez az én boldogságom. Szinte bárhol beszerezhető, nem drága alapanyag. ) 350 ml tej 1 dl olaj 8 dkg cukor 2, 5 dkg élesztő Töltelék: Ízlés és fantázia szerint: vaj, cukor, kakaópor (vagy fahéj, dió, kinyomkodott reszelt alma, lecsepegtetett meggy) Most jutott eszembe, hogy akár cukros-tejfölös túró is lehetne benne. Msnap is puha kakaós csiga 2. Húú, ezt ki kell próbálnom!
Egy nagyobb tálba öntjük a lisztet, elkeverjük benne a sütőport, mélyedést készítünk a közepébe, ide mehet a tojás, vaj, tejföl, majd a tejben felfuttatott élesztő. Rugalmas tésztát gyúrunk. Ha keményebb a tészta, tejjel lágyíthatjuk, nekem most épp lágy lett, így ment hozzá még liszt, így lett szépen formázható. Bár én hagytam állani fél órát, ennél a tésztánál nem szükséges, mert a sütőpor és az élesztő kellőképpen felhúzza, levegősítí a tésztát a sütés közben is. Téglalap alakú, fél centis vastagságúra nyújtjuk. Villámgyors kakaós csiga. Elkészítjük a kakaókrémet: a vajat megolvasztjuk, és belekeverjük a kakaót, cukrokat, fahéjat. Másik lehetőség, hogy a kinyújtott tésztát megkenjük olvasztott vajjal, majd megszórjuk a cukrozott kakaóval. A kinyújtott tésztát egyenletesen megkenjük a krémmel. Kicsit állni hagytam, hogy a vajnak legyen ideje a szobahőmérsékleten visszaszilárdulni kicsit. Ezután a hosszabb vége felől már feltekerhető a tészta, amolyan bejgli-szerűen. A feltekert kakaós rudat 2-3 cm-s csigákra vágjuk, és mehet is a sütőlapra.
Hozzávalók A tésztához 250 gramm túró 75 gramm por állagú édesítő 220 gramm tönkölyliszt (100 g teljes kiőrlésű tönkölyiszt, 100 g sima fehér tönkölyliszt 30 gramm Peak Keep Calm Casein fehérjepor csokis sütikrém ízben de a madártejessel is isteni! 1 csomag sütőpor 1 db tojás 50 gramm kókuszolaj vagy vaj olvasztva 50 ml tej Elkészítés Elkeverjük a túrót, a tojással, tejjel. Összekeverjük a liszteket és a sütőport majd a felolvasztott vajjal együtt apránként a túrós keverékhez adagoljuk. Addig gyúrjuk míg kellően lágy és rugalmas tésztát kapunk, ami nem tapad a kezünkre de nem is morzsolódik. Msnap is puha kakaós csiga 7. Ha elértük a tökéletes állagot, 30 percre a hűtőbe tesszük a tésztát. A pihentetés után lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk (körülbelül 30x50 cm-esre) és megkenjük csoki krémmel, majd megszórjuk kakaóporral és meggyel. Az egyik rövidebb oldalánál kezdve feltekerjük, ezután tetszőleges szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket úgy, hogy ne érjenek egymáshoz mert a sütőben még kelni fognak.
Skip to content (Press Enter) Túrós bulgur sütemény, amit pár perc alatt összeállíthatsz pár egyszerű hozzávalóból. Nem tudom, Te hogy … Read More Cukormentes krémtúró amit összedobhatsz 5 perc alatt! Kakaós csiga: gyors, egyszerű recept képekkel - Farm-kaland. Rém egyszerű, fehérjedús, életmódváltók étrendjébe illeszthető cukormentes édesség … Protein palacsinta liszt nélkül, 3 egyszerű hozzávalóból diétás desszertként, egy tartalmas leves után második fogásként … Tonhalas ételek olajos vagy natúr sós leves tonhalkonzervből késztve. Nincs életmódváltás halfogyasztás nélkül, hiszen rendkívül … Joghurtos tonhalas tészta maradékok felhasználásával, mégis teljes értékű diétás ebéd készült belőle! A legjobb recepteket … Már hagyománnyá vált a Salátagyár életében, hogy minden év végén megnézzük, melyek voltak a kedvenc … Diétás gyümölcskenyér nélkül nincs Karácsony még akkor se, ha épp fogyózunk. Épp ezért ez a … Diétás moszkauer cukor nélkül. Egyszerűen elkészíthető, álom finom cukormentes karácsonyi aprósütemény, ami diétás gasztroajándéknak is … Porcukor helyettesítő házilag készítve, kalória és szénhidrátmentesen!
És a kérdést egy ütemmel továbbgondolva: szexelhet-e egy ember a polippal? Az internetes közösségi eszmecsere némileg félrement a Netflix dokumentumfilmjének a bemutatója után, pedig a Tanítóm, a polip ennél sokkal érdekesebb és sokkal fontosabb tanulságokat tartogat. 2020 egyik legzavarbaejtőbb produkciója a Netflixen látható Tanítóm, a polip (My Octopus Teacher) című dokumentumfilm/vallomás, pedig idén aztán sok minden kirántotta már a talajt a lábunk alól. Az egyik fénytörésben bizarrnak és nevetségesnek tűnik, a másikban mélynek és filozófikusnak. Ha a kettő között maradunk, akkor rá kell jönnünk, hogy ez a film valójában az életről, pontosabban a létezésről szól. És épp ez az, amit a hétköznapokban sokszor szinte lehetetlen megélni. Oscar-díjas doku egy polip életéről - Helló Magyar. A film készítőinek is alaposan ki kellett ragadniuk magukat az addigi valóságukból, hogy ezt megtapasztalják, így aztán meg sem álltak a tengerfenékig. Craig Foster dél-afrikai dokumentumfilmes a kiégés és depresszió ellenszerét keresve tért vissza néhány évvel ezelőtt a gyerekkori boldogságának a helyszínére, a Fokváros melletti meglehetősen viharos és vad óceánpartra, hogy aztán nap mint nap lemerüljön a vízben található hínárerdőbe.
Belülről. © Netflix Ha intelligenciáról van szó, akkor előszeretettel iktatjuk be magunkat a képbe, de az ember és a polip között meglehetősen nagy evolúciós szakadék tátong, a fejlődésünk több millió évvel ezelőtt más irányt vett, az utolsó közös ősünk például 600 millió évvel ezelőtt létezhetett. Ezért is lenyűgöző, hogy a polipok az emberekéhez hasonló szemeket fejlesztettek ki, mégpedig a mi evolúciós fejlődésünktől teljesen függetlenül. Tanítóm, a polip stream: hol látható online?. Hogy azért a történelmi távlatok is meglegyenek: a kutatók szerint a polipok voltak az első intelligens lények a Földön, 400 millió évvel ezelőtt jelentek meg, vagyis több mint 200 millió évvel az első emlősök előtt. És akkor még nem is említettük az olyan izgalmakat, hogy három szívük van és körülbelül tízezerrel több génnel rendelkeznek, mint mi, emberek. A polipok iránti kíváncsiságot tehát nem nehéz feltüzelni, de a Tanítóm, a polip nem feltétlenül természetfilm, legalábbis nem az a műfaj, amelyet a Spektrumon vagy a NatGeón megszoktunk. Craig Foster nem a tudományos ismeretterjesztés szándékával közelíti meg a polipot, nem kutatóként merül alá minden nap, bár a kíváncsiság kétségtelenül dolgozik benne, és kiderül az is, hogy ez kölcsönös: a polip is kíváncsi lesz erre a furcsa élőlényre.
Aztán a leírást elolvasva tudatosodott, hogy a film egy kelperdőben játszódik, és ez volt az a pillanat, amikor eldőlt, hogy ezt meg kell néznem. Alig fél perc telt el a filmből, a minden előzetes elvárásomat felülmúlóan gyönyörű felvételek azonnal beszippantottak. Tökéletesen visszaadták azt az érzést, amit eddig csak jól elkapott fotók keltettek bennem, az élőhely sokoldalúságát. Tanítóm, a polip. A csodálatos vizuális élményen túl pedig egy meglepően kerek, érzelmekben nem szűkölködő történetet is kaptam. Ennél tényszerűbb, "tudományosabb" tálalásra számítottam, de nagyon örülök, hogy nem lett igazam, mert ebben a formában tudta igazán átadni az üzenetét a film (amit nem fogok leírni, mert előttem már szépen megfogalmazva megtette más). A konklúzió: tessék megnézni! Ha az ember nincs is annyira belezúgva a kelperdőkbe, mint én, a lélekmelengető történet be fogja rántani. Hasonló filmek címkék alapján
Pippa Ehrlich és James Reed rendezésében egyedülálló történetet ismerhetünk meg, az ember és a természet újrakapcsolódásáról. A főszereplő és narrátor Craig Foster, egy depressziós és kiégett természetfilmes, aki egy, a dél-afrikai partoknál lévő óceáni hínárerdőben talál rá egy polip társaságára. A férfi majdnem egy évtizeden keresztül minden nap lemerül azért, hogy az állat tevékenységeinek, életének részévé váljon megfigyelőként és kísérőként. Kapcsolatuk bizonytalanul veszi kezdetét, de idővel elmélyül, sőt, a polip Craig "tanítómesterévé" lép elő. Megmutatja, hogyan alkalmazkodik környezetéhez annak érdekében, hogy a ragadozók számára észrevétlenné váljon, miként vadászik és használja fel a tengeri élővilág lehetőségeit azért, hogy céljait elérje, illetve hogyan regenerálódik abban az esetben, ha megsérül. Tanítóm a polip teljes film magyarul. Az állat teljes életciklusát nyomon követhetjük, és ezzel párhuzamosan figyelhetjük azt is, ahogy Craig gondolkodásmódja is fokozatosan lelassul és átalakul. Óriási öröm, hogy a morfondírozós, meditatív hangulat nem megy a cselekmény rovására.
Ráadásul a kicsit erőltetett drámai szerkesztettség és az egyértelműen több kamerafelvételből összevágott jelenetek időnként felkeltik az ember gyanúját. Vajon mennyi a heves érzelmek közül a nem megjátszott? Mennyire őszinte a narráció? Nem előre megírt történetet látunk-e? De behúzom a kritikus oroszlánkarmait (vagy kitartott kisujját? Tanítóm a polio eradication. ). A film egyedi, kedves, szép; megtekintését jó szívvel ajánlom az egész családnak. Cím: Tanítóm, a polip /My Octopus Teacher ( IMDB) Rendező: Pippa Ehrlich, James Reed Játékidő: 85 perc Főbb szerepekben: Craig Foster Megtekinthető: NETFLIX